Как красиво оформить салат для новогоднего стола

Близится Новый год, а у тебя нет идей для праздничного ужина? Не стоит расстраиваться, сегодня «Так Просто!» расскажет тебе, как сделать потрясающий новогодний салат с оригинальным оформлением. Все гости будут выпрашивать рецепт!

Вкусные новогодние салаты

Праздничная закуска «Еловые шишки» — замечательная замена поднадоевшим салатам. Это блюдо не может не понравится — три шишки и каждая с разным вкусом! А украсить салат можно как угодно: бюджетно (несладкими хлопьями, чипсами, солеными крекерами, тыквенными семечками) или по-богатому — миндалем. То, что надо на Новый год.

Ингредиенты

  • 100 г отварного куриного филе
  • 3 яйца
  • 3 клубня картофеля
  • 100 г ветчины или вареной колбасы
  • 100 г маринованных грибов
  • 50 г консервированного горошка
  • 50 г консервированной кукурузы
  • 50 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ст. л. уксуса
  • 500 г майонеза
  • свежая зелень, кукурузные хлопья или миндаль для украшения

© DepositPhotos

Приготовление

  1. Отвари картофель и яйца. Лук нарежь полукольцами, смешай с сахаром, уксусом и залей кипятком на 15 минут, чтобы убрать горечь.
  2. Филе, яйца, картофель, грибы, сыр, огурец и ветчину нарежь кубиками.

    © DepositPhotos

  3. Формируя салат в виде шишек, выкладывай нужные ингредиенты слоями на большой тарелке. Каждый слой смазывай майонезом.
  4. Первая шишка — курица, картофель, кукуруза, яйца. Вторая — ветчина, картофель, огурец, горошек, яйца. Третья — грибы, картофель, лук, твердый сыр, яйца.

  5. Верх шишек смажь майонезом, чтобы сделать поверхность максимально ровной.
  6. Украшай салат в виде шишки хлопьями и зеленью. Вместо кукурузных можешь использовать миндальные хлопья, соленые крекеры, чипсы.

  7. Если захочешь украсить салат целым миндалем, не забудь предварительно замочить его в воде на 3–4 часа, а затем подсушить в духовке. Тыквенные семечки можешь поджарить на сковороде, так они будут вкуснее.
  8. Готовь салат непосредственно перед празднованием, чтобы чипсы, хлопья или крекеры оставались хрустящими.

Наступающий 2019 год — год Желтой Земляной Свиньи. У «Так Просто!» есть великолепные идеи, как оформить новогодние салаты и другие блюда в виде свиньи.

Новогодние салаты на 2019 год постарайся не делать скучными. Покровительница года любит богатство и красоту, а что может быть лучше и красивее, чем салат, поданный в виде очаровательного поросенка!

Понравилась статья? Расскажи друзьям, как приготовить оригинальные салаты на новогодний стол.

КурицаКухняОвощиПраздникиПродуктыСалаты
Комментарии (0)
Добавить комментарий