Есть сотни различных рецептов чизкейков: шоколадный, ягодный, с выпечкой, без нее. Все они разные и по-своему вкусные. И сегодня мы добавим еще один потрясающий рецепт чизкейка в твою коллекцию. Только это не совсем традиционный чизкейк, зато очень вкусный!
Редакция «Так Просто!» делится с тобой рецептом творожного чизкейка с особыми ингредиентами: вместо сливочного сыра у нас творог, а вместо печенья — бананы.
Как приготовить чизкейк
Ингредиенты для бананового слоя
- 4 банана
- 4 ст. л. какао-порошка
- 4 ст. л. сахара
- 2 яйца
- 3 ст. л. манной крупы
- 1 пакетик ванили
Ингредиенты для творожного слоя
- 500 г творога
- 3 ст. л. манной крупы
- 2 яйца
- 6 ст. л. сахара
- цедра одного лимона
Приготовление
- Смешай все ингредиенты для творожного слоя и измельчи их в блендере. Перемешивай их в блендере не меньше 10 минут, чтобы масса стала однородной и без комочков. Цедру лимона сначала натри на терке, а только потом добавь в блендер.
- Теперь сделай банановый слой. Смешай все ингредиенты в блендере для этого слоя и измельчай их до однородной массы примерно 5–10 минут.
- Возьми противень с высокими краями, смажь его маслом. В форму вылей смесь для бананового слоя, а сверху аккуратно выложи творожную массу.
- Поставь чизкейк в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Готовый пирог достань из духовки и укрась на свой вкус. Можно посыпать его сахарной пудрой и добавить ягод.
Такой чизкейк готовится без особых затрат, к тому же очень быстро. Пирог порадует всех домашних не только в праздники, но и в обычный день. Приятного аппетита!
В разнообразии рецептов чизкейков легко потеряться, но мы выбираем для тебя только лучшее. Недавно мы делились с тобой рецептом шоколадного чизкейка на основе печенья. А еще рассказывали, как приготовить простой чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Пробуй рецепты и обязательно делись ими с друзьями и близкими!