Как вырастить домашний болгарский перец у себя на подоконнике? На самом деле достаточно легко. В нашей сегодняшней статье мы попытаемся рассказать тебе некоторые премудрости этого замечательного и полезного хобби.
Не обязательно покупать дачу за городом, чтобы собрать урожай свежих перцев, выросших полностью при твоем непосредственном участии и без грамма химии. Для этого нужно немного усердия и пару баночек из-под, например, майонеза!
Домашний болгарский перец
Лампы
Прежде всего нужно, чтобы ты точно убедился в том, что место твоего проживания подходит для выращивания перцев. Южный и центральный регионы отлично подойдут. В противном случае, кроме всего прочего, понадобятся специальные лампы для выращивания растений.
Обычные лампы накаливания для наших целей не подойдут: они не слишком долговечны, имеют плохую светоотдачу и постоянно греются. По итогу любая рассада недополучит нужное количество света и молодые растения, если выживут, будут слишком чахлые для хорошего урожая.
Люминесцентные лампы — вариант намного перспективнее. Они дают большое количество света, практически не греются и долго служат. В некоторых магазинах на них действует долгосрочная гарантия, так что такие лампы могут хорошо подойти для твоих нужд.
И самый интересный вариант на сегодняшний день — светодиодные лампы. Дают еще больше света, чем люминесцентные, долговечны и совсем не греются. А самое главное, эти лампы бывают различного спектра, так что их можно подобрать под конкретные виды растений, с разными потребностями. Домашний болгарский перец такое любит.
Почва
Грунт для перцев подойдет только с низкой кислотностью. Прямо в магазине попросите у продавца почву с низким PH, и этого будет достаточно. Если ты решишь взять обычную землю, не из магазина, тогда рекомендуем тебе такую смесь: 2 части дерновой земли + 1 часть перегноя + 1 часть песка. Естественно, всё должно быть чистое, без лишнего мусора.
Семена
Удивительно, но для твоих нужд отлично подойдут магазинные семена, прямо из самих сладких перцев. Особенно сортов оранжевого и красного цвета. Просто используй мякоть перчиков по назначению, а сами семена оставь подсохнуть на пару дней.
После того, как семена достаточно полежат, возьми удобную для себя маленькую и мелкую емкость и застели ее дно обычной салфеткой. Без красителей и спиртовых добавок. Полей ее, чтобы она была влажной, и аккуратно расставь на ее поверхности семена в сантиметре друг от друга.
Теперь ты можешь либо раз в день смачивать салфетку, либо накрыть ее пищевой пленкой с проделанными маленькими отверстиями и смачивать семена, но гораздо реже, раз в 3 дня, например.
Таким образом семена будут «просыпаться» 14–20 дней. После этого срока семена перчиков начнут прорастать и их можно будет высадить в землю.
Сажать домашний болгарский перец лучше всего с конца февраля до начала марта, зимой (если всё хорошо с освещением), с конца июля до начала сентября. Нужно ориентироваться на то, что после проращивания растениям будет нужно много солнечного света.
Уход
Лучше всего посадить каждую семечку в отдельный контейнер с землей. Так они не будут друг другу мешать и не срастутся корнями. С этого момента растения будут набираться сил на солнышке или под лампой. Их нужно будет поливать в зависимости от глубины горшка раз в день или 2 дня. Воду используй теплую.
Температура помещения не должна падать ниже 25 градусов. Иначе у растения может появиться ненужный стресс, который негативно скажется на его росте и, соответственно, на урожае.
Подкормка перцев осуществляется раз в 2 недели. На 3 литра воды возьми 6 ст. л. золы и этой смесью поливай растения. Кроме золы, можешь использовать магазинные средства для комнатных цветов на основе азота. Также подойдут отвары из подорожника или крапивы.
Домашний болгарский перец: урожай
Перец — растение самоопыляющееся. Однако некоторые специалисты заметили, что помочь ему иногда всё-таки не помешает. Для этого, используя кисточку, пройдись по внутренней части всех цветочков несколько раз. Но делай подобное только с растениями одного сорта. Иначе последующие семена будут испорчены.
Первый перчик лучше всего удалить, чтобы всё растение не тратило на него все свои силы и не осыпало остальные цветы. Так как перцы будут расти на подоконнике, урожая в 4–5 плодов с куста должно быть достаточно, чтобы перец не переутомлялся.
Семена, которые ты соберешь со своего урожая, тоже могут стать отличными здоровыми растениями. Срок их хранения составляет максимум 5 лет. Удачи тебе в этом интересном и увлекательном деле, и пускай твой урожай радует своим богатством и прекрасным качеством!