«Сладости не должны вредить фигуре: чтоб без огромного количества сахара и муки, но при этом вкусные, слакие и легкие, как облачко!» — говорит моя свекровь. Этот десерт из банана и творога именно такой. В нём творог с кефиром и мёдом отменно сочетается со спелым бананом и сочными ягодами.
Пока еще не настал сезон клубники, готовлю из замороженной с добавлением также замороженной голубики и смородины. Но со свежей клубникой выходит еще вкуснее!
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить любимый семейный десерт «Две полосочки». Готовлю с первой клубникой!
Десерт из банана и творога
Ингредиенты
- 1 банан
- 200 г клубники (или других ягод)
- 200 г творога
- 50–100 мл кефира или йогурта
- 2 ст. л. мёда
- 0,5 ч. л. ванильного сахара
Приготовление
- В блендере взбей творог с мёдом и ванильным сахаром до однородной массы. Добавь кефир или густой йогурт, чтобы получить консистенцию сметаны.
- Банан нарежь кусочками, клубнику очисти от хвостиков. Если берешь замороженные ягоды, перед взиванием промой их холодной водой. В блендере взбей банан с ягодами также до однородной массы.
- Вот так это выглядит после взбивания.
- В креманки или бокалы вливай творожную и ягодно-фруктовую смесь слоями. Готовый десерт поставь в холодильник на полчаса для стабилизации.
- Украшай любимыми ягодами или орехами по вкусу. Можно добавить листики мяты для красоты. Приятного аппетита!
Совет редакции
Также предлагаю узнать, как приготовить изумительный пирог с творогом и клубникой. Однозначно станет одним из твоих любимых рецептов!
Этот десерт из банана и творога с добавлением клубники может стать тем самым любимым завтраком, ради которого хочется просыпаться пораньше. Готовятся он легко и быстро, а результат отличнейший.
Очень рекомендую его приготовить, ты точно не пожалеешь!