Хочется чего-то сытного и вкусного на завтрак, а яичница уже надоела? Есть решение получше — быстрая пицца без теста! Рецепт подсмотрела у цыганки Галины, за что ей огромная благодарность. Готовится пицца на сковородке, легко и без заморочек.
Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению пиццы без теста за 13 минут. Попробовав испечь ее раз, ты будешь готовить так всегда!
Быстрая пицца без теста
Ингредиенты
- 200 г батона
- 1 помидор
- 200 г колбасы
- 120 г сыра
- 6 яиц
- 5 ст. л. растительного масла
- соль, перец, зелень по вкусу
Приготовление
- Колбасу нарежь произвольными кусочками. Лучше покрупнее. Параллельно с нарезанием колбасы влей растительное масло на сковороду и поставь на средний огонь разогреваться. Помидоры нарежь кубиками.
- На разогретую сковороду всыпь нарезанную колбасу и обжарь в течение 3 минут, периодически помешивая.
- Хлеб нарежь крупными кубиками. Отправь кубики хлеба в сковородку с колбасой. Обжаривай хлеб в течение еще 2 минут.
В отдельную емкость разбей все яйца. Посоли и поперчи по вкусу. Взбей вилкой.
- Добавь в сковороду помидор, а затем залей всё яйцами. Дай ингредиентам схватиться в течение 1–2 минут, а затем накрой всё крышкой и уменьши огонь.
- Жарь пиццу под крышкой в течение 6 минут. Сыр натри на терке, добавь в пиццу и продолжай жарить под крышкой 2–3 минуты.
- Готовую пиццу посыпь измельченным укропом или петрушкой. Нарезай пиццу на кусочки и угощай родных. Приятного аппетита!
А чтобы детальнее ознакомиться с процессом приготовления пиццы предлагаю посмотреть видео прекрасной хозяюшки цыганки Галины.
Совет редакции
А для тех, кто придерживается поста, вегетарианцев и просто любителей легких, но аппетитных блюд предлагаю узнать, как приготовить овощную пиццу. Она наверняка станет твоим любимым вариантом этого итальянского блюда!
Быстрая пицца без теста — настоящая палочка-выручалочка для любой работающей женщины. Тратить время на приготовление теста не нужно, начинка простая и доступная. Даже духовку включать не понадобится: всё готовится на сковороде, красотища!
Кстати, начинка может быть на твой вкус! Я, например, люблю добавлять в пиццу грибочки и маслины. А с какими ингредиентами тебе нравится пицца больше всего?