Если ты поклонница итальянской кухни, то наверняка макароны — частый «гость» на твоем столе. Неудивительно, ведь они прекрасны в любом виде на завтрак, обед и ужин.
Чтобы разнообразить твой список блюд с макаронами, редакция «Так Просто!» рассказывает, как приготовить салат с макаронами и копченой рыбой по-итальянски.
Салат с макаронами
Для такого интересного салата тебе понадобятся весьма простые и доступные ингредиенты, основным из которых будут обычные макароны.
Ингредиенты
- 300 г отварных макароны
- 250 г рыбы горячего копчения
- 100 г салатного лука
- 200 г яблоко
- майонез (по вкусу)
- черный перец (по вкусу)
- 50 г твердого сыра (по желанию)
Приготовление
- Первым делом отвариваем макароны. Для салатов лучше всего использовать макароны с бороздками, ведь на них отлично удерживается соус.
- Рыбу горячего копчения разбираем на волокна, тщательно вынимая все косточки.
- Салатный лук среднего размера нарезаем тонкими полукольцами.
© Depositphotos
- Крупное яблоко очищаем и нарезаем тонкой соломкой.
- Выкладываем в салатницу макароны, рыбу, лук и яблоко. Осталось только добавить соль и перец при желании и заправить всё майонезом.
Если этот соус не входит в список продуктов, которые ты употребляешь, можешь сделать другую заправку и использовать ее вместо майонеза. Салат прекрасно смотрится на зеленых листьях, а также перед подачей его можно присыпать сверху тертым сыром. Готово!
Этот итальянский салат с макаронами и рыбой замечательно впишется как в повседневное питание, так и в праздничное меню. Вооружайся рецептом и спеши удивлять своих близких новым необычным блюдом. Приятного аппетита!