Сегодня легче найти вредную для здоровья еду, чем полезную. И этот факт расстраивает. Ведь еще каких-то 100 лет назад пища была намного натуральнее, здоровее и полезнее, хотя люди жили на порядок беднее. А сейчас даже полезные по своей сути продукты превратились в скопление вредных добавок, что сводит к нулю всю пользу.
И сегодня редакция «Так Просто!» составила подборку популярных, но очень вредных продуктов, которые отравляют наше тело изо дня в день. А ведь если все откажутся от такой нездоровой, напичканной добавками еды, то эти нежелательные продукты просто исчезнут с прилавков магазинов. А взамен останется что-то натуральное, хоть и не такое прибыльное для торгашей.
Качество пищевых продуктов
- Куриные наггетсы
Быстрая еда, которая содержит целую кучу синтетических добавок, придающих ей аппетитный запах и вкус. - Продукты, жаренные во фритюре
Обилие гидрогенизированных жиров делают картошку, мясо, кальмары опасными для здоровья. Эти самые жиры провоцируют депрессию, вызывают образование в артериях тромбов. - Магазинные копченые колбасы, мясо и рыба
От копченой еды вреда всегда больше, чем от вареной. Она отравляет поджелудочную железу, поднимает уровень холестерина, перегружает сердечно-сосудистую систему. К слову, даже ВОЗ признала продукты из переработанного мяса (колбасы, бекон) опасными за счет содержания канцерогенов. - Фермерский лосось
Атлантический лосось, выращенный на рыбных фермах, превращается в настоящее оружие массового поражения. Беда в том, что рыбу пичкают химикатами для быстрого набора массы. Но как пройти мимо аппетитного лосося, продающегося по привлекательным ценам? - Бульонные кубики
Синтетический продукт, который искусственно стимулирует аппетит, не может быть полезным. Особенно если он содержит глутамат натрия и ряд красителей. - Молотые специи
Производители часто поддаются соблазну сэкономить, добавив в упаковку более дешевые специи. Поэтому корица заменяется на кассию, а шафран — на сафлор. Наличие же вездесущего глутамата натрия и вовсе превращает такие специи в опасный продукт, вызывающий привыкание, особенно у детей. К слову, мы уже поясняли, как отличить натуральные специи от подделки. - Попкорн для микроволновой печи
Наличие трансжиров делает подобную пищу вредной для сердечно-сосудистой системы. - Хлебобулочные изделия
Как бы ни было грустно, однако даже такой необходимый продукт становится опасным. Дело в том, что хлеб чаще всего пекут из обработанной белой муки. Наверняка ты замечал, что домашняя мука серая, сколько ее не просеивай, зато купленная — белая, ведь ее отбеливают диоксидом хлора. В итоге мука из полезного продукта превращается в привлекательно белый, но опасный суррогат. - Сахар в чистом виде
И белый, и тростниковый сахар одинаково приводят к ожирению. Недаром те, кто следит за фигурой, ограничивают потребление сладкого.© DepositPhotos - Фруктовый сок
Даже в стакане полностью натурального сока содержится около 35 г сахара, создающего подкожный жир. - Энергетические напитки
Чрезвычайно опасный продукт, который тем не менее пользуется популярностью среди подростков и молодежи. А ведь тут и сахароза, и глюкоза, и кофеин. Каждый энергетик — это целый химический коктейль, вызывающий кариес и нарушение работы мозга. - Диетическая кола
Канцерогенные красители, много сахара и даже средства, которые используются при тушении пожара, — составляющие этого напитка. Потребление колы притупляет способность чувствовать сладкое, что только вынуждает съедать его еще больше. - Жидкость в пластиковых бутылках
Пластиковая тара содержит бисфенол А, даже минимальные дозы которого отравляют организм. Особенно опасен для мужчин, у которых вызывает гормональный дисбаланс, влечет за собой бесплодие и развитие рака.© DepositPhotos - Холодный чай
В теплую пору холодный чай пользуется неплохим спросом. А ведь в продукте содержится много пропиленгликольальгината E405 — стабилизатора, эмульгатора и загустителя. - Цитрусовые
Апельсины, например, часто красят, чтобы они выглядели привлекательнее на витрине. Но искусственные красители, которые используются, провоцируют развитие раковой болезни. - Жевательная резинка
Недаром продукт запрещен в Японии, Великобритании и ряде других развитых стран. Всё дело в бутилгидроксианизоле, который мы поглощаем при жевании. Он не дает крови нормально сворачиваться, а также провоцирует развитие раковых опухолей. - Шоколад
Удивительно, однако такой полезный и всеми любимый продукт также находится в зоне риска. Вся проблема в ароматизаторах, загустителях, эмульгаторах, стабилизаторах и консервантах, которые отравляют организм.
Всё больше людей стремятся питаться правильно и обходить стороной опасные продукты. Но ушлые маркетологи готовы идти на любые уловки, поэтому далеко не всегда указывают на этикетках полный состав продуктов, умалчивая о самых опасных ингредиентах.
Поэтому покупателям стоит быть очень бдительными и, возможно, чаще покупать не полуфабрикаты в супермаркетах, а свежие продукты и зелень у бабушек на рынке.
А чтобы уменьшить возможный вред, мы рекомендуем правильно подготавливать продукты перед употреблением. Оказывается, даже популярные продукты не все умеют надежно обрабатывать.
Теперь ты знаешь, что нельзя употреблять в пищу. Поделись этой подборкой с друзьями — пусть они тоже избегают опасных для здоровья продуктов!