Кулинария

сaramelized onion halves with balsamic vinegar in a pan close-up, horizontal
Вдохновение, Кулинария

Мой муж не любитель лука, но в таком виде уплетает его головками и на мясо даже не смотрит

Репчатый лук — это уникальный овощ, с помощью которого можно преобразить многие блюда, сделать их более ароматными и насыщенными. Сегодня мы с редакцией «Так Просто!» расскажем, как приготовить лук в духовке в качестве закуски. Гарантируем, что этот рецепт изменит твои представления […]

Шикарные медовые огурчики, которые идеально подходят под любой шашлык
Видео, Кулинария

Шикарные медовые огурчики, которые идеально подходят под любой шашлык

Мариную огурцы с мёдом и горчицей, чтобы приготовить самую вкусную закуску к шашлыку. Она улетает со стола первой! Готовятся огурчики быстро и без проблем. Зато очень аппетитно хрустят и пахнут летней свежестью. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению закуски […]

Сердобольная повариха дала рецепт мяса, которое с легкостью едят даже беззубые старики
Кулинария, Советы

Сердобольная повариха дала рецепт мяса, которое с легкостью едят даже беззубые старики

Автоклав, автоклав, как ты прав, как ты прав! Вот такая песенка родилась после того, как испробовали этот способ. Давно его искал, так как тушенку обожаю еще с детства. Только не знал, как приготовить. И вот он, рецепт тушенки в автоклаве, […]

Коллеги изводят мужа, выпытывая рецепт моего фирменного вока
Вдохновение, Кулинария

Коллеги изводят мужа, выпытывая рецепт моего фирменного вока

Заказ блюд в ресторанах уже давно стал для нас чем-то привычным. Порой эта привычка не слишком хорошо отображается на нашем финансовом состоянии. Мы даже не замечаем, что тратим чересчур много на то, что с легкостью могли бы приготовить сами. Итак, […]

Молочный коктейль по-советски готовлю мужу, когда замечаю, что у него ностальгический вид
Вдохновение, Кулинария

Молочный коктейль по-советски готовлю мужу, когда замечаю, что у него ностальгический вид

Пожалуй, все согласятся, что вкус молочного коктейля из детства не сравнится ни с одним современным подобием. Ведь умели же раньше делать вкуснятину! Тяжело забыть этот насыщенный сливочный вкус — хочется хотя бы на миг перенестись в детство или юность, чтобы […]

В глазах гостей вспыхивает интерес, когда выношу блюдо с яичным салатом
Кулинария

В глазах гостей вспыхивает интерес, когда выношу блюдо с яичным салатом

Сегодня же вечером буду готовить необычный немецкий салат с отварными яйцами, которые остались после празднования Пасхи. Особенность этого салата в том, что его можно есть как вприкуску к гарниру, так и намазывая на хлеб. При этом все ингредиенты просты и […]

Повар запекает курицу целиком без возни, просто правильно замачивает
Кулинария

Повар запекает курицу целиком без возни, просто правильно замачивает

Как запечь курицу целиком, если насадить ее на банку не получается, но хочется, чтобы мясо получилось сочным и нежным? Нужна либо достаточно вместительная духовка, либо совсем небольшая курица. Если нет ни того ни другого, выручит наш рецепт. Воспользоваться им несложно. […]

После Пасхи осталось много вареных яиц, готовлю из них царскую закуску
Видео, Кулинария

После Пасхи осталось много вареных яиц, готовлю из них царскую закуску

Светлый праздник Пасхи прошел, а вареные яйца в холодильнике остались. Чтобы не пропадать добру, готовлю яичный паштет. По вкусу он выходит очень нежным и не особо отличается от мясного. Приготовление такой закуски не отнимет много времени, зато его вкус приятно […]

Ставлю замораживать мясо для скоблянки, гости попробуют старинное русское блюдо
Видео, Кулинария

Ставлю замораживать мясо для скоблянки, гости попробуют старинное русское блюдо

Отыскала в старой бабушкиной кулинарной книге рецепт скоблянки. Это старинное блюдо русской кухни, про которое сейчас почему-то забыли. А ведь раньше скоблянка была почетным гостем на царских столах и считалось парадным блюдом. Особенность скоблянки в том, что с замороженного куска […]

