Антибиотики в молоке, сальмонелла в мясе и рыбе, мороженое с кишечной палочкой… Что еще можно найти на магазинных полках? Современные пищевые технологии не стоят на месте, каждый день разрабатывают новые добавки и консерванты, которые позволяют сохранить продукт свежим и ароматным длительное время.
Полезные и вредные продукты
Законодательство допускает малые дозы вредных веществ в составе продуктов питания, но по факту количество этих Е-добавок никто не контролирует и производители добавляют их столько, сколько хотят. Тем временем мы не становимся здоровее. За последние 5 лет количество детей с врожденными заболеваниями увеличилось на 25 %. Гастрит и язва у школьников стали нормой, а врачи всё чаще диагностируют раковые опухоли.
Причины сбоев в работе нашего организма банально просты — образ жизни и питание. Возьми под контроль эти два пункта, и жизнь изменится кардинально! Начни с пищевых привычек, ведь от них полностью зависит здоровье и продолжительность жизни.
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя список опасных продуктов, употребление которых следует ограничить. Ознакомься и сделай свой выбор.
Трансжиры
Сливочного масла, жирность которого меньше 82,5 %, не существует. Если на упаковке написано, что жирность 72,5 % или ниже, есть риск, что производители добавили в состав трансжир — искусственно созданный твердый жир, который получают путем химической переработки жидкого растительного масла. Чаще всего это пальмовое масло.
Употребление таких продуктов увеличивает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и раковых опухолей. Снижается способность организма противостоять стрессам, возрастает риск возникновения депрессии.
На этикетке с продуктами, которые имеют в составе трансжиры, будут такие слова: «частично гидрогенизированные» или «гидрогенизированные». Смотри список продуктов, которые содержат это вредное вещество.
- Все виды маргарина, спреды, мягкое масло и любые смеси сливочного и растительного масел.
- Рафинированное растительное масло.
- Майонез, кетчуп.
- Весь фастфуд, который приготовлен с использованием гидрогенизированных жиров (картофель фри, котлеты для бургеров, изделия из курицы).
- Кондитерские изделия, у которых в составе есть кулинарный жир.
- Чипсы, сухарики, орешки.
- Замороженные полуфабрикаты.
- Малосольная икра и селедка в герметичной упаковке. Эти продукты хранятся только в масле. Но если на упаковке это не указано, туда добавлен уротропин, который запрещен во всём мире. Обозначается как Е 239 (гексаметилентетрамин). Его используют в медицине как антисептик.
Гексаметилентетрамин при распаде в кислом окружении образует формальдегид — опасный токсин, яд и канцероген. Обрати внимание, вся «Атлантическая сельдь в собственном соку» содержит уротропин.
- Любой сухой растительный жир.
Продукты, употребление которых нужно минимизировать
- Яркие карамельные конфеты. Большинство из них содержат синтетические пищевые красители, обозначенные как Е 579, Е 585 и другими символами, начиная с Е 101 по Е 180. Такие красители, как диоксид титана и оксид железа, добавляются в газированные напитки. Они могут провоцировать заболевания печени и почек. Синтетические красители разрушают витамины и способны вызывать аллергию, что очень опасно для детей.
- Крабовые палочки давно делают не из крабов. В лучшем варианте — из рыбных отходов, а в худшем — из сои с добавлением красителей и ароматизаторов.
- Вся консервированная кукуруза и горошек — генетически модифицированные. Неизвестно, какими сбоями отреагирует наш организм на частое употребление таких продуктов.
- Арахис, помимо генетических модификаций, является сильнейшим аллергеном. Напомню, что 90 % арахиса на нашем рынке из Китая.
- Импортный картофель.
- Ароматизированный чай и кофе.
- Кукурузные палочки. Их покупать можно только натуральные, а не сладкие. Производство не позволяет использовать сахар в составе, так как он горит при температуре выше 140 градусов. Поэтому добавляют опасный подсластитель цикламат, который на упаковке обозначен как сахаринат натрия, или E 952.
Магазинные полки перенасыщены смертельно опасными продуктами питания, которые мы продолжаем покупать. Пожалуйста, будь осторожен в выборе следующих пищевых изделий, а лучше вовсе забудь о них.
Смертельно опасные продукты
- Сырокопченые и другие мясные изделия. В их составе можно найти что угодно, кроме мяса: сою, сало, нутряной жир, кожу и даже кости. Всё это занимает до 40 % общей массы изделия. Отходы мастерски маскируют под мясо с помощью вкусовых добавок и красителей, а современные технологии сделают так, чтобы ты этого не заметил.
Добавим немного жидкого дыма с формальдегидом, вкусовых и пищевых красителей — и можно отправлять по магазинам. Дешево, вкусно и смертельно опасно! Если хочешь купить магазинную колбасу, два раза подумай. Выбирай только проверенного производителя, а лучше сделай сам. У нас много рецептов простых и вкусных мясных изделий, которые сможет повторить любая хозяйка.
- Молочные продукты сроком хранения больше 2 месяцев.
- Продукты в асептической упаковке могут содержать остатки антибактериальных средств, которыми осуществлялось обеззараживание.
- Не сезонные овощи и фрукты.
- Лапша и картофельные пюре быстрого приготовления, бульонные кубики, растворимые напитки.
- 90 % шоколадных конфет сделаны на основе трансжиров, а не какао-масла, лучше не покупать такие себе и своим детям.
