Зачем заворачивать ложечки в тесто и отправлять в духовку

Я страшно не люблю сложные рецепты. Гениальность данной закуски состоит в сущих мелочах. Во-первых, можно смело использовать уже готовое слоеное тесто, вкус блюда ничуть не пострадает. Во-вторых, вариаций множество. Вот уж где может разгуляться полет кулинарной мысли! Ну и последний бонус: невиданная красота подачи, ресторанный шик в домашних условиях. Очаровательная идея, ты влюбишься в нее, ни капли не сомневаюсь!

Что можно приготовить из слоеного теста

Это самые оригинальные тарталетки, которые мне только приходилось видеть! Делать их можно с разнообразными начинками. В данном случае представлен классический, очень красивый вариант с красной икрой.

Ингредиенты

  • слоеное тесто
  • несколько обычных чайных или десертных ложек
  • замороженное масло
  • красная икра

Приготовление

  1. Раскатай тесто, расположи на нём ложки на расстоянии примерно 4 см друг от друга. При помощи ножа вырежь силуэт каждой ложки.
  2. Слегка прижми тесто к ложке так, чтобы оно приняло ее форму. Помести на противень пергамент для выпечки, на него выложи ложки с тестом. Выпекай шедевр в течение 15 минут при температуре 180 градусов!
  3. Дай ложечкам полностью остыть! Натри замороженное масло на мелкой терке.
  4. Наполни ложки маслом, сверху помести красную икру. Готово! Это непередаваемо вкусно, а вид — загляденье…

Вот и подробный рецепт! Какая же чудесная идея, налюбоваться не могу…

Теперь я знаю, что испечь из слоеного теста по-быстрому! Конечно, можно использовать не магазинное, а сделанное собственноручно тесто. Всё для удовольствия гостей!

Если ты впечатлена этой идеей, обязательно покажи ее подругам! Вряд ли они знают о такой дивной подаче закуски.

ЗакускиЗастольеИкраЛайфхакиЛожкиПраздникиТесто
Комментарии (2)
Добавить комментарий
  • инесса

    На мой взгляд, очень оригинально и красиво! Спасибо за идею, непременно воспользуюсь…Умничка, Александра.Дальнейших Вам успехов!!!

  • инесса

    Изумительно и очень оригинально, на мой взгляд. Спасибо за идею! Умничка!!!