Кулинария

Рецепт десерта с родины Моцарта, который нужно поедать только в горячем виде
Видео, Кулинария

Рецепт десерта с родины Моцарта, который нужно поедать только в горячем виде

Как превратить взбитые белки с сахаром в удивительного вкуса десерт знают в Австрии непонаслышке. Еще до карантина успела побывать на родине Моцарта, в Зальцбурге. И влюбилась не только в красоту природы этого чудесного города, но и в десерты. Долго не […]

Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще
Кулинария

Тарелку какого супа супруг съедает прямо с плиты и умоляет дать еще

Что может быть лучше, чем тарелка горячего супа холодной зимой. В этой статье редакция «Так Просто!» расскажет, как готовить вкуснейший картофельный суп-пюре. Рецепт, который всегда выручает в холодную пору. Картофельный суп-пюре Иногда кажется, что для приготовления интересного и вкусного блюда нужны […]

Причина, по которой итальянцы не пьют чай и удивляются, если чай пьют друзья
Кулинария

Причина, по которой итальянцы не пьют чай и удивляются, если чай пьют друзья

Возвращаясь из поездок по европейским странам, наши туристы бывают искренне удивлены тем, что там почти не пьют чай. Дать ответ, почему так получилось, довольно непросто. Но мы точно знаем, где пьют чай, а где отдают предпочтение напиткам из кофейных зерен. […]

Повар охотно поделился, как готовят свеклу в роскошных ресторанах, чтобы сэкономить время и не потерять ее вкус
Кулинария, Советы

Повар охотно поделился, как готовят свеклу в роскошных ресторанах, чтобы сэкономить время и не потерять ее вкус

Я обожаю винегрет, но очень редко его готовлю. В прошлый раз пока приготовила, уже перехотелось. Дело-то совсем не в лени, я не могу насладиться любимым салатом из-за подлой свеклы. Этот упрямый овощ варится часа два, не меньше. Причем еще и […]

У каких хозяек не поднимаются круассаны и прилипают к противню
Кулинария, Советы

У каких хозяек не поднимаются круассаны и прилипают к противню

Круассаны из слоеного теста с начинкой являются залогом приятного и вкусного утра. Конечно же, можно заказать подобные или купить в ближайшей пекарне. Однако можно научиться готовить эту потрясающую выпечку самой. Процесс это трудоемкий, однако наши советы помогут тебе избежать большинства […]

Почему в Италии хозяйки готовят клецки из тыквы, а не из картофеля
Кулинария

Почему в Италии хозяйки готовят клецки из тыквы, а не из картофеля

Тыква — очень полезный продукт, который укрепляет сосуды, иммунитет. Также полезные вещества тыквы очищают систему пищеварения и приводят давление в норму. Что можно приготовить из тыквы, кроме каши? Редакция «Так Просто!» расскажет об уникальном рецепте — тыквенные ньокки. Порадуй своих близких […]

Что сделала хозяйка, когда заметила, что куриная тушка светится в темноте
Здоровье, Кулинария, Советы

Что сделала хозяйка, когда заметила, что куриная тушка светится в темноте

Покупая мясные продукты в магазинах или на рынке, мало кто задумывается, какие существуют требования к качеству мяса. А зря, ведь от этого зависит не только вкус готовых блюд, но и наше самочувствие. Если ты видишь, что купленный в супермаркете продукт […]

Хозяйка пекарни рассказала, зачем добавляет майонез в тесто для яблочного пирога
Кулинария

Хозяйка пекарни рассказала, зачем добавляет майонез в тесто для яблочного пирога

Каким должно быть тесто для яблочного пирога? У неопытных хозяек пирог часто получается слишком сухим. С одной стороны, эту проблему можно решить просто: положить больше сочных яблок. Так чтобы тесто только едва их покрывало. С другой стороны, такое решение понравится […]

Из-за чего печеночный торт нужно готовить только из куриной печени
Кулинария

Из-за чего печеночный торт нужно готовить только из куриной печени

Нежный, вкусный, ароматный печеночный пирог легко приготовить по любому поводу. День рождения, зимние праздники, просто хорошие выходные — тащи продукты на кухню и готовь. Результат всегда впечатляющий. Но особо нежным блюдо получается, если делать его из куриной печени. Тогда оно […]

Фальшивый торт, без которого муж не согласен заканчивать застолье
Видео, Кулинария