- Сладкие газированные напитки содержат недопустимое количество сахара, ортофосфорную кислоту и множество химических добавок. Утолить жажду таким напитком ты не сможешь, но желание пить еще и еще появится однозначно.
© DepositPhotos
- Пакетированные соки. Натуральный сок с минимальным количеством консервантов на упаковке будет указан как «сок прямого отжима» или «восстановленный». Он может быть осветленным, не осветленным и содержать мякоть. Напитки с надписью «нектар», содержат только 25 % натуральной вытяжки из фруктов. Остальное — это вода, сахар, лимонная кислота и вкусовые добавки. Один стакан восстановленного сока из апельсина содержит 6 чайных ложек сахара!
До недавнего времени я проверяла только сроки годности и цену на упаковке. Но теперь понимаю, что этого недостаточно. Не стоит покупать дешевые товары в красивой коробке, лучше потратить немного времени и научиться различать вредные продукты питания.
Если информация в этой статье была тебе полезна, покажи ее друзьям в социальных сетях. Наверняка это поможет сделать правильный выбор.
Наши читатели — эксперты, мы всегда доверяем их независимому мнению. Какие самые вредные продукты ты рекомендуешь исключить из рациона, чтобы не навредить здоровью? Нам очень важен твой взгляд на эту проблему, не забудь написать комментарий.
А я согласна с автором. Пусть не по поводу процентов, но то что травят, у меня сомнения нет. Проблема не в производителе, а в потребителе. Спрос рождает предложение. Желание купить дешево. Ешьте обычную еду, делайте пироги дома. И не нужна вам будет атлантическая селедка в собственном соку. Посолите сами. Но… здесь уже другая проблема. Чем эту рыбу кормили… Ужас в том, что сейчас даже просто мясо страшно покупать. Что уж говорить про консервы. Складывается впечатление, что нас травят из-за перенаселения планеты, да и управлять толпой такой тяжелее. Проще как раньше по деревням раскидать, в хлев и никакого общения. Вот и травят.
Феерический бред.Сейчас ритейлеры сами проверяют поставщиков чтобы от СЭС миллиардный штраф не получить. Ну а так да, где нибудь в Мухосранске вполне можно в ларьке купить паленую сивуху и сигареты с самосада.
В прошлом году за такие косяки ритейлеры заплатили 89 млрд штрафов, а более 300 производителей потеряли лицензии патенты и предприятия.
В позапрошлом было в три раза выше. Статья отстала от времени на лет 5-10, наверное в Эстонии писали :))
А сколько стоит писать такую фигню, как ты?
И где устроиться на работу?
Или ты на самом деле жрёшь чипсы и запиваешь рафинированным маслом?
Как всегда статья на такую тему написана на 80% бреда)))) «За последние 5 лет количество детей с врожденными заболеваниями увеличилось на 25 %.» — это откуда взялось??? Ссылки на исследования и статистику где?? «молоко с антибиотиками»??? откуда такие данные? в общем, бред сивой кобылы, в перемешку с какими то правдивыми данными, подано в паническом стиле «все пропало», со скольких подобных статей автор содрала информацию???? дерьмо в общем, а не статья
У меня муж работал на молокозаводе и делал это самое молоко. Так вот. На упаковке молока в составе было указано только «нормализованное» молоко, а по факту он туда вбухивал целый бак антибиотиков и еще какой-то жидкости, название которой я, к сожалению, забыла. Так что статья очень даже правдива.
Чем проще еда тем лучше для нашего здоровья. Я имею ввиду такие продукты как картошка,сало,капуста квашеная или свежая борщ суп.Овощи и фрукты нужно употреблять только сезонные.Спорт побольше позитива. Всем желаю ЗДОРОВЬЯ!!!
Извините, но очень трудно относится к вашей статье серьезно. Откуда у вас информация о том, что «вся консервированная кукуруза и горошек — генетически модифицированные»?! На основе каких данных вы составили список «смертельно опасных» продуктов?!
В наше время очень сложно не отравиться чем бы-то не было, поэтому, так важно благословлять всякую пищу и благодарить за всё Христа! «…и если что смертоносное выпьют, не повредит им … «Мк.16:18.
В наше время чудес не существует, чудеса нужны были в первом веке, чтобы показать истинность данной религии!!! Поэтому автор статьи права — нам нужно включать голову!!! Иегова от нас ждет разумного служения они фанатичного!!!! ???
Самое страшное то что пишут не правду , мы верим читая ,что написано на этикетках ,,и травимся,травимся а производители богатеют,богатеют , за счёт нашего здоровья ,а то и жизни ! Почему на них нет управы .Раньше то такого не было..было знак качества , контроль !
питайтесь простой пищей, желательно растительной
Дорогие друзья! Вспомните, чем кормили вас ваши мамы и бабушки в детстве и делайте тоже для ваших детей: каши, кисели и компоты из сухофруктов, картошечку в мундире, супы овощные и мясные (щи, борщи и т.д.) и будете здоровы.
Наша беда, что мы хотим побыстрее поесть и меньше времени тратить на приготовление пищи от которой, в конечном итоге, зависит наша жизнь.
Надо о этом не забывать.
Удивляет то, что все и всё знают на уровне правительства и продолжают травить людей. Чем же теперь питаться? Ведь перечислено практически всё… А что можно есть ? Может напишите?
…………короче…надо умирать с голоду!!
Меру потребления необходимо знать прежде всего.
все верно