Откровенно говоря, готовку любят не все. Но с помощью современных технологий этот процесс становится с каждым годом всё проще и проще. Различные комбайны и другие приспособления помогают нам в этом нелегком деле. Но, кроме них, также существуют мелкие идеи и кухонные советы, которые делают готовку приятнее. Преврати ежедневный процесс приготовления еды в праздник.
Кухонные советы
- Чтобы мясной фарш быстрее размораживался, перед тем как поместить его в морозильную камеру, разложи небольшие порции по разным пакетам и распредели внутри так, чтобы получилась пластина.
- Пересоленное рагу можно спасти, добавив в него нарезанный картофель.
- Чтобы зелень дольше оставалась свежей, вымой и высуши ее, а затем положи в целлофановые пакеты. Наполни их воздухом и крепко завяжи. Главное — чтобы зелень была сухая перед тем, как ее поместят в пакет.
- Когда ты кипятишь воду, положи деревянную ложку на края кастрюли. Это не даст воде убежать.
- Перед тем как выжать лимон, покатай его по столу ладонью, немного сдавливая. Так ты сможешь выдавить больше сока.
- Если тебе нужно быстро растопить масло, натри его на терке, и оно растает быстрее.
- Домашний гамбургер
- Приготовь тако: размести плоские лепешки или лаваш на прутьях духовки и подсуши несколько минут.
- Вот так можно оригинально и просто приготовить оладьи с беконом.
- Корж для торта будет свежим до утра, если положить на него кусочек хлеба.
Готовь с удовольствием, пользуясь этими полезными хитростями. Возьми на заметку и поделись с друзьями!