Моя мама очень обеспокоена вопросами здорового образа жизни, правильного питания и натуральности продуктов. Она старается покупать только качественные продукты, а особенно тщательно выбирает фрукты и овощи, которые попадают к нам на стол. Несколько лет назад на прилавках магазинов появились странные персики, которые продавцы называли инжирными.
Мало того, что они были странной формы, так еще и название это странное. Естественно, все сразу решили, что это жуткий китайский гибрид, что персик скрестили с инжиром и, вообще, неправильный это персик. Вот мама и не покупала их, пока однажды не заговорила о них со своей заграничной подругой. Та ей рассказала, что вовсе эти персики не гибридные, к тому же очень полезные.
С тех пор в сезон у нас дома эти персики есть постоянно. Редакция «Так Просто!» сегодня развенчает мифы об этих прекрасных фруктах и расскажет о пользе персиков для здоровья.
Польза персиков для организма
Итак, для начала поговорим о родословной этого фрукта, чтобы понимать, что он совершенно безопасен. Это никакой не гибрид, никто не скрещивал инжир с персиком. Более того, ботаники говорят, что это невозможно. На самом деле инжирные персики — не такой уж экзотический фрукт, как можно подумать. В Европу его завезли еще в ХІХ веке, а в южных регионах нашей страны он появился под конец столетия.
В СССР в Средней Азии его отлично знали и выращивали. Так что он не такой уж и чужой для наших краев и уж точно не имеет отношения к экспериментам по скрещиванию. От инжира у него только похожий внешний вид.
А теперь пора поговорить о пользе этого красавца. Мякоть инжирного персика богата витаминами В, Е, С, а также бета-каротином, пектином, органическими кислотами и разнообразными микроэлементами. Употребление персиков в пищу способствует улучшению здоровья и омолаживанию организма. Фрукты усиливают способность организма сопротивляться инфекциям.
А еще персики улучшают работу мозга. Полезны плоды и маленьким детям, ведь они помогают укрепить иммунитет и наладить пищеварение. Беременным женщинам инжирные персики помогут пережить токсикоз в первом триместре. Один персик уберет тошноту. К тому же фрукт содержит много витамина В5 и фолиевой кислоты. А именно это сочетание способствует нормальному развитию плода.
Хороши необычные персики и для тех, кто хочет похудеть. Хоть во фруктах и много углеводов, зато в них нет жиров и небольшое количество калорий (60 ккал на 100 г). А значит, их можно есть даже во время диет. Инжирный персик станет отличным перекусом.
Итак, инжирные персики помогут при многих недугах.
- Сбои в работе сердечно-сосудистой системы. Благодаря своему составу они помогают улучшить работу сердца.
- Ослабленная иммунная система. Мякоть персика способствует улучшению иммунитета и помогает организму лучше сопротивляться инфекциям.
- Расстройства работы желудочно-кишечного тракта. Персики помогают при ощущении жжения в пищеводе, хорошо справляются с застойными процессами в кишечнике. Регулярное употребление персиков позволит наладить пищеварительный процесс.
- Нарушение работы почек, желчного пузыря и печени.
- Сухость кожи.
- Избыточный вес.
© DepositPhotos
Есть даже предположение, что персики помогают предотвратить рак. Употребление инжирных персиков поможет очистить организм от токсинов, поскольку эти плоды обладают легким мочегонным действием. К тому же благодаря употреблению персиков можно улучшить стул и избавиться от запоров. А всё благодаря пищевым волокнам в составе.
Персики восполняют количество железа в организме, полезны людям с анемией. К тому же калий, присутствующий в составе плоских персиков, делает сердце и сосуды человека куда выносливее и сильнее.
Съеденный на голодный желудок с утра инжирный персик спасает беременную женщину от тошноты. Фрукт практически никогда не вызывает аллергическую реакцию, поэтому его можно употреблять и детям, и женщинам в положении и в период кормления грудью. Также на основе мякоти персика можно делать маску для лица, которая увлажнит и омолодит кожу.
Противопоказаний к употреблению персиков не так уж и много: сахарный диабет, аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость. А во всех остальных случаях есть персики можно и даже нужно, ведь они чертовски полезны. Если есть сырым уже надоело, можешь приготовить потрясающий творожный пирог с персиками. Идеальный летний десерт!
Пока лето в разгаре, нужно пользоваться дарами природы и есть все фрукты, которые можно найти на прилавках. Очень важно наесться фруктов, чтобы насытить организм этими уникальными витаминами. Сейчас в разгаре не только сезон персиков, но и, например, арбузов. А ведь эти полосатые великаны тоже крайне полезны для нашего организма. Так что налегай на фрукты, ни в чём себе не отказывая!
Понравилась статья? Обязательно делись с друзьями!