Кулинария

Подсели всей семьей на скумбрию, мама приходит в гости со свежей рыбой
Кулинария, Советы

Подсели всей семьей на скумбрию, мама приходит в гости со свежей рыбой

Представляем рецепт запеченной скумбрии! Хотя нет — целых пять рецептов! Ну а что? Будем тут еще размениваться на всякие мелочи. В общем, если еще не купил пару-тройку тушек, тогда самое время это сделать! Редакция «Так Просто!» решила выбрать сразу пять вариантов […]

Даже столичный франт оживляется, пробуя венгерский пирог «Жербо» из рук хозяйки
Кулинария

Даже столичный франт оживляется, пробуя венгерский пирог «Жербо» из рук хозяйки

Для гостей необязательно подавать целый пирог к столу. Лучше обойтись порционными кусочками. Маленькие пирожные удобнее и приятнее заходят для компании друзей. Но для начала нужно приготовить десерт полностью. Венгерский пирог (или пирожные, смотря как подавать) прекрасно помогут тебе в этом […]

Муж вылил кастрюлю зеленого борща в раковину, больше так не варю, научилась
Кулинария

Муж вылил кастрюлю зеленого борща в раковину, больше так не варю, научилась

Люди делятся на две категории: одни обожают зеленый борщ, а другие его просто не пробовали. И тем, и другим пригодятся наши секреты, которые позволят приготовить сытный, витаминный и по-настоящему вкусный зеленый борщ с яйцом и щавелем. Зеленый борщ с яйцом […]

Готовлю медовые палочки в пост большими партиями, чтобы насытить ораву голодных внуков
Кулинария

Готовлю медовые палочки в пост большими партиями, чтобы насытить ораву голодных внуков

Простая и легкая выпечка, вот к чему мы стремимся! Впрочем, как нам кажется, никто и не станет нас особенно переубеждать. Да, иногда хочется чего-то грандиозного, многослойного, чтобы все дела. Но, согласись, намного практичнее приготовить какие-нибудь палочки в шоколаде, чтобы сладко […]

Подруга из Мурманска заготавливает скумбрию в банке для мужа, капитана дальнего плаванья
Кулинария

Подруга из Мурманска заготавливает скумбрию в банке для мужа, капитана дальнего плаванья

Говорят, что это рецепт мурманских моряков. Не знаю точно, так ли это. Но в любом случае, если ты последуешь ему хотя бы один раз, то больше не будешь использовать другие варианты. О том, как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях, […]

Сидел неделю на печенье «Мария», после чего закрались смутные сомнения по поводу этого продукта
Вдохновение, Кулинария

Сидел неделю на печенье «Мария», после чего закрались смутные сомнения по поводу этого продукта

Мало какой продукт может похвастаться столь интересным происхождением, как история печенья «Мария». Мы знаем о его существовании еще с самого детства. Вот только знаем ли мы действительно всё о нём? История печенья Длительное время этот продукт позиционировался как диетический. Однако […]

Свекровь привезла из Сицилии рецепт цитрусовых цукатов, добавляем в куличи и балдеем от аромата
Вдохновение, Кулинария

Свекровь привезла из Сицилии рецепт цитрусовых цукатов, добавляем в куличи и балдеем от аромата

Близится прекрасный праздник Пасхи, а значит торжественное выпекание куличей. Чтобы они получились ароматными и вкусными, предлагаем добавить апельсиновые цукаты домашнего приготовления. Мы с редакцией «Так Просто!» подобрали отличный рецепт, с которым твоя выпечка обретет новый вкус. View this post on Instagram […]

Хочется поклониться в пояс Нине Супербабушке за ее революционный рецепт кулича
Кулинария

Хочется поклониться в пояс Нине Супербабушке за ее революционный рецепт кулича

Говорят, что в мире не существует ничего идеального. Но если рецепт кулича с изюмом от Нины Супербабушки не идеален, то как же еще можно обозначить это произведение кулинарного искусства? Кроме того, что рецепт действительно очень вкусный, он еще и довольно […]

Бабушкин салат из крапивы, рецепт дала сердобольная женщина в поликлинике
Кулинария

