Какой салат с грецкими орехами украсит праздничный стол

Ой, а что это у нас на блюде, правда настоящий ананас? Действительно, очень похоже, но всё же это оригинально оформленный салат с ананасом и грецким орехом, который носит одноименное название. Судя по виду может показаться, что его довольно сложно приготовить, но в данном конкретном случае тебе потребуется затратить больше времени на покупку ингредиентов, чем на само приготовление.

Ты, наверное, знаешь, что тетя Зина делает этот салат так, а бабушка Регина эдак: вроде бы одно и то же, а вкус разный. Почему так происходит? Просто каждая из них добавляет свой любимый майонез. Поэтому, если хочешь получить гарантированно успешный вариант, используй только проверенные временем продукты.

© Depositphotos

Обязательно удели время грецким орехам, которые будешь использовать во время приготовления. Их качество сыграет очень важную роль как в оформлении, так и во вкусе. Так же стоит подобрать не слишком твердую кукурузу, чтобы не пришлось ее усердно разжевывать. А в остальном, прекрасная маркиза, всё понятно и хорошо. Приступим!

Салат с копченой курицей и ананасами

Тебе понадобится

  • 150 г грецких орехов
  • 300 г копченой куриной грудки
  • 150 г твердого сыра
  • 3 шт отваренных вкрутую куриных яйца
  • 100 г консервированной кукурузы
  • 100 г консервированного кусочками ананаса
  • 4 ст л твоего любимого майонеза
  • зеленый лук по вкусу

Приготовление

  1. Перво наперво подготовь грецкие орехи. После того, как они отобраны и проверены на совместимость с будущим салатом их следует подсушить в духовке 5 минут при температуре 180 градусов. Тебе нужны такие половинки, как на фото. Пока они загорают, приступай к следующему шагу.
    © Depositphotos
  2. Нарезай куриную грудку небольшими кусочками. Хотя, если нравится, можешь и большими, но помни, что в момент оформления салату будет сложнее придать форму.
    © Depositphotos
  3. Яйца и сыр натирай на крупной терке, добавляй туда кукурузу и ананас. Если ананас в формате колец, тогда его тоже нужно нарезать кубиками. Лучше всего, чтобы величина кусочков совпадала с кусочками куриной грудки.
    © Depositphotos
  4. Теперь смело добавь три ложки майонеза и тщательно перемешай салат до однородной массы. Готово, пришло время оформить получившуюся консистенцию.
    © Depositphotos
  5. Выкладывай всё на блюдо в форме овала. Здесь как раз понадобится та самая загадочная четвертая ложка майонеза: поливай салат тонкими полосами, чтобы получилась сеточка. Кстати, это очень удобно делать прямо из пакета. Не благодари.
    © Depositphotos
  6. Грецкие орехи уже готовы: раскладывай их равномерно по всему овалу, как если бы это были чешуйки настоящего ананаса, а из зеленого лука, предварительно порезанного наискосок, сделай салату хвостик. Вот и всё!
    © Depositphotos
  7. Штрих, который не является обязательным — дать салату настояться полчасика в холодильнике. Если ждать нет совершенно никакого желания, подавай прямо на стол, а то гости уже заждались!
    © Depositphotos

Теперь понимаешь, почему это блюдо является желанным на любом праздничном столе? Его очень и очень просто готовить. Именно поэтому и тетя Зина, и бабушка Регина предпочитают вкусный салат с ананасом, копченой грудкой и орехами всем другим салатам. Даже дядя Вася из квартиры напротив научился делать, а ведь он кондовый, бородатый и брутальный мужЫк! Приятного аппетита!

КурицаОрехиСалатыСырЯйца
Комментарии (0)
Добавить комментарий