Когда первая клубника на даче созревает, готовлю десерт «Две полосочки»

«Сладости не должны вредить фигуре: чтоб без огромного количества сахара и муки, но при этом вкусные, слакие и легкие, как облачко!» — говорит моя свекровь. Этот десерт из банана и творога именно такой. В нём творог с кефиром и мёдом отменно сочетается со спелым бананом и сочными ягодами.

Пока еще не настал сезон клубники, готовлю из замороженной с добавлением также замороженной голубики и смородины. Но со свежей клубникой выходит еще вкуснее!

Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить любимый семейный десерт «Две полосочки». Готовлю с первой клубникой!

десерт из банана и творога© Depositphotos

Десерт из банана и творога

Ингредиенты

  • 1 банан
  • 200 г клубники (или других ягод)
  • 200 г творога
  • 50–100 мл кефира или йогурта
  • 2 ст. л. мёда
  • 0,5 ч. л. ванильного сахара

Приготовление

  1. В блендере взбей творог с мёдом и ванильным сахаром до однородной массы. Добавь кефир или густой йогурт, чтобы получить консистенцию сметаны.

    творожная масса

  2. Банан нарежь кусочками, клубнику очисти от хвостиков. Если берешь замороженные ягоды, перед взиванием промой их холодной водой. В блендере взбей банан с ягодами также до однородной массы.

    приготовление десерта

  3. Вот так это выглядит после взбивания.

    вкусный десерт

  4. В креманки или бокалы вливай творожную и ягодно-фруктовую смесь слоями. Готовый десерт поставь в холодильник на полчаса для стабилизации.

    творожный десерт

  5. Украшай любимыми ягодами или орехами по вкусу. Можно добавить листики мяты для красоты. Приятного аппетита!

    ягодный десерт

Совет редакции

Также предлагаю узнать, как приготовить изумительный пирог с творогом и клубникой. Однозначно станет одним из твоих любимых рецептов!

Этот десерт из банана и творога с добавлением клубники может стать тем самым любимым завтраком, ради которого хочется просыпаться пораньше. Готовятся он легко и быстро, а результат отличнейший.

Очень рекомендую его приготовить, ты точно не пожалеешь!

Анастасия Чубар
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.