Кулинария

Пока гости поют за столом, готовлю для них быстрый торт, спустя 15 минут подаю
Видео, Кулинария

Пока гости поют за столом, готовлю для них быстрый торт, спустя 15 минут подаю

Пока гости поют за столом, на скорую руку готовлю для них домашний торт с орехами и изюмом. На всё про всё уходит около 15 минут, что делает данный рецепт поистине незаменимым. При нашей суперактивной жизни это просто находка! Сегодня редакция […]

Возвращение легендарного салата «Генерал», затмевает «Шубу» на праздничном столе
Кулинария

Возвращение легендарного салата «Генерал», затмевает «Шубу» на праздничном столе

Салат с мясом и огурцами «Генерал» станет центральным угощением всего стола. Он не только чрезвычайно вкусный, но и очень красивый. Мы подскажем простой и эффектный вариант декора. Этот салат не стыдно подать даже самым привередливым гостям. Но также он прекрасно […]

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно
Кулинария, Советы

Оказывается, всю жизнь мы варили пельмени не так, показываю, как нужно

Что может быть проще, чем сварить пельмени? Просто достаешь из морозилки и отправляешь в кастрюлю. Оказывается, даже в таком деле можно опростоволоситься. Наверняка ты не раз получал вместо пельменей один слипшийся ком. Причина этого — одна ошибка, которую мы повторяем […]

Добротные медовые пряники, которых в магазине не купишь, домашний рецепт
Кулинария

Добротные медовые пряники, которых в магазине не купишь, домашний рецепт

С самого детства среди всех сладостей больше всего любила простые домашние пряники. Бабушка пекла их с мёдом. Дома всегда вкусно пахло. Тот запах и сегодня у меня ассоциируется с уютом и домашним теплом. Поэтому время от времени я и сама […]

Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать
Здоровье, Кулинария

Утром после застолья всегда свежий как огурчик, коллега научил, чем нельзя закусывать

Чтобы после застолья цвести и пахнуть, нужно вечером подумать о том, каким будет утро. Залог бодрости и хорошего самочувствия после бурного празднования, конечно, умеренность. Всего должно быть в меру: и напитков, и закусок. Кроме того, закуски должны быть правильными. В […]

Сочная буженина из индейки, у магазинной колбасы нет шанса победить в этом состязании
Кулинария

Сочная буженина из индейки, у магазинной колбасы нет шанса победить в этом состязании

Сочная буженина из индейки легко может стать украшением любого праздничного стола. Можно использовать любое мясо для приготовления этого блюда, но индейка — наиболее удачный вариант. Ломтики ароматной буженины в мгновение ока будут съедены гостями. Нужно запастись добавкой на всякий случай. […]

Продавец на рынке уговорил купить большую тыкву и записал рецепт на салфетке, волшебное лакомство
Кулинария

Продавец на рынке уговорил купить большую тыкву и записал рецепт на салфетке, волшебное лакомство

Выпечка из тыквы, да еще и с кофе — это именно то, что нужно, чтобы скрасить серые осенние будни! Когда-то, лет 7 назад, продавец на рынке записал рецепт на салфетке: «Любительницу тыквы и кофе жду к себе на чай!» И […]

Открыла для себя прелесть шарлотки с творожной начинкой, пеку каждый день
Кулинария

Открыла для себя прелесть шарлотки с творожной начинкой, пеку каждый день

Сезон яблок уже открыт, а значит, самое время приготовить шарлотку. Уверены, у тебя есть какой-то свой фирменный способ. Однако настоятельно рекомендуем испробовать наш рецепт шарлотки с творогом. Нежная творожная начинка творит настоящие чудеса. Так и хочется печь пирог снова и […]

Вареники с капустой на сковороде: тесто пышное, как пух, ни один не разварится
Кулинария, Советы

Вареники с капустой на сковороде: тесто пышное, как пух, ни один не разварится

Сегодня предлагаю тебе способ варки вареников, который избавит от утомительного мытья кастрюли. Не придется кипятить воду, чахнуть над ней в ожидании. Просто кладешь марлю на дно сковородки, доливаешь чуточку воды… Спустя 5 минут вареники с капустой, пузатые красавцы, будут норовить […]

Почти без муки, тыквенный кекс, рецепт которого выпрашивали все коллеги
Кулинария