Пасха из домашнего творога с конфетами «Коровка» обязательно будет на праздничном столе
Вдохновение, Кулинария

Пасха из домашнего творога с конфетами «Коровка» обязательно будет на праздничном столе

На праздники всегда хочется изысков, а на Пасху особенно! Эти особенные куличи, они же ведь раз в году. Хорошо, когда есть время сделать всё по канонам. А если совсем некогда, а традицию очень хочется соблюсти. Пожалуйте, вот пасха из домашнего […]

Баварский десерт Фрида готовит каждую весну, чтобы влезть в любимые летние платья
Видео, Кулинария

Баварский десерт Фрида готовит каждую весну, чтобы влезть в любимые летние платья

Если у тебя есть немного молока и яйца, можно приготовить… Нет, не омлет, а этот десерт без выпечки с желатином. Данным рецептом со мной поделилась знакомая из Мюнхена. Этот баварский десерт Фрида готовит каждую весну. Мне очень нравится, что это […]

На деревенской свадьбе заполучила рецепт пирога, что будет вкуснее шарлотки
Вдохновение, Кулинария

На деревенской свадьбе заполучила рецепт пирога, что будет вкуснее шарлотки

Выпечка с яблоками — это вечная классика, беспроигрышный вариант. Но традиционные шарлотки со струделями приедаются, не так ли? Если хочешь попробовать что-то новенькое, предлагаем приготовить пирог с яблоками из дрожжевого теста, для которого даже молоко и кефир не понадобятся. Будем […]

За шашлыком без маринада очереди, мангальщик к вечеру не чувствует ног
Вдохновение, Кулинария

За шашлыком без маринада очереди, мангальщик к вечеру не чувствует ног

Шашлык без маринада совсем даже прекрасен, особенно если не цепляться за всякие там условности. Да, могут там тебе начать рассказывать, мол, это шашлык ненастоящий, это не так, а это вот так. Никого не слушай. А нас слушай, потому что мы […]

Домашние называют Юлию Высоцкую Снежной королевой, ведь закаляется регулярно
Здоровье, Кулинария, Советы

Домашние называют Юлию Высоцкую Снежной королевой, ведь закаляется регулярно

Я заметила, что часто успешные люди показывают пример по всем фронтам. Они не только преуспели в своем деле, но также следят за питанием, здоровьем, занимаются спортом. Приведем пример. Харизматичная Юлия Высоцкая завоевала сердца миллионов. Однако помимо ее творческих достижений, преданные […]

Улыбчивая советская повариха рассказывает, как приготовить подливку, будто из общепита
Кулинария

Улыбчивая советская повариха рассказывает, как приготовить подливку, будто из общепита

Воздушное картофельное пюре со сливочным вкусом — это отличный гарнир к мясу, рыбе, птице, овощам. Да и в качестве самостоятельного блюда оно прекрасно утоляет голод и легко усваивается. А разнообразить его поможет подлива к пюре, рецепты которой мы собрали в […]

Чищу картофель в мундире одним движением, научилась варить правильно
Кулинария, Советы

Чищу картофель в мундире одним движением, научилась варить правильно

Картофель — незаменимый продукт практически на каждой кухне. Столько разных блюд можно из него приготовить! А какой борщ или суп обойдется без картофеля? Казалось бы, любая хозяйка знает, как обходиться с этим корнеплодом. Но нет, далеко не все премудрости нам […]

Почём продают домашние яйца и мясо украинские бабушки на рынке
Видео, Кулинария, Советы

Почём продают домашние яйца и мясо украинские бабушки на рынке

Так уж повелось, что я часто сравниваю, сколько стоят продукты в разных магазинах и на рынке. Да, ищу подешевле, но и про качество при этом стараюсь не забывать. Кроме того, в последнее время мне нравится сопоставлять цены на еду в […]

Красавица в годах дала рецепт каши, что по крупицам возвращает тонус «поплывшему» лицу
Кулинария, Советы

Красавица в годах дала рецепт каши, что по крупицам возвращает тонус «поплывшему» лицу

Котлеты из перловки не потому, что бедность, а потому, что польза. Вообще перловка — это настоящая каша красоты! Мало кто об этом знает да мало кто использует, а это же самое настоящее сокровище для тех, кто хочет безболезненно и эффективно […]