Зачем мыть клубнику в соленой воде

В конце мая наступает сезон клубники, самой первой и самой любимой многими летней ягоды. Вкус и польза клубники с огорода невероятны! Но в каждой бочке мёда есть ложка дегтя. Как мыть клубнику, чтобы избежать неприятных сюрпризов?

© Depositphotos

Я, признаться, как и все, привык мыть клубнику только под проточной водой.

© Depositphotos

Всегда считал предостережения сказками, пока видео, показанное на TikTok, не убедило меня в обратном.

Как мыть клубнику

Овощи, фрукты и ягоды в последнее время часто обрабатывают большим количеством пестицидов, призванных не допустить заражение вредителями. Но такие меры не всегда спасают урожай от незваных гостей.

© Depositphotos

В нашей стране ягоды клубники (садовой земляники) чаще всего повреждает кивсяк — вредитель, похожий на тонкого белого червячка, но на самом деле являющийся многоножкой. Любят полакомиться сладкими ягодами тли, улитки и слизни, гусеницы и трипсы.

© Depositphotos

Ранее мы рассказывали, как выбирать вкусную, безопасную и полезную клубнику на рынке. Но что, если она уже в твоем холодильнике?

@callmekristatorres

WAIT FOR IT… Still trying to think happy thoughts today. ##fyp ##foryou ##strawberrieswithbugs ##bugsinstrawberries ##rednoseday ##got2bhome

♬ original sound — callmekristatorres

Пользователи TikTok сделали тревожное открытие. Девушка с ником @callmekristatorres наполнила миску водой комнатной температуры, добавила в нее несколько ложек морской соли, положила клубнику и ждала около 30 минут.

© Depositphotos

После этого она не увидела на поверхности воды никаких насекомых.

© Depositphotos

Но когда присмотрелась к клубнике, заметила, что некоторые «семена» на ее поверхности… двигаются!

Присматриваюсь, а это вовсе не семечки

Под действием соли из клубники начали выползать наружу маленькие червячки, которые живут внутри плода. Специалисты утверждают, что они могут быть потомством плодовых мух.

@lavender…lush

critter strawberries🍓##fyp ##foryou ##foryoupage ##strawberrieswithbugs

♬ original sound — babyadrianne

Подобный эксперимент провел и пользователь TikTok под ником @lavender…lush. Пользователи социальной сети были неприятно удивлены обнаружением в любимых ягодах скрытных жильцов. Многие не ожидали, что на протяжении долгих лет употребляли в пищу клубнику вместе с личинками насекомых.

© Depositphotos

Поэтому родители должны быть предельно внимательны. Когда их ребенок ест ягоды, лучше их предварительно тщательно осмотреть. Ну а мыть ли клубнику с солью, каждый решает сам. Вот только береженого, как говорится, и бог бережет.

Многие интересуются, была ли клубника после такой процедуры соленой. Девушка с видео утверждает, что снова тщательно помыла ее в чистой воде. После этого сын съел клубнику. По его словам, соль «немного чувствовалась», но клубника была «в порядке».

Что ж, как мыть клубнику, чтобы избавиться от непрошеных гостей, мы теперь знаем. Радует и утешает другая сторона вопроса: идеальные глянцевые фрукты на прилавках, в которых одна химия, ни один червяк есть не станет. А вот клубничка с червячком — самый что ни на есть натуральный и чистый продукт.

Николай Ладуба
Николай Ладуба обожает активно проводить время, занимается пешим туризмом. Он большой поклонник фантастики. Сыну Николая всего 7 лет, но он разделяет папины увлечения: что может быть лучше, чем уютно устроиться и смотреть всей семьей сериал «Звездный путь»? Наш автор ко всем вопросам подходит обстоятельно, об этом говорит качество его статей. Любимая книга Николая — «Черный принц» Айрис Мердок.

Оставь свой комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.