Картофель можно приготовить по-разному. Сделать пюре, стушить, пожарить, но вкуснее всего запечь. Фаршированный картофель — это уже не гарнир, а полноценное блюдо. Которое и выглядит красиво, хоть на праздничный стол подавай. © DepositPhotos Запеченный фаршированный картофель Как вариант можно приготовить […]
Каждую пятницу пеку ленивый морковный бисквит. А ленивый он потому, что всего пятнадцать минут уходит на тесто, пять минут на глазурь и 2 минуты на оформление. При этом не нужно долго и нудно тереть морковь на терке, как это обычно […]
Одно из блюд, которым знаменита болгарская кухня, — это «Каракачанский салат». Главный его ингредиент, как можно догадаться, болгарский перец. В нём отличное сочетание продуктов, которое и дает особый вкус. Салат хорошо подходит к запеченному картофелю и мясу. © DepositPhotos Салат […]
Вкус мяса и птицы может изменить маринад. От него зависист многое, даже цвет готового блюда. Если в маринаде много красного цвета, то белое мясо станет ярко-желтым. Если много зелени — коричневого, поджаристого цвета. Вкусные куриные бедра можно приготовить разными способами: […]
«Картофельные пенечки» — вкусное домашнее блюдо. Оригинально приготовленный и поданный картофель с начинкой внутри. Для приготовления выбирай продолговатый картофель, чтобы было удобно его запекать. Желательно не очень старый, не со сморщенной кожурой. © DepositPhotos Блюда из картофеля в духовке Запеченный […]
Не раз и не два на страницах «Так Просто!» появлялся рецепт добротного торта. Но разве может закончиться удивительная фантазия нашего мудрого народа, который всегда находит что-то новенькое? Вот и сегодня наше благодарное интернет-издание порадует тебя очередным советом, как легко и просто […]
Традиционно холодец считается праздничным блюдом. А еще это своеобразный тест для хозяйки. Если сумеет приготовить его без желатина, прозрачным и вкусным — нет вопросов, перед тобой мастерица своего дела. Ведь вкус у настоящего холодца действительно замечательный: нежное желе вкупе с […]
«Венецианские пальчики» — котлеты, которые придумали в Италии. Именно поэтому в них есть твердый сыр и моцарелла. У нас их называют едой аристократов еще и из-за формы. Эти котлеты продолговатые и маленькие, они деликатес. © DepositPhotos Котлеты с сыром внутри […]
Предлагаем тебе рецепт простого морковного пирога. Когда в доме нет ни сливок для крема, ни какао для шоколада, ни всяческих дорогих ингредиентов, но всё равно хочется чего-то вкусненького и особенного, кстати приходится морковь. Морковь — один из немногих овощей, который […]
Как-то нам с мужем посчастливилось побывать на деревенской свадьбе. Праздник был потрясающий, с городскими свадьбами не сравнится. Столы в шалаше, пляски на улице, много людей, а еще роскошный стол. Что ни говори, а хозяюшки в селе готовят на славу. Разносолы […]
Это блюдо хорошо знакомо нам с самого детства. Еще маленькой девочкой я любила наблюдать за тем, как мама готовит это лакомство. Процесс готовки казался мне волшебством. Теперь пришло время самой научиться делать такие трубочки. Слоеные трубочки Трубочки из слоеного теста […]
Наверняка фразу «всё лучшее — детям» слышал каждый. И в 70-х годах прошлого века это были не просто слова, а настоящий девиз нации, все верили, что потомков ждет большое и светлое будущее. Неудивительно, что организация питания в детских садах того […]
Яблоки, кляр и немного времени. Магическим образом эти ингредиенты превращаются в изумительное лакомство для всей семьи. Дети просто обожают яблочные пончики за их сладость и хрустящую корочку. А взрослые отмечают неплохой вкус и доступность продуктов. © Depositphotos «Так Просто!» предлагает тебе […]
Яблочное пюре любят не только дети, но и взрослые, ведь это очень вкусное и полезное лакомство. А если потушить яблоки, потом взбить погружным блендером и добавить сгущенное молоко, то получится и вовсе деликатес. «Так Просто!» расскажет, как приготовить пюре из яблок […]
Узнала от тетушки из Узбекистана рецепт катламы с зеленью. Катлама — это пресная лепешка из теста с вкусной начинкой из укропа или зеленого лука. Также по желанию в начинку можно добавить творог или тертый сыр. Такие лепешки можно выпекать в […]
Знатоки европейской кухни утверждают, что маленькие мясные рулетики с начинкой пришли к нам из Франции. У нас за форму и размер их принято называть пальчиками. © Depositphotos А вкус у французских мясных пальчиков, доложу я вам, пальчики оближешь как в […]
В праздничную пору, когда принято очень много готовить, на помощь хозяйке приходят рецепты бюджетных закусок «на зубок». Таких, чтобы и смотрелись на столе красиво, и чтобы было вкусно. Праздник всё-таки. © Depositphotos Редакция «Так Просто!» поделится с тобой одной из таких […]
Ближе узнать культуру любого народа проще всего через знакомство с его национальной кухней. Да и что может быть приятнее, чем попробовать новые блюда, отметить для себя необычные сочетания даже привычных продуктов, понять, какими вкусовыми предпочтениями обладают жители другой страны? Поэтому […]