Оказывается, выращивание болгарского перца — это не такое уж и сложное дело. Особенно после того, как бабуля-огородница из деревни мужа растолковала, как вырастить щедрый урожай болгарского перца. Вот уже третий год, как пользуюсь ее советами, урожай собираем ведрами!
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится хитростями и тонкостями при выращивании крупных и красивых болгарских перцев. Всем садоводам-любителям на заметку!
Выращивание болгарского перца
Первое правило — выбор сорта сладкого перца. Крупноплодных сортов с толстыми стенками довольно мало. Опытные садоводы советуют выбирать гибридные сорта, так как их проще выращивать, а по вкусовым качествам они достаточно хороши.
Из гибридов стоит выбирать сорта: «джемини», «клаудио», «калифорнийское чудо». Радует и оранжевый перец «аллар», толщина его стенок выходит около 9 мм. Из ранних — «веста F1». Он, кстати, дает обильный урожай!
Посадка болгарского перца
Своевременная высадка — залог успеха. Перец чувствует себя комфортнее всего при температуре 20–25 °C, более низкие температуры существенно замедлят процесс выращивания. Если же хочется посадить перец раньше, то парники или рассада под пленкой отлично справятся с этой задачей.
Нельзя выращивать перцы после таких культур, как томаты, картофель и баклажаны. Так как они подвержены одним и тем же недугам. К тому же каждое растение в почве после себя оставляет следы своей жизнедеятельности, которые могут благоприятно сказываться на одних культурах, при этом на других — быть губительным. Идеальные соседи для перца — кустовая фасоль, горох и бобы. Бобовые обогащают почву азотом, необходимым для роста перца.
Перец любит обогащенную гумусом почву и одновременно легкую по структуре. Нельзя сажать перцы на грядки, если осенью ты внес в грунт большое количество свежего навоза. Иначе ты можешь получить большую зеленую массу вместо плодообразования.
Выращивай перцы через рассаду. Через 2 месяца ее можно пересаживать в теплицу, расстояние между рассадой должно быть около 30 сантиметров.
⠀
Удаляй все листья перца ниже развилки стебля. Полив обеспечивай умеренный. Удобряй растения около четырех раз азотисто-калийными препаратами. Проводи обработку фунгицидами («Магникур Энерджи», медный купорос).
Моя знакомая бравая огородница, тетя Маша, говорит так: «Если хочешь получить хороший урожай, крупные красивые плоды, то перец также нужно подвязывать, формировать и прищипывать!»
Для формирования перца обязательно удаляй коронный цветок, который раскрывается в первой развилке главного стебля (цветков бывает несколько). Удаляй нижние листья до первой развилки, до коронного цветка. Делай это за 2–3 дня, каждый день по 2–4 листочка, чтобы растение не сильно стрессовало. Также удаляй все цветки, которые смотрят внутрь растения. Им поступает недостаточно света и воздуха, они могут мешать друг другу в процессе созревания.
И, конечно же, сажай отдельно острый, горький от сладкого болгарского перца.
Совет редакции
Также предлагаю узнать, чем подкормить сладкий перец, чтобы он был толстостенным, как в магазине. Таким образом сохранится качество плодов!
Как видишь, выращивание болгарского перца — процесс трудоемкий, но не сложный, если знать определенные тонкости. Желаю тебе добиться в этом году богатого урожая сладкого болгарского красавчика!
Также у меня вопрос: а как ты удаляешь коронные плоды у перца? Экспериментировать с этим пробовала? Поделись, пожалуйста, своим опытом в уходе за перцем в комментариях!