Все мы знаем, что завтрак — самый важный прием пищи. Ведь после сна наш организм особенно нуждается в энергии, а силы нам понадобятся для долгого и плодотворного рабочего дня. Однако времени на приготовление чего-то сложного катастрофически не хватает, да и продукты под рукой обычно есть только самые простые. Тут на помощь занятым хозяйкам и приходит палочка-выручалочка — пирог из лаваша на сковороде.
Пирог из лаваша на сковороде
Ингредиенты
- 1 лист лаваша
- 5 яиц
- 80 г сыра
- укроп и петрушка
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Для начала найди тарелку с диаметром, как у твоей сковороды.
- Обведи ее ножом, чтобы сделать из лаваша два одинаковых круга.
- Натри на крупной терке сыр. Как наточить терку и что делать с той, что уже отжила свой век, ты узнаешь в нашей статье.
- Поставь сковороду на огонь, ничем не смазывая.
- Помести в сковороду круг лаваша.
- Поверх него разбей яйца, посоли и поперчи.
- Посыпь половиной тертого сыра и измельченной зелени.
- Затем накрой вторым кругом лаваша. Закрой сковороду крышкой и готовь 5–7 минут.
- Спустя назначенное время открой крышку, переверни лаваш, посыпь оставшимся сыром и зеленью, снова накрой крышкой.
- Жди, пока сыр расплавится, и снимай готовый завтрак с огня. Более подробно с рецептом можно ознакомиться в видео.
- Для подачи нарежь блюдо, как пиццу. Это удобно и наверняка понравится детям.
- Приятного аппетита и вкусных завтраков!
В списках продуктов для идеального завтрака почти всегда можно найти яйца. Мы собрали для тебя 30 рецептов блюд из яиц, которые обязательно нужно попробовать.