Спелую и сочную клубнику без нитратов выбрать легко! В первую очередь обращаю свое внимание…

Вот уже практически наступил сезон клубники, моей самой любимой летней ягоды! Я всегда с нетерпением жду ее за возможность приготовить вкусные десерты, нежную и сладкую выпечку, молочные коктейли и, конечно же, вкусные завтраки и перекусы из самой ягоды.

Кроме того, клубника очень полезна. В ней содержится огромное количество антиоксидантов, витамина А, С, витаминов группы В, магния и калия, клетчатки, пектинов, органических кислот, железа, йода, калия, фосфора, кальция, марганца.

как выбрать клубнику

Клубника способствует выводу солей и лишней жидкости из организма, устраняет последствия воздействия свободных радикалов, служит профилактикой онкологии, улучшает работу мозга и омолаживает организм. А неповторимый вкус ягоды действует как антидепрессант!

Самая вкусная клубника

Однако правильный выбор клубники — актуальная летняя проблема. Ведь далеко не вся ягода, которая красуется на прилавках, спелая и полезна для здоровья. Поэтому редакция «Так Просто!» подготовила для тебя 7 советов, как правильно выбрать спелую и сочную клубнику без нитратов. Всем хозяйкам на заметку!

как выбрать клубнику для посадки

  1. Отличить натуральную клубнику от напичканной химией несложно. Для начала стоит обратить внимание на ее запах: клубника должна пахнуть клубникой. Если от ягод пахнет каким-то посторонним запахом — лучше от покупки отказаться.

    Выращенная максимально естественным способом ягода обязательно должна иметь насыщенный приятный аромат.

    как выбрать клубнику на рынке

  2. © DepositPhotos

  3. Не стоит выбирать также идеально глянцевую ягоду. Такая клубника точно была обработана и содержит в себе много вредных веществ. Ягоды должны быть сухими, иметь естественный цвет и вид.

    как выбрать клубнику без нитратов

  4. © DepositPhotos

  5. Знай — спелая и вкусная клубника должна быть ярко-красного цвета! Ягодка темно-красного цвета, скорее всего, уже начала портиться. Приглядись внимательнее к ее бокам, в большинстве случаев ты это заметишь. Либо подобный цвет означает, что ягода росла на нитратах.

    как легко выбрать клубнику

  6. © DepositPhotos

  7. Еще один индикатор качества — хвостик. Листики на хвостике ягоды должны быть зеленые и мясистые. Это означает, что клубнику недавно (как правило, не позже чем день назад) сорвали с грядки. А вот пожухлые хвостики — сигнал о том, что ягоду собрали давно и она несвежая.

    как выбрать клубнику для пересадки

  8. © DepositPhotos

  9. Многие допускают ошибку, отбирая просто громадные ягоды. Помни, что неестественно крупный размер — признак наличия пестицидов.

    Однако клубника бывает разных видов, поэтому размер зависит в первую очередь от вида.

    одежда в стиле бохо

  10. © DepositPhotos

  11. Обращай внимание на семечки, которые находятся на поверхности ягодки. Если семечки выпуклые, то она, скорее всего, не дозрела. А если они находятся в некотором углублении, то ягода максимально спелая.

    как выбрать клубнику для варенья

  12. © DepositPhotos

  13. Старайся покупать ягоды (речь не только о клубнике) на рынке, а не в продуктовых магазинах и супермаркетах. Как правило, клубника, купленная на рынке, не хранилась долго и на 80 % будет местной, а потому недавно сорванной с грядки.

    Именно так ты сможешь найти продавца лучшей клубники и брать ароматные, восхитительные ягоды только у него!

    как выбрать сладкую клубнику

  14. © DepositPhotos

Совет редакции

Даже при покупке клубники летом, большую роль играет месяц, ведь та, что выращена в теплицах, имеет совсем другой вкус и в большей степени обработана химикатами. Чтобы радовать себя и близких вкусными, спелыми и полезными плодами, нужно знать в какое время покупать те или иные фрукты и овощи.

как правильно выбрать клубнику

© DepositPhotos

Поэтому предлагаю тебе ознакомиться с сезонным календарем овощей и фруктов, чтобы знать, когда и что покупать.

Желаю тебе покупать только самую вкусную и полезную ягоду!

А какими советами при выборе клубники ты пользуешься? Будем рады, если ты поделишься своим опытом и знаниями с нами в комментариях!

Анастасия Давиденко
Настя занимается йогой и обожает путешествия. Мода, архитектура и всё прекрасное — вот к чему стремится сердце девушки! Анастасия занимается дизайном интерьеров, а также делает неповторимые украшения с цветочной тематикой. Мечтает пожить во Франции, учит язык и живо интересуется культурой этой страны. Считает, что человеку нужно всю жизнь учиться чему-то новому. Любимая книга Анастасии — «Ешь, молись, люби» Элизабет Гилберт.

Оставь свой комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.