Говоря про суши, мы сразу вспоминаем о стране восходящего солнца — Японии. В действительности это весьма распространенный деликатес: у разных народов найдется свой уникальный рецепт. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о балтийских сушах — комбинации сельди с картофелем, яйцом, свежим огурцом и сметаной.
Как приготовить суши в домашних условиях
Как сделать суши в домашних условиях? Очень просто. Главное — правильно подобрать нужные ингредиенты. Готовка не займет много времени, а суши отлично подойдут на роль закуски к основным блюдам.
Готовить простые суши в домашних условиях весьма интересно и увлекательно. Попробуй, и ты удивишься, как легко можно готовить вкусные, пикантные деликатесы.
Ингредиенты
- 2 балтийских сельди (филе)
- 3 картофеля (мини)
- 2 яйца
- огурец
- 100 г сметаны
- 1 ч. л. хрена (готовый соус)
- лук-шалот
- зелень по вкусу
Приготовление
- Берем необходимые продукты. Отвариваем картофель и яйца, охлаждаем. Чистим и подготавливаем филе селедки.
- Картофель, яйца, огурец и лук нарезаем тонкими кружочками. Чем тоньше, тем меньше получиться башенка — на один укус. Селедку режем кусочками. Затем смешиваем сметану с хреном или горчицей. Добавляем капельку лимонного сока по вкусу.
- Собираем конструкцию: кружочек картофеля, затем огурец и яйцо, селедка, ложечка сметаны наверх и кусочек лука. Лук выбираем любой: зеленый, репчатый или шалот. Можно также украсить укропом или петрушкой.
© Depositphotos
- Если подготовить ингредиенты заранее, собрать суши можно за 10-15 минут. Приготовить на вечеринку или удивить неожиданных гостей.
Подавать лучше свежими, долго не хранить: картофель остынет, а сметана может подтекать. Вкусные суши ждут твоих гостей. Bon appetit!