Любителям полезных сладостей предлагаем рецепт тыквы в лимонной карамели. Попробовав тыкву в такой подаче, ты влюбишься в этот сладкий овощ.
Готовится блюдо проще простого. И ингредиентов в нём немного. Зато каким оригинальным и вкусным получается!
Как вкусно приготовить тыкву
Ингредиенты
- 1 кг тыквы
- 1 лимон
- 0,5 ст. сахара
Приготовление
- Подготовь тыкву: помой, очисти от твердой кожуры, удали мякоть и семечки. Оставшуюся часть нарежь небольшими кубиками.
- Готовить тыквенный десерт нужно на небольшом противне. Смажь его сливочным маслом, затем выложи нарезанную тыкву и посыпь ее сверху сахаром.
- Лимоны нужно акуратно очистить от кожуры. Затем нарезать мелкими кубиками и добавить к тыкве. Они должны пропитать овощ и карамелизировать сахар. По желанию можешь добавить и другие цитрусовые: мандарины, апельсины.
- Готовь десерт из тыквы на протяжении 30 минут в предварительно разогретой до 180 °C духовке. Но обязательно периодически помешивай массу деревянной лопаткой.
- Приступай к десерту, когда остынет. Ты удивишься, когда попробуешь мармеладную карамелизированную сладость на вкус. Тыквенный десерт будет похож на ананас.
Больше рецептов вкусных блюд из тыквы смотри в наших статьях. Переходи по ссылкам.