Название этого десерта произошло от французского слова sorbet, которое, в свою очередь, является французской версией арабского слова «шербет». Этот холодный десерт имеет различные варианты приготовления, но его неизменной основой остается натуральный фруктовый сок или фруктово-ягодная мякоть. Сорбет отлично подойдет тем людям, которые ведут здоровый образ жизни и стараются употреблять только натуральные продукты.
Такое лакомство совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Блендер и немного места в морозильной камере — это всё, что тебе понадобится для создания сорбета. Приготовление, конечно, отнимет у тебя немного больше времени, чем 5 минут, ведь для полного застывания этот десерт нужно поставить в морозильную камеру. Но, поверь, твои ожидания будут не напрасны!
Домашний сорбет
Ингредиенты
- 400 г замороженных фруктов
- 70 г обезжиренного сгущенного молока
Приготовление
- Смешай в блендере фрукты и сгущенное молоко.
- Взбивай ингредиенты на протяжении 3 минут.
- Полученную смесь помести в емкость и поставь в морозильную камеру на 5 часов или на ночь.
Посмотри, как готовится этот фантастический десерт! Мне и в голову раньше не приходило делать мороженое таким образом…
Сорбет можно есть даже тем, кто сидит на диете, стоит лишь заменить сгущенное молоко на воду. Пускай твоя диета будет вкусной как никогда… Покажи друзьям этот необычный рецепт мороженого — они будут в восторге!
По видимому, очень вкусно