Кулинария

Без селедки научилась готовить мировую «Шубу», гости думают, что я их разыгрываю, когда каюсь в отсутствии сельди
Видео, Кулинария

Без селедки научилась готовить мировую «Шубу», гости думают, что я их разыгрываю, когда каюсь в отсутствии сельди

В преддверии Нового года уже не терпится наготовить тазик оливье, поднос с селедкой под шубой и ведро салата с крабовыми палочками. Но если ты из тех, кто соблюдает пост или по каким-то причинам не употребляет продукты животного происхождения, то рекомендую […]

Цыганка учит готовить шавлю по-узбекски хозяюшек, у которых не получается плов
Кулинария

Цыганка учит готовить шавлю по-узбекски хозяюшек, у которых не получается плов

А ты умеешь готовить плов? Если нет, то у нас есть идеальный рецепт для тебя. Блюдо чем-то напоминает плов по составу, но готовить его намного проще. Сегодня мы расскажем, как готовится шавля по-узбекски. Рецепты от чудесной хозяюшки Галины никогда не […]

Изящное печенье «Кокосанка», для которого не понадобится ни грамма муки и минимум сахара
Видео, Кулинария

Изящное печенье «Кокосанка», для которого не понадобится ни грамма муки и минимум сахара

Беру 2 белка и 200 граммов кокосовой стружки. При этом муку отставляю в сторону, не пригодится. Кокосовая стружка в духовке с другими ингредиентами выпекается всего полчаса. А пока я ищу в Интернете новый интересный фильм и завариваю чаек. Красотища! Сегодня […]

Раньше ездили за чак-чаком в татарскую кулинарию, но она закрылась, ловко готовлю дома медовое лакомство
Кулинария

Раньше ездили за чак-чаком в татарскую кулинарию, но она закрылась, ловко готовлю дома медовое лакомство

Порадуем себя чем-нибудь сладеньким. Для этого приготовим, пожалуй, татарский чак-чак. Этот десерт считают национальным блюдом. Он прост в приготовлении, сытный. А еще он понравится всем любителям мёда, ведь для приготовления сиропа мы будем использовать именно этот полезный продукт. Все ели […]

Лучший яблочный пирог на все времена: теста мало, а яблок много
Кулинария

Лучший яблочный пирог на все времена: теста мало, а яблок много

Лучший яблочный пирог — это пирог «Невидимый». Раз приготовишь и других печь не будешь! Спорим? Яблок в нём огромное множество, а муки совсем не много. Само тесто очень нежно и ароматное. Описывать долго не буду, сразу скажу: «Если тебе захочется […]

Привычный оливье можно сделать в разы нежнее, если немного усовершенствовать рецепт, неожиданный ингредиент меняет всё
Кулинария

Привычный оливье можно сделать в разы нежнее, если немного усовершенствовать рецепт, неожиданный ингредиент меняет всё

«Какой вкусный оливье у тебя!» — похвалила меня в прошлом году свекровь. Рецептов оливье существует огромное множество, и практически у каждой хозяйки есть вои секретики, чтоб сделать этот любимый уже традиционный новогодний салат самым-самым. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, какой ингредиент […]

Салат от соседки-немки, который отлично впишется в праздничное меню рядом с шубой и оливье
Кулинария

Салат от соседки-немки, который отлично впишется в праздничное меню рядом с шубой и оливье

Наш нарядный салат с киви и курицей подойдет как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Всё дело в подаче и украшениях. Он сытный, вкусный, имеет интересные кислые нотки и понравится всем, кто еще не успел попробовать подобное блюдо. […]

Пышные пирожки, которые сочетают в себе вкус творожного печенья и сочной вишневой начинки
Кулинария

Пышные пирожки, которые сочетают в себе вкус творожного печенья и сочной вишневой начинки

Сегодня мы расскажем, как приготовить наши любимые пирожки с вишней в духовке. Зимой и холодной осенью такая домашняя выпечка отлично подойдет к горячему чаю либо кофе. А в жаркую погоду пирожки послужат прекрасным дополнением к летнему компоту. Ингредиенты для них […]

Закуска «Шерри-пятиминутка», делаю утром, за ужином всю семью не оторвать от банки
Кулинария

Закуска «Шерри-пятиминутка», делаю утром, за ужином всю семью не оторвать от банки

Если неохота возиться с серьезными блюдами или, наоборот, накрытый стол хочется чем-то дополнить, рецепт закуски из помидоров с чесноком будет абсолютно уместным. Легкая в приготовлении, закуска может простоять в холодильнике довольно долгое время, постепенно набирая вкус и аромат. Но и […]

