Для застолий у меня есть четкий набор блюд. Все проверенные, надежные и готовятся легко. Но недавно в меню добавился очень интересный салат из курицы и огурцов, который не грех приготовить и в летнюю пору. Он покорил меня своей простотой и вкусом.
Редакция «Так Просто!» с радостью делится с тобой рецептом изысканного салата «Мадемуазель».
Салат из курицы и огурцов
Ингредиенты
- 400 г куриной грудки
- 2 свежих огурца
- 200 г твердого сыра
- 400 г грибов
- 1 банка ананасов
- 300 г майонеза
- зелень для украшения
- соль и перец по вкусу
Приготовление
- Куриную грудку посоли, заправь любимыми специями и обжарь на сковороде с двух сторон на среднем огне. Мясо должно быть готовым и хорошенько поджариться. Оставь его остыть.
- Тем временем обжарь грибы. Также оставь, чтобы остыли.
© Depositphotos
- Огурцы нарежь кубиками или соломкой, немного оставь для украшения. Сыр натри на крупной терке. Остывшее мясо нарежь кубиками. Банку с ананасами достаточно просто открыть. И можно собирать салат.
- В форму слоями выложи салат. Сначала курица, затем огурцы, сыр, грибы, ананасы. Все слои смажь майонезом, чтобы хорошо пропитать салат.
- Салату нужно дать немного постоять, чтобы все ингредиенты подружились. Перед подачей его нужно смазать майонезом сверху, а затем украсить красиво нарезанными огурцами. В видео можно посмотреть, как именно это сделать. Теперь салат можно подавать на стол и наслаждаться чудесным вкусом!
© YouTube / Вика-Простые Рецепты
А вот и видео, в котором ловкая хозяюшка делает прекрасный салат из курицы и огурцов. Именно у нее я и подсмотрела рецепт!
Не зря салат называется «Мадемуазель». Несмотря на достаточно простые ингредиенты, вкус получается очень интересным. Конечно же, если будешь делать салат в летнюю пору, не стоит держать его слишком долго при комнатной температуре. Лучше всего сразу с холодильника на стол. Не переживай, выбрасывать потом не придется. Салат сметается со стола молниеносно.
Если ищешь, что приготовить на десерт к застолью, предлагаю тебе простой рецепт медовика. Хороший торт точно станет прекрасным завершением праздника. А чем ты угощаешь гостей?