Бананы известны своими питательными свойствами, а уж что говорить о вкусе любимого всеми фрукта! Если добавить бананы в десерт, он приобретет новые вкусовые оттенки и приятный аромат. Сделай такой замечательный банановый тортик, как в рецепте ниже, и ты не пожалеешь! Этот сытный и очень вкусный пирог может выручить тебя в разных ситуациях. Он готовится чрезвычайно быстро. Даже если до прихода гостей остался всего час, ты успеешь сделать вкуснейший банановый пирог.
Заметь, тебе нужно всего лишь три банана для пирога, а по вкусовым ощущениям будет казаться, что он целиком из бананов!
Пирог с бананами
Ингредиенты
- 100 г масла
- 3 яйца
- 300 г муки
- 1 ст. сахара
- 1 ст. сметаны
- 3 банана
Приготовление
- Включи духовку, а пока она разогревается — сделай песочное тесто. Сначала отдели белки от желтков. Возьми 3 желтка, полстакана сахара и растопленное масло. Хорошо всё смешай и добавь муку. Тесто должно получиться довольно плотным. Убери его в холодильник, а пока подготовь бананы.
- Нарежь бананы кружочками, можешь слегка присыпать их ванильным сахаром для еще более интересного аромата.
- Разровняй тесто по диаметру формы для выпечки. Не забудь предварительно смазать форму маслом, чтобы корж не прилип.
© Depositphotos
- Сверху на тесто выложи нарезанные кружочками бананы, смажь их сметаной. Важно, чтобы сметана была довольно жирная и не кислая. Скорректируй ее вкус с помощью добавления сахара, ванили, кокосовой стружки, сахарной пудры.
- Отправь основу пирога в духовку на 20 минут. Пока пирог выпекается, из оставшихся 3 белков и половины стакана сахара сделай воздушный крем. Нужно тщательно и долго взбивать белки, чтобы всё получилось правильно, около 10 минут.
- Достань практически готовый пирог и залей сверху взбитым белком. Можно украсить его оставшимися бананами, миндальными хлопьями, цукатами — тем, что есть под рукой и что больше нравится. Помести пирог в духовку всего на три минуты.
© Depositphotos
Пирог готов! Он прекрасен как теплый, так и охлажденный. Как видишь, рецепт и правда простой, кроме того, ты можешь его разнообразить по своему желанию — добавить орехов, сухофруктов, шоколадной стружки, кусочков мармелада… Наслаждайся этим удивительным десертом!
Поделись этой статьей про вкусный и легкий в приготовлении банановый пирог с друзьями!
Поддерживаю, рецепт так себе
Готовили из покупного песочного теста и 20% сметаны, выпекали при 200 градусах 20-25 минут,
в результате получился полусырой, полужидкий пирог, который уже ничем не спасти.
Когда готовила впервые не читала отзывы, просто до них не дошла. И слава Богу)))) Пирог готовлю теперь регулярно. Мои домашние в восторге, гости сказали что такого не ели вкусного пирога никогда! Тесто не мокрое, всегда все пропекается. Запах просто сводит с ума, вкус восхитительный. Вообщем рекомендую. Главное с душой готовить)))
Пирог очень вкусный, ни раз его делала. Особое спасибо тому, кто придумал этот рецепт. Совет тому у кого не получился, обязательно смотрите готова ли основа, время не всегда совпадает с предложенной, иногда надо и дольше выпекать
Ужасный пирог, ничего не вышло, хотя следовали рецепту!!! Продукты в помойку вылетели. Ужас. Мы в шоке. Не делайте его!!!! Ужин семейный пропал. Очень жаль, обидно до слез..
Я в шоке! Ужасный рецепт, ничего не вышло, делали все строго по рецепту, вывалили все в покойное ведро. Супер. Первый раз такое!!!
Рецепт УЖАСНЫЙ!!! Тесто мокрое, прилипает к зубам, есть невозможно. Двадцать минут выпекать- это очень мало, потому что он вообще не пропекся!!! Не советую…
В прцессе у меня. Но читаю сейчас коменты начала сомневаться что взялась за это. Надеюсь получится.
