Как сделать напиток в домашних условиях, чтобы порадовать родных и друзей? Теперь я точно знаю ответ на этот вопрос! Втайне от мамы бабушка оставила мне рецепт этого изумительного жидкого кушанья из варенья, от которого гости теряют голову. Готовится он просто, […]
Кулинария
«Бедный граф» посещает все наши семейные праздники, любимый слоеный салат для родственников
Я заметил, что мой салат с шампиньонами и огурцами очень нравится гостям. Он вкусный и относительно легкий. Ведь в его составе отварная курица, свежие огурцы и вареная морковь. К тому же «Бедный граф» украшает праздничный стол сочетанием своих ярких слоев. […]
Муж нос воротит от обычных вареников, ему подавай только зеленые, что делать, берусь за готовку
Когда на грядке появляется свежая зелень, как никогда хочется готовить что-то необычное. В этом году у меня уродил отменный шпинат. Такой красивый, что сил нет. Захотелось что-то приготовить. Соседка предложила сделать зеленые вареники. Она же радушно поделилась рецептом. Я сделала […]
Разочаровалась в магазинной сгущенке, научилась варить дома сгущенное молоко, получается точь-в-точь как из банки
Сгущенка в магазинах продолжает стремительно дорожать. А если учесть, что при производстве этого лакомства ушлые дельцы используют консерванты, красители и всевозможные растительные масла, то желание покупать такой продукт и вовсе испаряется. Но ведь хочется иногда порадовать себя и всех домашних […]
Чтобы добиться оригинального вкуса, обмакиваю охлажденные сербские бублики в сироп, рецепт старой торговки с рынка
Сладости к чаю делают наши трудовые будни немного проще и приятнее. Сегодня на повестке дня сербские бублики. Они еще называются «джеврек». Удивительно, но о сербской кухне говорят очень мало. Обычно, когда люди хотят приготовить нечто эдакое, они вспоминают о грузинской […]
Творожный торт «Вышиванка», благодаря кофейной прослойке десерт изящный, как из ресторана
Ароматный творожный торт, в домашних условиях приготовленный да со вкусной маковой начинкой, — что может быть лучше! Когда Украина победит, торт будет на каждом столе. Галицкие хозяйки тренируются печь сладости с верой в добро и справедливость. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится […]
Когда пюре и жареная картошка надоедают домашним, на помощь приходит ошпаренная картошка по-азиатски
Жареная картошка с шампиньонами — идеальное сочетание для тех, кто хорошенько проголодался. Но есть ли варианты нескучных блюд для тех, кто привык к обычной картошке? Разумеется, такие варианты есть. Предлагаем твоему вниманию картофель по-азиатски. Интересный вкус и практичное применение. Жареная […]
Благодаря горчичному маринаду даже пропащая сельдь приобретет удивительный вкус
Готовим горчичный маринад для селедки. Совершенно необычный, но приятный вкус морепродукта точно оценят все твои родные и гости. Позволь себе отойти от привычных способов готовки рыбы. Ведь сельдь по-фински покорит любого гурмана буквально с первого кусочка. Маринад для селедки Многие […]
Затейливое блюдо из яиц, что с успехом заменит приевшийся омлет
Как готовить яйца на сковороде, знают даже маленькие дети. И эту популярность несложно объяснить. Ведь яйца недорогие, питательные, полезные и совместимы практически с любыми другими продуктами. Но нельзя же каждый день есть только яичницу и омлет. Порой хочется разнообразить свое […]
Держу пари, что так черемшу вы никогда не готовили
В первые теплые дни черемша щедро дарит нам дефицитные витамины. Но ее дерзкий вкус неотделим от весьма специфического запаха. Поэтому многие трижды подумают, прежде чем класть ароматную траву в какое-то блюдо. Как готовить черемшу, чтобы сгладить ее остроту и ядреность? […]
Готовим восточную сладость пашмак дома, по большому счету нужны лишь мука и вода
Порой хочется поэкспериментировать и поставить для себя сложную задачу на кулинарном поприще. Для меня таким вызовом стали сладости в домашних условиях. Мне захотелось чего-то совсем уж экзотического, потому я решила приготовить восточную сладость пашмак. Когда-то давно я пробовала их, и […]
Научилась готовить коржи для торта на сковороде, скоростное выпекание для проворных дам
Самый приятный процесс в приготовлении торта — его сборка, когда все коржи испечены, а начинка ждет своего часа в холодильнике. Но до этого момента проходит от часа до нескольких часов приготовлений. Предлагаю сократить это время в несколько раз и приготовить […]
На грядке подрастает молодая и свежая зелень, учимся готовить из нее вкусные блюда
На прилавках магазинов и на грядках огородов уже вовсю буйствует молодая зелень. Да так, что аромат можно почувствовать издалека. И не нужно срывать стебель, чтобы ощутить приятный запах лука, чеснока или петрушки. Каждый точно знает, куда и как он распределит […]
Безупречная техника приготовления цукатов из свежей клубники, результат поражает
На пороге лето, самое время готовить клубничный конфитюр и цукаты из клубники. Сладкая и сочная ягодка уже появилась на прилавках магазинов. И очень скоро она появится на всех дачных участках и огородах. Надеемся, что клубники будет много, ведь рецептов натуральных […]
В меру сладкое, натуральное мороженое по рецепту украинской хозяйки Лилии Цвит
Приняли с мужем решение не покупать детям магазинное мороженое. Состав его сейчас точно не внушает доверия, не говоря уже о сроке годности — 2–3 года. Ума не приложу, как у мороженого может быть такой срок годности… То ли дело домашнее […]
Подготавливаю ингредиенты, беру всё по одному стакану, через 40 минут пышный вишневый пирог на столе
Действительно ли так легко приготовить пирог с вишней на кефире? Естественно. Этот рецепт настолько прост и понятен, что справится даже начинающая хозяйка. Весь секрет в том, что нужно только 4 стакана основных ингредиентов. Каких? Сейчас всё подробно разберем. Обязательно попробуй […]
Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины, яркая закуска
Как только подрастает свеженький шпинат, принимаюсь жарить зеленые блины. Это не только очень вкусно и красиво, но и суперполезно. Шпинат — настоящий суперфуд: он поставщик ценных витаминов и минералов. К слову, всегда его много замораживаю с лета: потом на такие […]
Ловкая украинская хозяйка Натали показала, как приготовить легкий тортик за 1 минуту
Бывает такое, что гости уже практически на пороге, а в доме даже к чаю ничего нет. Я люблю угощать гостей домашними десертами, а потому на такой случай у меня есть особый рецепт — торт за минуту без выпечки. Ингредиенты простые, […]