Многие из нас очень любят сладкое, а особенно те десерты, которые были сделаны в домашних условиях. Но часто процесс приготовления занимает очень много времени. Поэтому мы подготовили для тебя упрощенный рецепт аппетитного бананового торта «Баноффи» (Banoffee pie), родом из старой доброй Англии. Такая вкуснятина сметается со стола в один миг!
Торт «Баноффи»
Ингредиенты для основы
- 300 г печенья «Топленое молоко»
- 100 г сливочного масла
Для начинки
- сгущенное молоко (вареное)
- 3 банана
- 450 мл сливок
- 2 ст. л. сахарной пудры
- какао
- кофе
- шоколад
Приготовление
- Измельчи в миске печенье «Топленое молоко» в мелкую крошку.
- Добавь растопленное сливочное масло. Хорошо смешай.
- Положи получившуюся массу в форму, утрамбуй немного и поставь в холодильник на 20 минут.
- Затем полей массу толстым слоем вареного сгущенного молока.
- Нарежь бананы, как тебе удобно, можно пополам, а можно кружочками. Выложи их в форму.
- Взбей сливки с сахарной пудрой так, чтобы форма смеси держалась и структура была крепкой. Наполни ею кондитерский мешок и начинай творить.
- Сверху посыпь какао или кофе. Можно полить горячим шоколадом.
- Поставь торт в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита. Поделись с друзьями этим замечательным рецептом потрясающего и простого в приготовлении бананового десерта!