Фальшивый торт, без которого муж не согласен заканчивать застолье

Этот пирог с меренгой куда круче многих тортов! При этом готовится он быстро и без заморочек. У него потрясающее мягкое и воздушное песочное тесто, а джем из черной смородины добавляет свою изысканность кислинкой и ароматом ягод. Не говоря уже об […]

Благодаря какой добавке грибной суп будет в сто раз ароматнее
Кулинария, Советы

Благодаря какой добавке грибной суп будет в сто раз ароматнее

Правильно приготовленный грибной суп со сливками — это настоящая пища богов! Очень вкусно, уж поверь. Но есть одна маленькая закавыка: не каждая хозяйка умеет его правильно готовить. Ошибки происходят на любом этапе готовки. Что же, давай возьмем один неплохой рецепт […]

Замена покупным сладостям и как сделать их дома вместе с детьми
Кулинария, Советы

Замена покупным сладостям и как сделать их дома вместе с детьми

Никакие праздники не обходятся без сладостей, особенно если дома есть дети. Яркие упаковки так и манят детишек. А вот цены на них слегка кусаются. Мне стало интересно, можно ли приготовить домашние сладости на замену покупным. Оказалось, есть масса интересных рецептов. […]

Рецепт доброжелательной поварихи, которая часто ходит по грибы и тут же печет пирог
Кулинария

Рецепт доброжелательной поварихи, которая часто ходит по грибы и тут же печет пирог

Открытый заливной пирог с грибами и сыром — это, пожалуй, одно из самых простых и в то же время оригинальных блюд, что можно приготовить на ужин в духовке. Впрочем, не только на ужин. Он станет отличным вариантом для обеденной трапезы […]

TOKYO, JAPAN - MAY 20:  Barista Takaya Hashimoto prepares a cafe latte at a local specialty coffee shop on May 20, 2016 in Tokyo, Japan. With the rise of specialty coffee shops opening all over the world in recent years, Tokyo's coffee culture catches on to offer quality coffee to like minded people across all walks of life. (Photo by Christopher Jue/Getty Images)
Кулинария, Советы

Правда ли, что из турки кофе вкуснее, чем из кофемашины

Я никогда не пила кофе, чтобы взбодриться. Он всегда был для меня напитком, который хочется выпить просто для удовольствия. И чем старше я становлюсь, тем больше внимания начинаю обращать на качество, вкус и запах кофе. Кофе манит своим пьянящим ароматом, […]

«Пальчики» на праздничный стол, чтобы задобрить голодного Быка
Кулинария

«Пальчики» на праздничный стол, чтобы задобрить голодного Быка

Редакция «Так Просто!» поделится рецептом вкусного и сочного мясного блюда, на приготовление которого уйдет совсем немного времени. «Мясные пальчики» на праздничный стол — семья будет в восторге. Мясные пальчики Иногда так хочется порадовать домочадцев или гостей чем-то питательным и при этом […]

Ленивый пирог по рецепту цыганки, которая готовит его вместо шаурмы
Видео, Кулинария

Ленивый пирог по рецепту цыганки, которая готовит его вместо шаурмы

Увидела у цыганки Галины рецепт необычного пирога, который покорил меня своей простотой в приготовлении. При этом сочетание ингредиентов в нём — просто «бомба-ракета», как говорит мой племянник. Этот рецепт пирога с курицей и грибами поистине можно назвать ленивым, так как […]

Правда ли, что яйца для бисквита нужно не разделять, а сразу взбивать с сахаром
Кулинария

Правда ли, что яйца для бисквита нужно не разделять, а сразу взбивать с сахаром

Классический рецепт бисквита для торта прелестен тем, что подойдет практически любому любителю вкусно покушать. Ведь, как известно, классика по вкусу каждому. Сегодня мы расскажем тебе аж целых 6 рецептов бисквита, но не волнуйся, никаких новомодных узконаправленных вкусов в них не […]

Десерт со вкусом ресторанного пирожного, от которого гости расцветают и забывают обиды
Кулинария

Десерт со вкусом ресторанного пирожного, от которого гости расцветают и забывают обиды

Когда небо плачет дождем и с деревьев осыпаются последние листья, особенно хочется тепла и чего-нибудь сладкого. И тут я вспоминаю про брауни. Шоколадный торт брауни родом из Америки. Влажный и слегка тягучий, с мягкой горечью темного шоколада внутри, он моментально […]