Еще лет 5 назад, перед началом пляжного сезона, я мучила себя различными экспериментами с питанием. Чего я только не перепробовала и каких опытов над собой не проводила! Лишнее уходило, но потом вновь возвращалось, а вместе с ними плохое настроение и всяческие нарушения самочувствия.
Поменялось всё с того момента, как я в корне пересмотрела свое питание и начала принимать себя и свое тело. А еще мне помогли смузи. Что может быть лучше, чем свежие ягоды и фрукты по сезону перебитые в блендере в сочетании со злаками и йогуртом. Пью в удовольствие и, как приятный бонус, утоньшаюсь!
Домашние смузи
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила для тебя, дорогая читательница, 3 отменных рецепта смузи. Отличная замена завтрака или перекуса, а также обогащение организма необходимым количеством витаминов и минералов!
Смузи с клубникой и овсом
Этот смузи получается достаточно густым и кремообразным. Чтобы сделать его более жидким, можно добавить в него немного воды.
Желательно, чтобы продукты были экологичными. Особенно это относится к клубнике и овсу, так как они часто бывают загрязнены опасными для здоровья пестицидами.
Ингредиенты для теста
- 5 ягод клубники
- 2 ст. л. овсяных хлопьев
- щепотка натертого корня имбиря (или порошка)
- 200 мл воды
- 1 ч. л. мёда (по желанию)
Приготовление
- Овес замочи на ночь в стакане воды. Овес должен замачиваться несколько часов, тогда из него легче делать смузи и он лучше усваивается организмом.
- Утром переложи замоченный овес в стакан блендера, вылей туда же воду, в которой его замачивала, и добавь к ним клубнику и имбирь.
- Взбивай эту смесь, пока она не станет однородной. По желанию можно подсластить напиток чайной ложкой мёда.
- При подаче можно украсить смузи половинкой ягоды клубники и кусочком корня имбиря.
Яблочный смузи с вишней
Смузи из яблока и вишни богат витаминами A, B2, B12, а также калием, кальцием и фосфором. Что еще приятнее, так это то, что его можно приготовить всего за 5 минут, поэтому такой напиток идеально подойдет для завтрака или быстрого перекуса.
Ингредиенты для теста
- 100 г вишни без косточек
- 1 яблоко
- 200 мл натурального йогурта
- 1 ст. л. мёда
- щепотка молотой корицы
Приготовление
- Вымой и очисти яблоко от кожуры и сердцевинки с семенами. Разрежь на кусочки и переложи в блендер. Вишню вымой, достань из нее косточки. Соедини вишню с кусочками яблока.
- Волей к фруктам натуральный йогурт. Для более пикантного вкуса добавим щепотку корицы, а для сладости — ложку жидкого мёда.
- Измельчи все ингредиенты в блендере на высокой скорости, чтобы смузи стал однородным.
- Разлей смузи в порционную посуду. По желанию можно украсить веточкой мяты.
Смузи из черной смородины и мяты
Этот вкусный и полезный смузи придется по вкусу многим. Ну а что уж говорить о составе — он поистине золотой по количеству витаминов и микроэлементов!
Ингредиенты для теста
- 200 г черной смородины
- 150 мл несладкого йогурта
- 30 г свежей мяты
- мёд по вкусу
- колотый лед по вкусу
Приготовление
- Вымой мяту, отдели листочки и порежь их на кусочки.
- Перебери и вымой смородину, просушив, пересыпь ее в блендер.
- Полей ягоду мёдом, посыпь листиками мяты и залей йогуртом. Включи блендер и измельчи ингредиенты до получения однородной массы.
- Всыпь колотый лед, взбей коктейль вместе с ним.
© Depositphotos
Совет редакции
Также предлагаю тебе узнать рецепт коктейля из свеклы. Это полезный и питательный перекус! Остроты добавит имбирь, он также улучшит метаболизм, а сладости — черника.
Такие напитки не только проведут детоксикацию организма и улучшат метаболизм, но и помогут получить летнюю порцию витаминов. Обязательно возьми себе на вооружения эти проверенные рецепты смузи и не забудь поделиться ими со своими друзьями в соцсетях!