Кто из нас в детстве не пытался вырастить дерево из косточки от особо полюбившихся черешни, персика или сливы? Вот только чудесное персиковое дерево так и не вырастало. А если и вырастало, то совсем не такое, как хотелось бы.
И всё же, есть ли смысл выращивать растения из косточки и как при этом избежать ошибок и добиться желаемого результата? Попробуем разобраться.
Дерево из косточки
За и против
Для разведения фруктовых деревьев можно использовать вегетативный метод (черенки и отводки) и семена. Конечно, при должном уходе и приложенных усилиях из семян яблони вырастет яблоня, а из косточек абрикоса — абрикос. Но, может быть, проще купить уже готовый саженец? Чтобы точно понять, стоит ли игра свеч, нужно оценить достоинства и недостатки обоих методов.
Достоинства выращивания дерева из косточки
- Практически нулевая стоимость.
- Мощная корневая система полученного деревца.
- Высокий иммунитет к болезням и капризам погоды.
- Этим способом в сравнительно небольшой срок можно получить большое количество сеянцев.
- Возможность использовать молодые деревца в качестве подвоя или, наоборот, привить на них черенки проверенного сорта.
Недостатки
- Семена, полученные в результате перекрестного опыления, наследуют признаки обеих родительских форм. Поэтому невозможность точно предсказать результат. Выращенное из косточки дерево — это всегда лотерея. Может быть копией родительского или даже лучше, а может и «дичкой» с мелкими плодами.
- Первый урожай можно получить только через 5–7 лет, а иногда и позже.
Особенности выращивания деревьев из косточек
Извлеченным из зрелого плода семенам требуется специальная подготовка, которая увеличит их шансы на прорастание. Она может быть естественной (под слоем опавших листьев и снега) или искусственной (стратификация). Технология стратификации различается для каждого вида плодовых деревьев, и ее нужно учитывать при подготовке семян.
Еще один момент: очень желательно использовать семена местных, районированных сортов, привычных к природным условиям вашей климатической полосы. Крупные и вкусные «южане» могут не пережить зиму или подмерзнуть.
Абрикос из косточки
По свидетельству опытных садоводов, абрикосы, выращенные из косточек, практически не утрачивают материнских характеристик и, как правило, отличаются высокой зимостойкостью. Отбери для посадки не менее 50 косточек из крупных и спелых плодов. Всхожесть у абрикоса порядка 50 %, а еще четверть растений гибнет в первый год.
Чтобы семена не подсохли, храни косточки в увлажненном субстрате. В октябре высади их в ямки глубиной 5–6 сантиметров. Засыпь рыхлой землей и для успешной зимовки укрой хвойными ветками. С апреля начни поливать место посадки. Первые всходы должны показаться в мае.
В первое же лето отбракуй хилые сеянцы и те, что больше других пострадали от вредителей. Весной избавься от тех сеянцев, которые пострадали от мороза. Со второго года жизни начни готовить деревца под прививки. Удали нижние почки, чтобы деревца максимально росли вверх. В начале августа сделай прививки от местных деревьев со вкусными плодами. Если не прижились, через 2 недели повтори.
Весной третьего года обрежь деревце по уровень последней удачной прививки и пересади на постоянное место. Если исходные плоды были вкусными, можно оставить несколько «родных» почек. Показательно, что часто всходят даже из лежащих под деревом несобранных плодов. А если их осенью основательно перекопали, то могут взойти и на второй год.
Яблоня из семечка
Выбери семена крупных яблок без следов порчи. Помести в воду и удали те, что всплыли. Выложи на бумажное полотенце и высуши при температуре не больше 37 градусов. Хранить такие семена можно до 5 лет, но лучше всего они прорастают, когда проходят стратификацию в год сбора.
Смешай семена с влажным песком и помести на хранение при температуре 4–10 градусов. Через месяц проверь и отбери набухшие. Высади их в горшки с землей или сохрани до весны, переслоив снегом. В начале весны, когда уже прошли последние заморозки, семена можно высевать в грунт.
Сделай в саду канавки глубиной от 2 до 3,5 см. Придерживайся расстояния между семечками 5–7 см и 22–30 см между рядами. Прикрой место посева лиственной мульчей. Это даст сеянцам дополнительную защиту от засухи.
При появлении двух первых настоящих листьев щедро полей место посадки и извлеки сеянец из земли. Отбракуй кривые, слабые, подгнившие ростки. Корни оставшихся помести в раствор «Корневина». Выбери постоянное место для посадки. Оно должно получать прямые солнечные лучи не менее 6 часов в день и отстоять на 4–5 метров от ближайших деревьев. Желательно сажать не менее 2 растений, чтобы они могли друг друга опылять.
Черешня из косточек
Удали из черешни мякоть и тщательно вымой косточки. Сложи в горшок и засыпь песком. Отправь в холодильник или подвал на 100 дней. Время от времени увлажняй песок, чтобы семена не высохли. Следи также за тем, чтобы не появилась плесень.
В Крыму и Краснодарском крае ростки черешни уже осенью можно посадить в грунт. В средней полосе климат слишком суров для семян, поэтому их выдерживают на протяжении 6 месяцев во влажном песке при температуре 1–5 градусов и высевают в грунт после последних заморозков.
Черешня очень любит свет, поэтому место для посадки выбирай на солнечной стороне. Сделай посадочные ямки глубиной 2–3 см. Присыпь набухшие косточки плодородной землей. Пометь место посадки столбиком, чтобы ненароком не затоптать ростки. Через год молодые черешни можно будет рассаживать, а на третий год — прививать.
Стоит ли сажать деревья из косточек?
Конечно, стоит! Насобирать косточек ничего не стоит, нужно их просто не выбрасывать, и посадить тоже не особо сложно. А в результате ты получишь вкусные и сладкие плоды. Причем не обязательно делать это возле дома, подойдет любое место, где нет деревьев: обочина дороги, опушка леса, пустырь. Так что сажай, экспериментируй. Удачи!
Я, например, каждый год радуюсь ягодам черешни, что растет на берегу реки, где я люблю рыбачить. Добрые люди (а может, и птицы постарались) вырастили ее из косточки. Ягоды не очень крупные, но растут обильно и очень сладкие! А что может быть приятнее, чем поутру, выбравшись из палатки, позавтракать сочными и спелыми ягодами?