Бабушкин салат из крапивы, рецепт дала сердобольная женщина в поликлинике

Весна, авитаминоз… Знакомо? А ведь с появлением первой зелени можно здорово себе помочь. На столе может быть не только зеленый лук, шпинат, укроп, петрушка из супермаркета, но и лесная черемша, крапива. Из последней можно приготовить великолепный свежий зеленый салат. Этим […]

На свой страх и риск приготовила сало по рецепту из мужского журнала, не пожалела
Кулинария

На свой страх и риск приготовила сало по рецепту из мужского журнала, не пожалела

Сало — обожаемый многими продукт. Не удивительно, что почти у каждой хозяйки есть свой рецепт засолки, позволяющий сохранять вкусное сало в идеальном состоянии без использования холодильника в любое время года. А уж в выборе специй и вовсе сложно искать какие-то […]

Жарю шашлык в казане на костре, шампуры пылятся без дела
Кулинария

Жарю шашлык в казане на костре, шампуры пылятся без дела

На улице уже хорошая погодка, а значит, самое время приниматься за приготовление шашлыка. Если по какой-то причине под рукой не оказалось шампуров и мангала, можно приготовить сочный и вкусный шашлык в казане. Шашлык в казане Как видишь, казан — универсальная […]

Сражаюсь с сильным аппетитом много лет, наконец-то подобрала ключик к своей стройности
Здоровье, Кулинария, Советы

Сражаюсь с сильным аппетитом много лет, наконец-то подобрала ключик к своей стройности

Сильный аппетит — распространенная проблема, с которой сталкиваются многие. Чтобы побороть тягу к еде, первым делом нужно проанализировать свой рацион. Если он состоит преимущественно из быстрых углеводов, ты так и будешь тянуться за очередной конфетой или ждать следующий прием пищи, […]

На Пасху у нас будет гостить свекровь, моя добрая Фея-крестная, и я испеку такой пирог
Кулинария

На Пасху у нас будет гостить свекровь, моя добрая Фея-крестная, и я испеку такой пирог

На Пасху, праздник, который с удовольствием отмечают все христиане, принято печь пасхальные куличи. Но еще дозволено готовить и другую выпечку, например, пасхальные пироги. Прекрасная альтернатива, если любишь тесто с начинкой или форма для пасхи неожиданно куда-то затерялась. Но не волнуй, […]

Бабушки на форуме вычислили самый удачный рецепт пасхального печенья
Видео, Кулинария

Бабушки на форуме вычислили самый удачный рецепт пасхального печенья

Всегда на светлый праздник Пасхи покупаю печенье, а в этом году решила приготовить сама. Печенье песочное домашнее на масле сливочном да еще и с начинкой из лимона точно украсит мой праздничный стол. Рецепт нашла у кулинарного блогера Лилии, за что […]

Капуста, на которую муж страстно накидывается, хоть она и без мяса
Кулинария, Советы

Капуста, на которую муж страстно накидывается, хоть она и без мяса

Великий пост продолжается, а значит, постные рецепты как нельзя кстати. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как тушить капусту на сковороде, чтобы она получалась вкусной без мяса. Лучше сразу делать большую порцию: непременно захочется добавки. Как тушить капусту на сковороде […]

Почему женщины в нашей семье оливье больше не готовят
Вдохновение, Кулинария

Почему женщины в нашей семье оливье больше не готовят

Привет! У нас тут постный салат с фасолью. Он не приурочен ни к каким праздникам, событиям или церковному посту, а просто прекрасен сам по себе. А постный он потому, что является отличным заменителем оливье. Тут как? Майонез убираем, а вместо […]

Раньше меняла чаши мультиварки как перчатки, пока не узнала правду об антипригарном покрытии
Кулинария

Раньше меняла чаши мультиварки как перчатки, пока не узнала правду об антипригарном покрытии

Можно только удивляться разнообразию кухонных помощников, созданному ушлыми производителями на сегодняшний день. Тут тебе и блендеры, и мультиварки, и овощерезки, и кухонные термометры… Хозяйкам из прошлого подобное и не снилось. Но времена меняются. И даже посуда с антипригарным покрытием не […]

Продукты, за любовь к которым приходится оправдываться
Кулинария, Советы

Продукты, за любовь к которым приходится оправдываться

Что ни говори, но в наше не самое сытное время частенько обычный человек выбирает продукты, не исходя из своих личных вкусов, а под влиянием некой «гастрономической моды». К примеру, если твой доход считается хотя бы средним по стране, друзья будут […]