Моя знакомая вырастила его из косточки, а он помог выздороветь и помолодеть… Узнала, о чём речь? Мягкое и сочное авокадо сейчас ценят во всём мире за его полезные свойства.
Этот экзотический плод способствует радости при взгляде на стрелки весов и расщепляет избыток холестерина. Он улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. А в Мексике авокадо используют в качестве афродизиака, считая, что его мякоть обладает будоражащим эффектом. Но это далеко не все достоинства этого растения.
На нашем рынке авокадо появилось с десяток лет назад и постепенно освоило прилавки продуктовых магазинов, но, что это за фрукт и с чем его едят, знают пока немногие. Редакция «Так Просто!» решила поведать тебе 13 секретов этого зеленобокого красавца, после ознакомления с которыми ты будешь употреблять его очень часто!
Авокадо по своим вкусовым качествам и составу напоминает овощ. Люди долгое время считали его орехом, но всё же это — фрукт. Родиной авокадо считается Мексика и Центральная Америка.
Чем полезно авокадо
- Авокадо содержит большое количество питательных веществ и благодаря этому дарит ощущение сытости. При этом, несмотря на высокую калорийность, его активно используют в диетах. Полиненасыщенные кислоты, входящие в состав авокадо, способствуют процессу нормализации веса.
- Настоящая витаминная бомба (в его составе такие витамины, как А, РР, Е, F, D, и группа В). А также содержит минералы: магний, калий, железо, фосфор, марганец, кальций, натрий, йод.
- Калий в составе авокадо нормализует деятельность сердечно-сосудистой системы и предотвращает развитие гипертонии.
- Снимает воспаления, притупляет болевые ощущения при артрите и артрозе. А благодаря антисептическим и увлажняющим свойствам активно используется в косметологии.
- В авокадо есть биологически активные вещества, которые способствуют омолаживанию организма и продлевают молодость.
- Снижает уровень вредного холестерина и увеличивает количество так называемого хорошего.
- Этот фрукт настоятельно рекомендуют употреблять беременным и кормящих мамам. В нём содержится фолиевая кислота и витамин В6, необходимые для нормального развития плода у беременных.
- Масло авокадо — наиболее экологически чистое из всех известных растительных масел, превосходящее по пищевой ценности, вкусовым качествам, витаминному и микроэлементному составу большинство полезных для здоровья продуктов.
- Поддерживает стабильный уровень сахара и снижает риск возникновения диабета.
- Полезен для всей пищеварительной системы и помогает при запорах.
- Поддерживает в хорошем состоянии кости и зубы человека, благодаря содержанию кальция и фосфора. Фосфор также необходим при усиленной умственной деятельности.
- Зеаксантин и лютеин — два мощных антиоксиданта, которые содержатся в авокадо, официально признаны веществами, способными предотвратить слепоту и нормализовать зрение.
- Этот чудо-фрукт способен помочь при депрессии и улучшить настроение!
Теперь ты знаешь, насколько полезен этот превосходный фрукт! Смело добавляй его в свой рацион. Авокадо придает нежный вкус салатам и освежает бутерброды. Прекрасно сочетается с красной рыбой, подходит к креветкам и мясу птицы. Мякоть авокадо хороша, будучи намазанной на кусочки хрустящего хлеба.
Твои друзья до сих пор не пробовали авокадо? Скорее расскажи им про его удивительные свойства, которые поддерживают организм в тонусе и помогают похудеть. Употребляй его каждый день и забудь о докторах!
Всем настоятельно рекомендую, теперь будем есть авокадо всей семьёй.
1авокадо порезать на кубики +огурец+2-3 яйца+2ст.л.кукурузы+майонез.Салат пальчики оближешь