Сегодня большинство людей старается придерживаться здорового образа жизни, следить за собой и своим питанием. Крайне важно при этом знать, как правильно сочетать продукты между собой, ведь иногда даже здоровая еда может причинить вред организму.
Многие, в силу недостаточной осведомленности, совершают одни и те же ошибки в питании каждый день, тем самым перегружая пищеварительную систему и ухудшая свое самочувствие.
Поэтому редакция «Так Просто!» решила рассказать, какие ошибки в питании нужно перестать делать, чтобы всегда чувствовать себя хорошо и уберечь свой организм от лишних нагрузок.
Правильное домашнее питание
Правильное домашнее питание, прежде всего, предполагает употребление в пищу правильных продуктов, то есть овощей, фруктов, свежего мяса и кисломолочной продукции. Но, как правило, большинство придерживается только этого единственного принципа, что и сводит на нет все их старания в ведении здорового образа жизни.
Мы используем каждый день различные рецепты блюд, где сочетаются продукты, которые нельзя употреблять вместе ни в коем случае. От такого сочетания еда имеет довольно приятный вкус, поэтому мы постоянно готовим именно так.
Неправильные сочетания продуктов
- Чай + молоко
Наверное, ни для кого не секрет, что не стоит сочетать селедку с молоком, однако мало кто слышал, что чай с молоком тоже не стоит употреблять. Сами по себе два этих напитка очень полезны. В чае содержится большое количество антиоксидантов, которые снижают воспалительные процессы и повышают тонус организма. Молоко же содержит кальций, который так необходим для укрепления костей, ногтей и волос.
Однако вся польза моментально испаряется, стоит смешать две эти жидкости воедино. Всё потому, что белок в молоке связывает антиоксиданты, полностью блокируя их способность всасываться в организме.
- Помидоры + сыр
© Depositphotos
Сочетание этих продуктов перегружает поджелудочную железу и печень. Кроме того, в томатах содержатся кислоты, которые, вступая в реакцию с кальцием, содержащемся в сыре, создают специфические отложения, — от этого суставы становятся более хрупкими и слабыми.
- Жареный картофель + яйца
© Depositphotos
При жарке картофель образует большое количество крахмала и канцерогенных веществ, поэтому усугублять ситуацию еще и протеином из куриных яиц может быть небезопасно.
- Печенье + молоко
© Depositphotos
Такое сочетание продуктов может привести к изжоге.
- Варенье + белковая еда
© Depositphotos
Дело в том, что вместе с белками и крахмалистой пищей сладкое вызывает брожение и способствует разложению других продуктов.
- Фрукты + любая другая пища
© Depositphotos
Фрукты стоит употреблять в пищу отдельно от остальных продуктов в связи с тем, что они быстро перевариваются в желудке. Если же употреблять фрукты с другой едой, это свойство меняется. В таком случае они надолго задерживаются в желудке, из-за чего происходит процесс ферментации, который способен привести к повреждению стенок желудочно-кишечного тракта.
- Каша + сахар
© Depositphotos
При добавлении сахара в кашу происходит резкое увеличение уровня глюкозы в крови. При этом крахмал, содержащийся в крупах, и без того превращается в простые сахара. То есть, заправляя кашу сахаром, ты превышаешь допустимую суточную норму его употребления всего за один прием пищи.
- Рыба + яйца
© Depositphotos
Сочетание этих двух продуктов может привести к целому ряду заболеваний желудка. Панкреатит, язва, гастрит — наиболее частые последствия совместного употребления этих продуктов.
Вот какие пищевые привычки нужно оставить в прошлом.
Помни, от качества еды зависит качество твоей жизни. Исключи из рациона эти продукты, и ты сразу почувствуешь себя лучше!
Обязательно поделись информацией о том, каким должно быть правильное сочетание продуктов, чтобы и твои друзья могли скорректировать свой рацион.
ВСЕ ОВОЩИ И ФРУКТЫ НАДО КВАСИТЬ,А ПОТОМ КУШАТЬ С ЧЕМ ХОЧЕШЬ.
Хрень полная. Кто-то приколоться решил.
Для меня было удивлением, что фрукты нельзя сочетать с другими продуктами. Про огурцы и помидоры я раньше слышала. Но о том, что сыр с помидорами нельзя, тоже читаю в первые. Наверное, поэтому иногда после приема пищи в животе бывает вздутие, бурление… ну и другие неприятности. Ведь чаще мы не задумываемся, что с чем сочетается. Главное, что вкусно. А это не всегда полезно. Я не исключение. Люблю и картошку жаренную. Салат с помидорами и огурцами. После этого принимаю капсулу Симетикона с фенхелем и порядок. Препарат натуральный. Борется с вздутием и газами. Помогает устранить спазмы и болезненные ощущения, если таковые появляются.
А як же англійці? Все життя п’ють чай з молоком. І взагалі, скільки у нас було вже таких теорій — і масло шкідливе, а маргарин корисний, і навпаки. І яйця шкідливі, бо там холестерін, тепер виявляється, що то все фігня. Хто яку дисертацію захистив, те і пропагує.
Давно искала подобное, спасибо очень интересно!
«При жарке картофель образует большое количество крахмала и канцерогенных веществ» Я, как дочитал до этого бреда, перестал читать дальше. Во-первых картофель уже имеет, а не образовывает крахмал, во- вторых, при жарке крахмал переходит в декстрин. А канцерогены образуются в масле, особенно в растительном, если его используют 2-ой, 3-й и так далее раз..
Что полезло, то и полезно.
Понятно, что автор этого бреда пожелал остаться анонимным.