Вот что произойдет с твоим организмом, если будешь есть куриные… Да никто понятия не имеет!

Куриные лапки достаточно редко можно увидеть на нашем столе. По сравнению с окорочками или крылышками они кажутся малоаппетитным блюдом.

Многие хозяйки выбрасывают куриные лапки, как отходы, или кормят ими собак. А разве они полезны? Да и что вообще можно из них приготовить? Оказалось, полезны!

Недаром в Китае и других странах Востока куриные лапки считаются деликатесом. В Азии из куриных лапок готовят множество вкуснейших закусок, супов, их даже маринуют. Куриные лапки по-китайски получаются румяными и очень аппетитно выглядят.

Целительные свойства куриных лапок

Польза куриных лапок обусловлена содержанием в них жизненно необходимых для человека веществ. От других полезных продуктов они отличаются высоким содержанием коллагена. Именно благодаря этому белку наша кожа выглядит упругой и подтянутой.

Коллаген не просто сохраняет эластичность кожи, но и ускоряет регенерацию клеток, способствует усвоению белка и кальция, укрепляет стенки сосудов и стимулирует производство эритроцитов.

Ученые утверждают, что состав куриных лапок помогает организму бороться сразу с несколькими недугами, ведь тут практически вся группа витамина В, а также витамины А, С, Е, К и РР, фосфор, натрий, сера, цинк, медь и магний.

Не так давно о пользе куриных лап рассказали японские ученые. По их мнению, сваренный на лапках бульон прекрасно понижает высокое давление. В ходе различных анализов было установлено, что куриные лапки содержат большое количество белка, способного бороться с гипертонией.

10 причин включить куриные лапки в свой рацион

  1. Ускоряют заживление ран
  2. Укрепляют иммунитет
  3. Улучшают здоровье десен
  4. Укрепляют кости
  5. Гарантируют омолаживающий эффект
  6. Уменьшают кровяное давление
  7. Положительно влияют на метаболизм
  8. Приводят состояние ногтей и кожи в норму
  9. Уменьшают стресс, устраняют нервное напряжение
  10. Приводят гормональный фон в норму

Куриные лапки для суставов

К сожалению, с возрастом у людей возникают разнообразные проблемы со здоровьем, в том числе и со здоровьем суставов. Артрозы, артриты, остеохондроз и прочие проблемы костно-суставной системы приносят с собой боли и уменьшают подвижность суставов.

Благодаря высокому содержанию коллагена, холодец из лапок курицы способствует поддержанию здоровья суставов и опорно-двигательной системы в целом.

Конечно, в процессе варки какая-то часть коллагена распадается, но и оставшегося количества вполне достаточно, чтобы обеспечить хрящам эластичность и упругость. В результате такого питания хрящи не изнашиваются, служат очень долго, а суставы сохраняют естественную подвижность.

Добавь лапки кур в свой рацион — это будет очень полезно и предотвратит в дальнейшем появление проблем с костями и суставами. Поделись с друзьями этой статьей, они почерпнут для себя много интересного!

БолезниКурицаМедицинаПродукты
Комментарии (10)
Добавить комментарий
  • Мария

    Здравствуйте! Однажды попробовала отварные куриные лапки из интереса. Вкус мне понравился . Стала 2 раза в неделю лапки употреблять.Через 3 месяца назад заметила, что у меня не болят суставы на погоду и не хрустят колени ( и это после разрыва мениска).

  • Чулпан

    Да, тоже про живой коллаген слышала. Пока он единственный, аналогов даже никаких нет, сама еще не пробовала. По отзывам именно этот коллаген творит чудеса. В целом, прочла много статей о коллагене, и по составу и способу производства, живой коллаген ну прямо ноу хау

    • Агрофена

      уже 4 года – как ем желе из куриных лапок… Из одного кг- получаю 6 порций.. заправляю соль- лавр лист- . Сами лапки- пока теплые несколько шт съедаю- остальное кот доедает)))))
      Болели колени 2 степень коксартроза— недавно сделал рентген- почти нет…

  • Рузиля

    Бульоны обожаю! недавно нашла первый живой коллаген! пью его и за 3 мес кожа и ногти стали не реально здоровыми, изжога прошла. прочла состав, оказывается, его еще в ссср разрабатывать начали и он реально живой, поэтому наверное имеет форму желе, то есть в воде, и хранится только в холодильнике.

  • Ира

    Да не только куриные лапки полезны,все продукты содержащие коллаген,у меня вечно все хрустело и болело,только вот куриные лапки вызывают отвращения поэтому я варю костный бульйон и мажу суставы хонда гелем с эфирными маслами,такие средства прекрастно справились с моей болью и хруст полностью исчез)

  • Надежда

    Я сломала руку недавно.И вспомнила что действительно давным давно нам в детстве варили холодец из кур лапок .Купила наварила даже без холодца сьела только косточки отлетали бульон застыл и ела тоже дребезжалку!!!

  • лара

    Отлично. Будем теперь брать. Они по 38 руб.))). И главное-хороший рецептик найти…типа с карамелизацией!

  • Инга

    Ну, напрасно набросились на автора. Вид у них действительно неприглядный, но польза, кстати, немалая. Как – то спросила у продавца курятины на базаре,почему лапы так сильно подорожали ( покупала собачке), так она сказала, что на птицефабрике заключили договор с китайцами и они много курин.лапок вывозят . Думаю, китайцы не дураки.

  • Vasilina

    Всё, выкидываю курицу! Питаюсь ейными лапками с когтями. Нехай усвоЯемость лапок вся в красотиШУ пойдёт)))

    • Виктория

      Главное с КОГТЯМИ, )))) Чтобы и мои ТАКИЕ были!!!