Торт «Пять копеек» для занятых хозяек, которые не желают ограничиваться покупными сладостями
Кулинария, Советы

Торт «Пять копеек» для занятых хозяек, которые не желают ограничиваться покупными сладостями

Хочется порадовать своих родных полезной вкусностью к чаю? Приготовь самый простой торт в домашних условиях. Только те продукты, что легко можно найти в каждом холодильнике. Никаких лишних трат, никаких покупных кремов. Всего час кухонного волшебства, и можно будет баловать всех […]

Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно
Кулинария

Сегодня начинила чернослив чесноком и грецкими орехами, завтра попробую сделать со свеклой, кажется, его можно фаршировать чем угодно

На днях делала салат из моркови, но на глаза попался чернослив. Решила сделать оригинальную подачу. По-моему, фаршировать чернослив можно вообще чем угодно, пробую разные варианты. К примеру, огурцы с черносливом и орехами — это довольно оригинально. К Новому году выберу […]

До 55 лет не подозревала, что можно делать с решеткой внутри духовки, использовала ее только как подставку
Кулинария, Советы

До 55 лет не подозревала, что можно делать с решеткой внутри духовки, использовала ее только как подставку

Решетка для духовки — недооцененный предмет на кухне. Обычно хозяйки ставят на решетку формы для выпекания, а иногда остужают выпечку на ней. Но это далеко не все способы использования решетки. Сегодня мы расскажем, как еще можно использовать решетку в духовке […]

Заменяю ужины свежим салатом «Петрович», чтобы быть первой красавицей на новогоднем корпоративе
Кулинария

Заменяю ужины свежим салатом «Петрович», чтобы быть первой красавицей на новогоднем корпоративе

Наш салат с сельдереем и яблоком понравится даже тем людям, которые сельдерей на дух не переносят. Мы понимаем, что этот продукт имеет свои вкусовые особенности. Его послевкусие очень часто не нравится почему-то именно мужчинам. Уж очень оно резкое. Женщины справляются […]

Какие пирожки я называю правильными и почему не добавляю в них дрожжи и кефир
Кулинария

Какие пирожки я называю правильными и почему не добавляю в них дрожжи и кефир

Часто пирожки получаются не совсем такими, как хотелось бы. Быстро черствеют после остывания, впитывают слишком много масла, получаются жесткими или сырыми внутри. Избежать всех этих напастей поможет правильный рецепт пирожков без кефира и дрожжей. А подсмотрели мы его на YouTube-канале […]

В чём кардинальная разница между квашеной и салатной капустой
Кулинария

В чём кардинальная разница между квашеной и салатной капустой

Капуста салатная на зиму, как по мне, куда круче квашеной капусты. И на стол поставить не стыдно, и съедят — не жалко! Она у нас улетает мгновенно. Начинаем пробовать, не дожидаясь положенных 3 часов, когда капуста уже готова. А самое […]

Цыганский салат, который не стыдно поставить на стол вместо оливье, сметается в первую очередь
Видео, Кулинария

Цыганский салат, который не стыдно поставить на стол вместо оливье, сметается в первую очередь

«Этот праздничный салат с ананасами куда вкуснее оливье!» — говорит цыганка Галина. Ну что ж, сочетание продуктов отличнейшее, а процес приготовления — прост и быстр, думаю, стоит попробовать. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению салата с крабовыми палочками, яйцами […]

Майонез исключаем: что добавить в праздничные салаты вместо него
Кулинария

Майонез исключаем: что добавить в праздничные салаты вместо него

Холодные соусы — прекрасная заправка ко многим блюдам. Их принято добавлять к мясу, рыбе, овощам, салатам. В нашей стране большинство людей, к сожалению, ограничивается лишь майонезом да кетчупом. А это не очень правильно. Во-первых, вкус банально приедается. А хочется чего-то […]

Повариха сдала рецепт пышных оладушек, после которых вы забудете о заварных пирожных
Видео, Кулинария

Повариха сдала рецепт пышных оладушек, после которых вы забудете о заварных пирожных

Оладьи на завтрак — мое любимое начало выходного дня. Можно не торопясь приготовить оладьи с начинкой, заварить крепкий кофе и бессовестно позавтракать в теплой постели. Ничего с собой поделать не могу. Именно в постели завтрак вкуснее всего. Сегодня я расскажу, […]