Представим, что ты нашел рецепт какого-то изысканного блюда, для которого тебе понадобится авокадо. Ты бежишь в магазин, покупаешь его, готовишь свой кулинарный шедевр — и всё прекрасно. Но тут возникает вопрос, а что ты сделаешь с косточкой? Скорее всего, выбросишь в мусор. Но погоди, есть пара причин, почему ее стоит сохранить, и «Так Просто!» делится ими с тобой.
За полезные свойства авокадо ценят во всём мире. Этот мягкий и сочный плод способствует похудению, расщепляет холестерин в крови, улучшает память и уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний. А вот мексиканцы, к примеру, используют его в качестве афродизиака и считают, что авокадо обладает возбуждающим эффектом. Это далеко не все достоинства этого плода, но сегодня речь пойдет не о них.
Поговорим о косточке авокадо. Она обладает мощными противогрибковыми и противомикробными свойствами. Благодаря этому она помогает эффективно бороться с вирусными и инфекционными заболеваниями. Также она увеличивает защитные функции организма.
Благодаря противовоспалительным свойствам косточка авокадо помогает тем, кто страдает артритом и другими заболеваниями суставов. Многие исследования подтверждают, что употребление косточек также способно обеспечить защиту от образования холестериновых бляшек. Это связано с большим количеством волокон в косточке, которые помогают еще и в борьбе с гипертонией и диабетом.
Также очень давно косточка авокадо используется для лечения диареи, мышечных болей, болезней почек и печени. Утверждают, что употребление косточек оказывает противораковое действие. Как видишь, польза косточки для организма очень велика. Остается только один вопрос, как же ее употреблять? И у нас есть пара рецептов.
Самый полезный чай
Для всех этих рецептов тебе понадобится измельченная косточка авокадо. Тебе нужно снять верхнюю коричневую кожицу, мелко нарезать внутреннюю часть и запечь ее в духовке. Она должна немножко подрумяниться и стать золотисто-красноватой. После остуди, подсуши и измельчи косточку в кофемолке.
Ингредиенты
- 1 ч. л. измельченной косточки авокадо
- 300 мл воды
Приготовление
- Залей порошок косточки авокадо теплой водой и дай настояться примерно 7–8 часов. Можно оставить на ночь.
- Выпей чай за 30 минут до завтрака. Одной кружки будет достаточно, ведь средство очень сильное. Этот чай поможет очистить от камней почки и желчный пузырь.
Настойка
Ингредиенты
- 4 ст. л. измельченной косточки авокадо
- 0,5 л белого вина
Приготовление
- Залей порошок косточки авокадо вином. Оставь настаиваться на 10 дней.
- Употребляй по 2 столовых ложки два раза в день. Больше не стоит, ведь средство достаточно сильное. Это средство используется для профилактики множества болезней.
© DepositPhotos
Косточку авокадо можно использовать и для наружного применения. К примеру, если смешать порошок косточки со спиртом и настоять неделю, то получится отличное средство для растирания мышц и суставов. При мигренях его можно втирать в виски и затылок.
Можно также сделать пасту, которая подсушивает прыщи и фурункулы, заживляет кожу. Для этого нужно смешать небольшое количество порошка с горячей водой, чтобы получилась негустая паста. Смесь нужно прикладывать на 10–15 минут к пораженному месту пока прыщ не подсохнет.
Еще можно сделать восстанавливающую маску для волос, которая сделает их сияющими и блестящими. Нужно просто смешать немного порошка из косточки с касторовым маслом и настоять один день. Маску нанеси на кожу головы и оставь на час, после смой теплой водой и вымой волосы с шампунем. Только если волосы от природы жирные, лучше такую маску не использовать.
Теперь ты знаешь множество полезных рецептов, и, нам кажется, что это прекрасный повод больше не выбрасывать косточки авокадо. Только помни, что не стоит усердствовать с приемом этих средств, чтобы не вызвать побочные эффекты. А в случае серьезных заболеваний не забудь перед употреблением средств из косточки проконсультироваться с врачом. Береги себя и свое здоровье!
А какие рецепты с косточкой авокадо знаешь ты? Обязательно поделись ими в комментариях.
Cпасибо! Я очень оценила рецепт с косточкой авокадо. А, если употребить, не белое, а красное вино виноградное, домашнего приготовления? Заранее благодарна за ответ.