Идеальная домашняя сгущенка за 15 минут! Натуральная, ароматная, густая…

Сгущенка — символ детства, беззаботности и просто очень вкусное лакомство. Она не только служит дополнением к кофе и сладостям, но и улучшает настроение не хуже шоколада.

Большая радость состоит в том, что «Так Просто!» знает, как приготовить вкусную, ароматную и натуральную сгущенку всего за 15 минут! Не будем долго тебя томить и поделимся изумительным рецептом приготовления сгущенки в домашних условиях. Но запомни, для получения наилучшего результата, необходимо четко следовать нашей инструкции. Что ж, начнем!

Как приготовить сгущенку

Ингредиенты

  • 200 мл молока
  • 200 г сахарной пудры
  • 20 г сливочного масла

Приготовление

  1. Смешай в кастрюле молоко, сахарную пудру и сливочное масло.
  2. Поставь кастрюлю на медленный огонь и помешивай смесь до полного растворения ингредиентов. Образование пены — верный признак того, что содержимое начинает закипать.
  3. Увеличь огонь и продолжай варить будущее лакомство, но не забывай постоянно его помешивать. Если смесь начнет слишком сильно пениться и подниматься в кастрюле, слегка уменьши огонь. Важно: вари сгущенку с момента закипания ровно 10 минут!
  4. Сними кастрюлю с плиты и помести в холодную воду. Это делается для того, чтобы сгущенка остыла и загустела.
  5. Перелей содержимое в удобную емкость, главное — в сухую. Закрой крышкой и храни в холодильнике.

Ура! Сгущенка готова! Скорее доставай ложку и наслаждайся невероятным вкусом. Только не забудь поделиться рецептом со своими друзьями в соцсетях.

ДесертыСгущенкаСладости
Комментарии (2)
Добавить комментарий
  • Андрей

    И что , ВЕСЬ процесс занял 15 минут????????!!!!!!Вы сами в ЭТО верите? Я-нет!С какого по какой момент Вы вели отсчёт? Странные временные рамки.Рецепт 100% жизнеспособный-ПРОВЕРЕНО!
    Но вот со временем-ПРИВРАЛИ….и ОЧЕНЬ!…Не красиво по отношению к читателям!

  • ГАЛИНА

    Люблю сгущенку но она получается редкая.А так вообще класс.