Рецепт летнего напитка из кефира

В знойный летний день так и хочется освежиться. К большой воде доступ закрыт, а газировка слишком приторная и совсем не утоляет жажду. Но спасенье есть! Мы расскажем тебе, что сделать из кефира, чтобы жажда наконец-то покинула твой изнывающий от жары организм.

© Depositphotos

Кефирный «тан» известен своими полезными свойствами. В нём много кальция и клетчатки, а значит он благотворно влияет не только на твое самочувствие в целом, но и на фигуру. Ну и сделать его очень легко, главное следовать нашему рецепту.

Что сделать из кефира

Ингредиенты

  • 1 л кефира 2,5 %
  • 1 л воды
  • огурец
  • 3 вет. укропа
  • соль по вкусу

Приготовление

  1. Подготовь зелень: огурец помой, а укропа возьми только тонкие веточки-листочки без стебельков.
    © Depositphotos
  2. Кефир вылей в большой кувшин, сверху долей воды.
    © Depositphotos
  3. Порежь огурец на несколько частей. Так же поступи и с зеленью.
    © Depositphotos
  4. Измельчи в блендере.
    © Depositphotos
  5. Добавь огуречную массу в кефир с водой. Посоли и перемешай.
    © Depositphotos
  6. Теперь напиток можно охладить: поставь его в холодильник минимум на час. Чем жарче день за окном, тем ниже должна быть температура напитка. Приятного аппетита.
    © Depositphotos

Как мы и обещали, сложного, действительно, ничего нету. Количество ингредиентов можно и нужно увеличивать вдвое, а то и втрое. Ведь пару литров такого шикарного напитка уплывут очень быстро. И охлаждать придется снова.

© Depositphotos

Ну а закусить в жару можно и окрошкой. Отличный холодный суп, который никогда не вызовет чувство тяжести в желудке. Если что, у нас есть рецепты и для него. Кстати, а какая основа для окрошки тебе нравится больше: на кефире или на квасе?

ВодаЖараКефирЛетоНапитки
Комментарии (0)
Добавить комментарий