Несмотря на то что современная мода на тот или иной стиль интерьера меняется в целом не реже чем раз в два-три года, дизайн кухонного гарнитура в красивой и ухоженной квартире обязан всегда быть актуальным. Многие забывают об этом и зачастую […]
Метка: Кухня
Какие блюда добавить в рацион, чтобы немного разнообразить меню в пост
Меню на пост — 2024 полностью исключает употребление скоромных ингредиентов, даже рыбу разрешается есть только на Благовещенье и Вербное воскресенье. Если ты решила поститься, тебе следует обратить внимание на продукты, которые богаты белком и аминокислотами. Пополнить свой рацион можно грибами, […]
Какие вещи в доме способны испортить первое впечатление о тебе, нужно следить за ними тщательнее
Каждый из нас обустраивает семейное гнездышко в своей особой манере. Одним нравятся хай-тек и минимализм, другим — пестрый бохо-шик. А кто-то создает душевный островок среди стареньких советских гарнитуров, фикусов и белых вязаных салфеточек. Уют не купишь за деньги, как и […]
Устаревшие элементы интерьера, которые портят твою квартиру и кричат о дурном вкусе
Человеку в наше время повезло: мы можем общаться с другими людьми буквально с любого континента. Видеть их лица, окружающую среду. Это ли не то самое будущее, о котором говорилось еще в древних мифах и сказках? Но, к сожалению, сами люди […]
Рейтинг самых худших блюд по мнению большинства, на праздничный стол их ставить точно не стоит
Недаром говорят: если ты что-то не любишь, значит, ты просто не умеешь это готовить. Но даже у меня (человека, который готовить любит и умеет) непроизвольно дергается глаз, когда я вижу на столе блюда из «того самого списка». Каждый из нас […]
Какие блюда нашей кухни отбивают аппетит у иностранцев и приводят их в недоумение
На днях натолкнулась на интересную статью о том, как корейцы реагируют на блюда нашей кухни. Что весьма интересно, ведь я, например, люблю корейскую и в целом азиатскую кулинарию. Но оказалось, что аппетит человека из Восточной Азии может резко улетучиться при […]
У каждой приличной хозяйки в СССР была такая штучка, и вот для чего ее использовали
Каких только приспособлений ни было на советской кухне. Каждая хозяйка мечтала о девайсах и для кипячения молока, и для приготовления десертов и тортиков, которые так облегчали ведение быта. И каждое приспособление разрабатывали инженерным составом, доказывали его актуальность и только тогда […]
Самое время подготовить новогоднее меню, обязательно запишу в список салат «Новогодний дракон», чтобы задобрить покровителя
Новый год — тот самый праздник, который объединяет все национальности мира в едином порыве. Он вобрал в себя культуры и традиции со всех уголков земного шара. Одна из таких традиций — приготовление совершенно особенных символических блюд. Согласно восточному календарю, приближается […]
Польская бабушка Зофья поделилась со мной всеми премудростями варки бульона, теперь получается очень вкусно
Душистый наваристый куриный супчик — любимая классика горячих блюд в нашей культуре. Бульон хорош сам по себе, и на его основе отлично получаются другие супы. Казалось бы, сварить его может каждый с закрытыми глазами. Однако многие хозяйки допускают ошибки, которые […]
Если ты всё еще кладешь картофель в холодную воду перед варкой, то самое время узнать, что так делать не стоит
«Это тебе не картошку варить!» — подтрунивал над Тосей Кислицыной лесоруб из бригады Ковригина в знаменитой картине «Девчата». Стало быть, бензопилой орудовать куда сложнее, чем приготовить всем хорошо знакомые клубни. И правда, просто брось очищенный картофель в воду и вари, […]
У меня есть свежий укроп круглый год, сообразительная подруга рассказала, как его выращивать
Душистый зеленый укроп — красивый завершающий аккорд в любом мясном или овощном блюде. Достаточно щепотки ароматной посыпки, чтобы сделать вкус богаче и добавить чуточку весны. Осенью и зимой цены на укроп могут кусаться, поэтому многие хозяйки отказываются от его покупки […]
Если заквасить капусту в эти дни октября и ноября, то получишь сочный и хрустящий продукт
В зимнюю пору одним из самых распространенных блюд на обеденном столе является квашеная капуста. Ее неимоверная популярность объясняется приемлемой ценой овоща, отличным вкусом и пользой для организма, потому что в процессе квашения сохраняются все витамины. Обычно продукт заготовляют осенью, поэтому […]
Смешай это средство с водой и протри пол, он будет сиять как новенький
Безукоризненно чистый пол без пятен от моющих средств — услада для глаз любезной хозяйки. Но, когда ламинат потускнел от времени и регулярного мытья, уборка может затянуться. Бывает, моем пол руками, отдраиваем шваброй, а он огорчает белыми разводами и выглядит еще […]
С вечера кладу таблетку активированного угля в раковину и отправляюсь спать, утром наблюдаю приятные перемены
Как избавиться от неприятных запахов на кухне и в ванной, сэкономив целое состояние? Те хозяйки, которые знают об этом хитром лайфхаке, уже давно обходят стороной отделы бытовой химии в хозмагах. Вместо этого они идут в аптеку и прикупают пару упаковок […]
Привожу чеснок домой и аккуратно складываю в банки, только так можно долго его хранить в квартире
У запасливой хозяйки ни одна головка чеснока не пропадет! Этот полезный ароматный товарищ замечательно дополняет соусы, блюда из мяса и овощей. Быстро ставит на ноги в период простуд. Итак, урожай собран. Перед нами стоит вопрос: как хранить чеснок в домашних […]
Муж собирает грибы уже десятки лет, но после каждой грибной охоты он делает одну вещь
Осенняя пора — настоящее счастье для любителей собирать грибы. Ходишь по лесу среди золотого листья и ищешь незаметные шапочки, которые умело прячутся в ярких красках природы. А потом приходишь домой с целым лукошком осенних красавцев. Перебираешь корзинку и варишь сытную […]
Новогодний стол в этом году нужно накрывать с умом, чтобы не оскорбить Дракона и заслужить его благосклонность
Самое время задуматься о праздновании Нового года. В 2024-м его будет символизировать могущественный Дракон. Напомним, что Дракон означает мудрость, силу и стойкость. В нашей сегодняшней статье мы поделимся, каким должен быть новогодний стол в 2024 году. Также расскажем читателям, каких […]
Подруга удивилась, увидев туалетную бумагу в моём холодильнике, но на то есть веская причина
Холодильник сегодня — это обязательный атрибут любой кухни. Без холодильника сложно представить себе жизнь современного человека. Мы привыкли закупить продукты на неделю, сложить всё в холодильник и спокойно заниматься своими делами. Но сколько хранится молоко в холодильнике, чтобы его можно […]
