Представляем рецепт запеченной скумбрии! Хотя нет — целых пять рецептов! Ну а что? Будем тут еще размениваться на всякие мелочи. В общем, если еще не купил пару-тройку тушек, тогда самое время это сделать! Редакция «Так Просто!» решила выбрать сразу пять вариантов […]
Кулинария
Даже столичный франт оживляется, пробуя венгерский пирог «Жербо» из рук хозяйки
Для гостей необязательно подавать целый пирог к столу. Лучше обойтись порционными кусочками. Маленькие пирожные удобнее и приятнее заходят для компании друзей. Но для начала нужно приготовить десерт полностью. Венгерский пирог (или пирожные, смотря как подавать) прекрасно помогут тебе в этом […]
Муж вылил кастрюлю зеленого борща в раковину, больше так не варю, научилась
Люди делятся на две категории: одни обожают зеленый борщ, а другие его просто не пробовали. И тем, и другим пригодятся наши секреты, которые позволят приготовить сытный, витаминный и по-настоящему вкусный зеленый борщ с яйцом и щавелем. Зеленый борщ с яйцом […]
Готовлю медовые палочки в пост большими партиями, чтобы насытить ораву голодных внуков
Простая и легкая выпечка, вот к чему мы стремимся! Впрочем, как нам кажется, никто и не станет нас особенно переубеждать. Да, иногда хочется чего-то грандиозного, многослойного, чтобы все дела. Но, согласись, намного практичнее приготовить какие-нибудь палочки в шоколаде, чтобы сладко […]
Подруга из Мурманска заготавливает скумбрию в банке для мужа, капитана дальнего плаванья
Говорят, что это рецепт мурманских моряков. Не знаю точно, так ли это. Но в любом случае, если ты последуешь ему хотя бы один раз, то больше не будешь использовать другие варианты. О том, как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях, […]
Сидел неделю на печенье «Мария», после чего закрались смутные сомнения по поводу этого продукта
Мало какой продукт может похвастаться столь интересным происхождением, как история печенья «Мария». Мы знаем о его существовании еще с самого детства. Вот только знаем ли мы действительно всё о нём? История печенья Длительное время этот продукт позиционировался как диетический. Однако […]
Свекровь привезла из Сицилии рецепт цитрусовых цукатов, добавляем в куличи и балдеем от аромата
Близится прекрасный праздник Пасхи, а значит торжественное выпекание куличей. Чтобы они получились ароматными и вкусными, предлагаем добавить апельсиновые цукаты домашнего приготовления. Мы с редакцией «Так Просто!» подобрали отличный рецепт, с которым твоя выпечка обретет новый вкус. View this post on Instagram […]
Хочется поклониться в пояс Нине Супербабушке за ее революционный рецепт кулича
Говорят, что в мире не существует ничего идеального. Но если рецепт кулича с изюмом от Нины Супербабушки не идеален, то как же еще можно обозначить это произведение кулинарного искусства? Кроме того, что рецепт действительно очень вкусный, он еще и довольно […]
Бабушкин салат из крапивы, рецепт дала сердобольная женщина в поликлинике
Весна, авитаминоз… Знакомо? А ведь с появлением первой зелени можно здорово себе помочь. На столе может быть не только зеленый лук, шпинат, укроп, петрушка из супермаркета, но и лесная черемша, крапива. Из последней можно приготовить великолепный свежий зеленый салат. Этим […]
На свой страх и риск приготовила сало по рецепту из мужского журнала, не пожалела
Сало — обожаемый многими продукт. Не удивительно, что почти у каждой хозяйки есть свой рецепт засолки, позволяющий сохранять вкусное сало в идеальном состоянии без использования холодильника в любое время года. А уж в выборе специй и вовсе сложно искать какие-то […]
Жарю шашлык в казане на костре, шампуры пылятся без дела
На улице уже хорошая погодка, а значит, самое время приниматься за приготовление шашлыка. Если по какой-то причине под рукой не оказалось шампуров и мангала, можно приготовить сочный и вкусный шашлык в казане. Шашлык в казане Как видишь, казан — универсальная […]
Сражаюсь с сильным аппетитом много лет, наконец-то подобрала ключик к своей стройности
Сильный аппетит — распространенная проблема, с которой сталкиваются многие. Чтобы побороть тягу к еде, первым делом нужно проанализировать свой рацион. Если он состоит преимущественно из быстрых углеводов, ты так и будешь тянуться за очередной конфетой или ждать следующий прием пищи, […]
На Пасху у нас будет гостить свекровь, моя добрая Фея-крестная, и я испеку такой пирог
На Пасху, праздник, который с удовольствием отмечают все христиане, принято печь пасхальные куличи. Но еще дозволено готовить и другую выпечку, например, пасхальные пироги. Прекрасная альтернатива, если любишь тесто с начинкой или форма для пасхи неожиданно куда-то затерялась. Но не волнуй, […]
Бабушки на форуме вычислили самый удачный рецепт пасхального печенья
Всегда на светлый праздник Пасхи покупаю печенье, а в этом году решила приготовить сама. Печенье песочное домашнее на масле сливочном да еще и с начинкой из лимона точно украсит мой праздничный стол. Рецепт нашла у кулинарного блогера Лилии, за что […]
Капуста, на которую муж страстно накидывается, хоть она и без мяса
Великий пост продолжается, а значит, постные рецепты как нельзя кстати. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как тушить капусту на сковороде, чтобы она получалась вкусной без мяса. Лучше сразу делать большую порцию: непременно захочется добавки. Как тушить капусту на сковороде […]
Почему женщины в нашей семье оливье больше не готовят
Привет! У нас тут постный салат с фасолью. Он не приурочен ни к каким праздникам, событиям или церковному посту, а просто прекрасен сам по себе. А постный он потому, что является отличным заменителем оливье. Тут как? Майонез убираем, а вместо […]
Раньше меняла чаши мультиварки как перчатки, пока не узнала правду об антипригарном покрытии
Можно только удивляться разнообразию кухонных помощников, созданному ушлыми производителями на сегодняшний день. Тут тебе и блендеры, и мультиварки, и овощерезки, и кухонные термометры… Хозяйкам из прошлого подобное и не снилось. Но времена меняются. И даже посуда с антипригарным покрытием не […]
Продукты, за любовь к которым приходится оправдываться
Что ни говори, но в наше не самое сытное время частенько обычный человек выбирает продукты, не исходя из своих личных вкусов, а под влиянием некой «гастрономической моды». К примеру, если твой доход считается хотя бы средним по стране, друзья будут […]