Искала в Интернете рецепты сытных и недорогих по ингредиентам салатов и наткнулась на «Сердцеедку»! Теперь, по просьбе мужа, готовлю салат из куриных сердечек очень часто. Вкусный, ароматный, оригинальный и красивый… Чем не повод побаловать этим салатиком своих родных!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, отменным рецептом салата «Сердцеедка». Оторваться невозможно!
Салат из куриных сердечек
Ингредиенты
- 500 г куриных сердечек
- 3 яйца
- 150 г твердого сыра
- 3 луковицы
- 1 ч. л. соли
- 1 ст. л. сахара
- 2 ст. л. уксуса
- кипяток
- майонез для заправки
Приготовление
- Субподукты вымой и отвари в подсоленной воде. Остуди, а затем разрежь на 4 части.
- Лук очисти и мелко нарежь. Пересыпь лук в мисочку. Для маринада всыпь к сердечкам сахар, соль, влей уксус и залей всё кипятком, чтобы лук полностью был в воде. Оставь на минут 15–20.
- Яйца отвари, сыр натри на крупной терке. Дай яйцам остыть, а затем нарежь их кубиками.
- В удобной емкости смешай все ингредиенты, не забыв посолить и поперчить салат по вкусу. Заправь майонезом.
Можно приготовить майонез самостоятельно или взять готовый. Также можно сделать салат менее калорийным, если заправить его йогуртом.
- Вот и всё, салатик с сердечками готов. Приятного аппетита!
Чтобы детальнее ознакомиться с этим рецептом загляни на кулинарный канал «По-домашнему готовим вкусно и просто». Их рецепты всегда получаются на 100 %!
Совет редакции
Также прелагаю узнать, как приготовить отбивные из куриных сердечек. Чтобы не возиться с отбиванием каждого кусочка, сложи сердечки в полиэтиленовый пакет в один слой и отбивай сразу большими порциями.
Этот салат из куриных сердечек — лучшее решение для праздничного стола или быстрого ужина! Никогда бы раньше не подумала, что из субродуктов может получиться такое вкусное и сытное блюдо.
Обязательно приготовь «Сердцеедку» для своих домашних, они оценят твои старания по достоинству!