Всем известно о пользе цитрусовых, а тем более о пользе лимонов. Без них сложно представить себе кухню и домашнюю аптечку. Лимоны богаты витаминами и антиоксидантами, а еще доступны круглый год. Но знаешь ли ты, что эти яркие фрукты могут быть еще полезнее?
И сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, что именно нужно сделать для этого.
Польза лимонов для организма
Лимонный сок, вода с мёдом и лимоном, просто свежий лимон с сахаром — это рецепты, которыми пользуются в каждом доме. Этот фрукт стал уже более чем привычным. О его полезных свойствах известно очень много. Кроме того, что это самый богатый источник витамина С, он содержит множество минералов: магний, кальций и калий.
Лимон — природное средство, улучшающее иммунитет, которому практически нет равных. Еще он является одним из сильных антиоксидантов. Употребление этого фрукта повышает способность организма к самоочищению крови и сосудов.
Но, как оказалось, замороженный лимон в разы полезнее, чем свежий. Ведь при его употреблении организм получает в 5, а то и в 10 раз больше витаминов. Он ценен прежде всего тем, что замораживается и употребляется вместе с кожицей. Чаще всего мы ее выбрасываем, а ведь совершенно зря. Кожура лимона содержит в несколько раз больше витамином, чем мякоть.
Чем полезен замороженный лимон
- Он очищает кровь и стимулирует процессы выведения шлаков и токсинов из организма. Таким образом можно предотвратить многие заболевания сердца.
- Благодаря своим свойствам, он уничтожает вредные бактерии и вирусы.
- Способствует выведению микробов и паразитов из желудочно-кишечного тракта, тем самым улучшая его работу. Помогает лучше переваривать пищу и повышает усвоение питательных веществ.
- Помогает растворить камни в почках.
- Благодаря высокому содержанию витамина С замедляет процессы старения и усиливает выработку коллагена.
К тому же существует предположение, что лимон по своему составу равноценен средствам, которые применяются при химиотерапии. Благодаря этому можно предположить, что вещества, присутствующие в лимонах, способны разрушать раковые клетки и даже предотвращать онкологические заболевания. При этом сохраняются здоровые клетки и нет побочных эффектов.
Вот только этот вопрос недостаточно изучен, чтобы заявлять, что лимоны способны вылечить рак. Если бы это было правдой, число смертей от онкологических заболеваний не было бы столь ужасающим. Не стоит заниматься самолечением, надо обращаться к квалифицированным специалистам. Быть может, лимоны и могут предотвратить онкологию, если употреблять их регулярно и на протяжении нескольких лет.
Как правильно заморозить лимоны
Почему замороженный лимон так полезен, разобрались, теперь немного о том, как его заморозить. Это можно сделать несколькими способами.
Для начала самый простой способ. Вымой лимоны, вытри их насухо и положи в морозильную камеру на несколько часов. После лимоны нужно вынуть и натереть на терке вместе с кожурой. Эту посыпку можно использовать для любых блюд. Это не только придаст блюдам необычный вкус и цитрусовый аромат, но и невероятно повысит их витаминную ценность.
© DepositPhotos
Можно заморозить лимонные дольки. Просто нарежь лимон тонкими дольками и разложи на тарелочке. Поставь в морозилку. Замерзшие дольки можно использовать для охлаждения напитков. Также можно заморозить отдельно сок и цедру лимона.
© DepositPhotos
Этот продукт не имеет равных в количестве витаминов и минералов, которые он содержит. Его нужно ввести в свой рацион и употреблять каждый день. Из-за специфического вкуса лимона не все на это решаются, но благодаря замораживанию ты сможешь получить всю пользу от лимонов. Всего щепотка тертого лимона способна обогатить твои блюда и вкусом, и пользой.
Поделись этой полезной информацией с друзьями и близкими!
От рака лекарство всё-таки не придумано. А что касается улучшения общего состояния организма, то для этого важны детоксикация и очищение от лишних жиров, укрепления иммунитета. Поэтому лучшее, что можно придумать, это приём курсами спирулины конечно же. Я беру эваларовскую, она с хорошей дозировкой-1000 мг. Уже давно своим здоровьем довольна на все сто.
Не стоит заниматься самолечением, надо обращаться к «квалифицированным специалистам», вот к тем самим, достижением которых является ужасающее число смертей от онкологических заболеваний.
В связи с тем, что у нас летом лимоны хорошие не купишь, они какие – то усохшие, увядшие, не качественные, я уже много лет заготавливаю на лето лимонное пюре зимой, делаю два – три килограмма. Беру лимоны, обязательно толстокожие, чтобы побольше цедры, из расчета на 1 килограмм лимон — 300 – 400 грамм сахара. Тщательно мою щеткой, немножко хозяйственным мылом, хорошо ополаскиваю и обливаю кипятком, затем вытираю насухо. Каждый лимон делю на четыре части вдоль, чтобы удалить семенные косточки, потом каждую дольку делю на кусочки и просматриваю, чтобы не было косточек, так как косточки придают самую большую горечь, хотя они и очень полезные. Кусочки складываю в измельчитель или блендер, добавляю сахар и измельчаю до пюреобразного состояния, разливаю в пластиковые стаканчики и в морозилку. У меня стаканчики не как для питья воды, а плотные пищевые 300 граммовые с крышками закрутками, удобно один достал с морозилки в холодильную камеру и пользуешься.
Летом не нужны никакие покупные ядовитые напитки. Берешь одну две чайных ложки лимонного пюре на стакан воды и освежающий, лечебный, тонизирующий лимонный напиток – многие называют такой напиток домашним лимонадом. Рекомендую!
Я так делаю:
Тщательно мою лимоны. Удаляю повреждения (если есть). Режу на кусочки размером 1-2 см и Обязательно удаляю косточки. Перемалываю в блендере. Получается лимонная кашица. Раскладываю в формы для льда и замораживаю в морозилке.
Употребляю по одному кубику на большой стакан (300мл) теплой воды (50 градусов) два раза в день. Готовую лимонную воду можно брать с собой.
Я согласен что лимоны полезный продукт,но он не может быть панацеей от таких серьездных заболеваний,да и много не сьешь,у меня диабет,и мне необходимо держать сахар в норме,в этом мне помогает низкоуглеводная диета и олиджим чай)