Тортик замечательный!!! Спасибо за рецепт!!!!
Обалденный пирог….легкий….а какой запах обалденный стоит пока печется!! Просто сметану берите пожирнее чтоб вода не образовывалась. Когда хочется сладенького, или гости идут….такой пирог в самый раз.
Рецепт ужасный!тесто мокрое,сырое,просто фе!НЕ СОВЕТУЮ!!!!!!
Тесто ну никак не может мокрым получиться! Походу кто-то воду добавлял!
Очень вкусный пирог! Очень долго не решалась попробовать именно из-за негативных комментов, и, как оказалось, очень зря) Тесто нежное, рассыпчатое, очень хорошо пропекается, вот только бананы я, перед тем как положить, быстро обжариваю со сливочным маслом и ванилью и пудрой, получается лёгкая карамель, мне так вкуснее. Рецепт отличный!
Мне 13 лет, люблю готовить для своей семьи. И этот рецепт нашла случайно. По началу испугалась нецензурных комментариев по поводу пирога. На страх и риск решила приготовить. Следовала строго рецепту. Пирог получился ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ. Всей семье понравился.Не приторный, как писали ранее. Песочное тесто тоже удалось, вообщем делаю вывод, что девушки ,наверное,не следовали рецепту.Всем советую рецепт)
Спасибо, огромное , за рецепт!!!!
Очень вкусно и без белков! С белками, наверное — ещё вкусней! И без разрыхлителя и соды! Вкусное песочное тесто! В меру сладкое! Бананы и цукаты придают свою вкусную изюминку, хоть я и неправильно чуть сделала — запекла цукаты с тестом, а не в крем!!!
Интересно, ни соды, ни разрыхлителя не надо? Расти не будет пирог!
Очень на любителя пирог. Прочитай я комментарии заранее — делать бы его не стала. Очень сладкий, дно у пирога мокрое, аж течёт водичка, из-за этого как будто не пропекся, при этом края сухие. В общем не советую. Съесть могут только те, кто без ума от бананов, и сладкого вообще.
Очень на любителя пирог. Прочитай я комментарии заранее — делать бы его не стала. Очень сладкий, дно у пирога мокрое, аж течёт водичка, из-за этого как будто не пропекся, при этом края сухие. В общем не советую. Съесть могут только те, кто без ума от бананов, и сладкого вообще.
Получилось просто объедение! Спасибо большое за рецепт!
Песочное тесто совершенно не сухое, а очень мягкое. Вот только показалось слишком сладким — возможно, нужно в тесто чуть меньше, чем полстакана сахара ; )
А я уже год делаю по этому рецепту! Очень вкусный и нежный получается! Тает во рту! Только банан не люблю,делаю с малиной, клубникой, вишней и тд…правда кладу немного больше масла и 4яйца,заливаю сверху шоколадной глазурью и наслаждаюсь.спасибо за рецепт!
Дерьмее дерьма еще не видела! Даже после часа выпекания все тесто мокрое, все разваливается . Это просто кошмар. Все делали строго по рецепту
Абсолютно не вкусно! И пирог получается не такой как на фото . ОБМАН полнейший! Все сделала точно по рецепту . А Вышлодерьмо. Не стоит его печь — тратить время и продукты!
Девочки,не тратьте продукты и время. Дерьмо дерьмом! Из таких продуктов можно было приготовить шедевр, а это…….мрак и ужас.
Полностью согласна!
очень вкусный, мои сьели за один раз, можно бананы полить ликером, будет пикантнее)))
офигенный пирог!!! ничего вкуснее не ела!!! спасибо огромное за рецепт!!!
на 2 совсем не такой как на рисунку зачем врать?
на оценку 2 совсем не так как на рисунку зачем врать ?
СПАСИБО:
Spasibo poluchilos
smotritsa ochen appetitno spasibo za recept
Хорошо