Этот ликер нравится всем, его сладость и аромат так и манит. Конечно же, не всегда можно позволить себе такое баловство в виде этого прекрасного напитка — стоит он обычно достаточно дорого.
Есть альтернативный вариант. Приготовить дома такой ликер можно запросто! Тебе потребуются элементарные составляющие, а результат восхитит всех, кому посчастливиться вкусить этот напиток.
Домашний «Бэйлиз»
Ингредиенты
- 180 г водки
- 400 г сгущенки
- 2 пачки шоколадного молока
- ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
- 2 ч. л. кофе
Приготовление
Смешай все составляющие в блендере или с помощью миксера, и напиток — готов! Для того, чтобы добиться более тягучей, кисельной консистенции, можно добавить чуточку крахмала в ликер. И на вкус, и на вид он будет, как из бутылки!
Пришли этот рецепт своим друзьям — тогда они точно угостят тебя этим вкусненьким ликером при встрече!
А вот растворимый кофе только испортит напиток ! Вместо концентрированного молока лучше взять воду и заварить молотый кофе, потом добавить сгущёнку,если нет коньяка(а он разный бывает по качеству) можно развести спирт до 40 градусов (точно не будет ни какого запаха и привкуса), ваниль и гвоздичку чуть-чуть по вкусу.
Альтернативный рецепт «Бэйлиз»:
1. 50-75 гр. коньяка;
2. 1 чайная ложка растворимого кофе;
= перемешать.
добавить:
3. 1\2 банки концентрированного молока;
4. 1\3 банки сгущенного молока.
все перемешать в блендере, миксере или др. устройстве и получится ликер лучше, чем покупной — проверено неоднократно.
кава, мелена чи розчинна ?
кава розчинна
Даешь импортозамещение!!! ?