Тебе очень повезло, если ты читаешь эту статью. Потому что я расскажу о невероятном рецепте вкуснейшего блюда! Оно не оставит равнодушным даже самого требовательного гурмана — проверено на практике. Зачем нужны все эти новомодные суши и пиццы, если простую картошку можно состряпать так вкусно, что пальчики оближешь. Гости засыпали меня комплиментами, когда я приготовил картофельные лодочки с сыром и копченой курицей.
Картофельные лодочки с сыром и копченной курицей
Кроме всего прочего, это блюдо можно очень красиво оформить. Оно способно сразу привлечь внимание гостей и удивить даже опытных кулинаров. Ну что ж, будем приступать к приготовлению. Начнем со списка необходимых продуктов.
Ингредиенты
- 300 г копченой курицы
- 100 г твердого сыра
- 6 картофелин
- 6 перепелиных яиц
- 30 г сливочного масла
После того, как мы подготовили все необходимые ингредиенты, можно приступать к приготовлению. Это несложный рецепт — его гениальность заключается в простоте и оригинальности.
Приготовление
- Картофель нужно отварить в мундире, очистить от кожуры и охладить. Затем с помощью ложки «вычищаем» серединку картофеля и формируем лодочки.
- Копченую курицу мелко нарезаем. Сыр нужно потереть на терке и добавить к курице.
© Depositphotos
- Теперь выкладываем картофельные лодочки на противень. Добавляем к ним кусочек сливочного масла и наполняем курицей с сыром. Затем нужно сделать в начинке небольшие ямки.
- В каждую ямку добавляем по яйцу и оправляем в духовку. Выпекать все это творчество нужно 16–20 минут при температуре 160 градусов.
Картофель в лодочках может быть основным блюдом, но также подойдет в качестве закуски. Это весьма калорийное кушанье: целых 500 калорий на одну порцию. Также это блюдо сочетает в себе углеводы, белки и жиры, которые должны быть в одном приеме пищи. Желаем приятного аппетита!