Почти без муки, тыквенный кекс, рецепт которого выпрашивали все коллеги

Тыква с творогом в духовке может заиграть яркими красками осени, особенно если придать этим ингредиентам форму кекса. Пеку этого золотистого красавчика на основе белого йогурта, вместо подсластителя часто добавляю мёд, а привычную пшеничную муку легко заменяю на кукурузную с рисовой. […]

Еле дождалась осени, наконец-то тыкву буду готовить на завтрак, обед и ужин
Кулинария

Еле дождалась осени, наконец-то тыкву буду готовить на завтрак, обед и ужин

Еле дождалась осени, наконец-то тыкву буду готовить на завтрак, обед и ужин. Блюда из тыквы в духовке и на сковороде, в казанке и сотейнике — в любой посуде у меня. Люблю я очень этот суперполезный и вкусный овощ. Он однозначно […]

Дорогие хозяюшки, сегодня расскажу, как сделать запасы смальца на зиму, бесценный продукт
Кулинария, Советы

Дорогие хозяюшки, сегодня расскажу, как сделать запасы смальца на зиму, бесценный продукт

Уже все кому не лень, сказали, что зима будет сложной. Я решила не пренебрегать этими напоминаниями и подготовиться к холодам. Картошки и других овощей у нас хватает, консервы заготовлены, осталось сделать последнее приготовление — заготовить смалец. Какой же это дом, […]

Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, научилась мариновать капусту со свеклой
Кулинария

Вчера сделала, сегодня уже хрумкаю, научилась мариновать капусту со свеклой

Теперь знаю, как приготовить капусту со свеклой так, чтобы домашние хвалили и просили добавки. Поверь, это лучшая сезонная закуска, которую обязательно стоит сделать этой осенью. Мне нравится, что данный рецепт не занимает много времени и сил. Вчера сделала, сегодня уже […]

Тарт, что получится вкуснее, чем в дорогой кондитерской
Кулинария, Советы

Тарт, что получится вкуснее, чем в дорогой кондитерской

На днях готовила невероятный лимонный тарт с меренгой по рецепту Лилии Цвит. Домашние в один голос заявили: «Отвал башки!» А кто я, чтобы с ними спорить? Испекла лакомство еще раз! Впрочем, сделать это сможет любая хозяюшка. Тем более что я […]

Не буду подавать блюда из мяса на новогодний стол, задобрю Кролика и приманю удачу
Кулинария

Не буду подавать блюда из мяса на новогодний стол, задобрю Кролика и приманю удачу

Можно ли подавать блюда из мяса на новогодний стол в 2023 году? «Да, но не в привычном нам виде!» — говорят эзотерики. Чтобы задобрить кролика, символ 2023 года, и приманить удачу, стоит приготовить мясной хлеб. Его можно есть как на […]

Ловкая хозяйка Лилия Цвит учит молодых хозяек печь пышные ванильные булочки
Кулинария

Ловкая хозяйка Лилия Цвит учит молодых хозяек печь пышные ванильные булочки

Наконец-то наступила осень. Теперь можно печь булочки в свое удовольствие, не опасаясь теплового удара. Лично для меня это время домашней выпечки. Мой фаворит в эту пору — рецепт булочек на дрожжах без начинки. Усилий минимум, а вот результат отменный. Редакция […]

Винегрет без картофеля семье больше по душе, часто готовлю облегченный вариант
Кулинария, Советы

Винегрет без картофеля семье больше по душе, часто готовлю облегченный вариант

До недавнего времени я не знала, что винегрет без картофеля и моркови настолько вкусен. Да-да, даже без моркови некоторые хозяйки умудряются готовить наш обожаемый салат. Винегрет без сытной картошки является прекрасным решением для тех, кому нельзя переживать резкие скачки сахара. […]

Продавец на рынке в Тель-Авиве научил, как сохранить укроп свежим до Нового года
Кулинария, Советы

Продавец на рынке в Тель-Авиве научил, как сохранить укроп свежим до Нового года

Как сохранить свежий укроп подольше? Эту ароматную зелень можно добавлять практически к любым мясным или рыбным блюдам, супам, салатам. Понятное дело, хочется, чтобы укроп оставался свежим без высушивания или заморозки. Но возможно ли это вообще? Все-таки нельзя прыгнуть выше головы. […]