Очень часто мы лишены возможности полноценно пообедать, позавтракать или даже поужинать. В такие моменты нам на выручку приходят всевозможные виды перекусов — от овощей и фруктов до чашки чая и бутербродов.
Если ты складываешь «тормозок» на работу — наверняка эта статья будет для тебя полезной, ведь такие бутерброды можно взять не только в офис, но и на прогулку, в дорогу или просто насладиться ими дома!
Предлагаем твоему вниманию 5 самых вкусных вариантов перекуса, которые порадуют глаз и утолят голод!
Сэндвич с морковью и шпинатом
Ингредиенты
- 1 цельнозерновой хлеб
- 1/2 моркови
- 1,5 ст. л. сливочного сыра
- 1 ст. л. изюма
- шпинат по вкусу
Приготовление
- Нарежь хлеб и смажь его сливочным маслом.
- Натри на терке морковь и выложи на половину кусочков хлеба.
- Добавь промытый изюм, листья шпината, накрой остальными кусочками хлеба и хрусти с удовольствием!
Ролл из лаваша с курицей и овощами
Ингредиенты
- 4 небольших тонких лаваша
- 1 средняя морковь
- 2 небольших огурца
- 6–7 куриных бедер
- соль и перец (по вкусу)
- 1/2 ч. л. молотой сладкой паприки
- 1 средний сладкий перец
- 100 г салата
- 3 ст. л. сметаны или доманего майонеза
Приготовление
- Натри на терке или нарежь тонкой соломкой морковь и огурец.
- Возьми куриные бедрышки. Отдели мясо от кости, посоли и поперчи по вкусу, посыпь молотой паприкой. Обжарь на сковороде до готовности 5–7 минут с каждой стороны и переложи на тарелку.
- В той же сковороде слегка обжарь нарезанный соломкой сладкий перец.
- Нарежь курицу небольшими кусочками, смажь лаваш сметаной или домашним майонезом, выложи салат и остальные ингредиенты, оставив при этом пару свободных сантиметров снизу. Скрути лаваш и наслаждайся отменным вкусом!
Сэндвич с курицей и беконом
Ингредиенты
- 4 ломтика хлеба для тостов
- 250 г куриного филе
- 1 помидор
- 4 листа салата
- 4–6 ломтиков бекона
- 2 ч. л. сметаны или домашнего майонеза
- соль и молотый черный перец (по вкусу)
Приготовление
- Подсуши хлеб на сковороде (около 30 секунд с каждой стороны) и переложи на тарелку.
- Обжарь бекон с каждой стороны до хрустящей корочки.
- Филе разрежь вдоль на 2 тонких куска, посоли и поперчи по вкусу. Обжарь на сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны.
- Пока филе обжаривается, нарежь помидор на тонкие ломтики и смажь 2 куска хлеба сметаной или домашним майонезом.
- Выложи на хлеб листья салата, ломтики обжаренного бекона и ломтики помидора. Добавь куриное филе и накрой оставшимся хлебом. Невероятно вкусный бутерброд готов!
Сэндвич с курицей и авокадо
Ингредиенты
- 4 ломтика отрубного или цельнозернового хлеба для тостов
- 1 отварная куриная грудка
- 1 небольшой огурец
- 4 ст. л. измельченного в пюре авокадо
- 2 ч. л. горчицы
- листья салата
Приготовление
- Раздели отварную грудку на волокна и нарежь тонкими кружочками огурец.
- Немного подсуши хлеб в духовке или на сковороде.
- Смажь один кусок хлеба чайной ложкой горчицы, выложи кусочки курицы и несколько ломтиков огурца.
- Густо смажь мякотью авокадо и выложи поверх еще пару кусочков курицы. Накрой вторым куском хлеба и наслаждайся сочным и одновременно хрустящим бутербродом!
Горячий тост с сыром и томатами
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба для тостов
- 150 г сыра «Российский»
- 1 помидор
- 2 веточки укропа
- 1 яйцо
- 100 мл молока
- 20 г растительного масла
Приготовление
- Взбей яйцо с молоком и посоли по вкусу.
- Обмакни хлеб в молочно-яичную смесь и обжарь с двух сторон.
- Выложи на тост рубленый укроп, нарезанный сыр и помидор. Закрой вторым тостом и разрежь пополам. Можно угощать друга!
Если тебе понравились эти варианты быстрых и полезных перекусов — расскажи о них друзьям. Такие бутерброды точно спасут от голода на работе!