Куркума придает блюдам острый вкус, приятный аромат и насыщенный желтый цвет. Но не все знают, что она давно перестала быть просто специей, ее активно применяют и в кулинарии, и в косметологии, и даже в медицине.
Золотая пряность является мощным естественным антисептиком и антибактериальным средством. Компрессам из куркумы, например, под силу затянуть глубокую рану и в считанные дни снять воспаление.
В состав специи входят витамины и ценные микроэлементы, благодаря которым она является отличным профилактическим и общеукрепляющим средством.
Полезные свойства куркумы используют в рецептах от кашля, головной боли, при заболеваниях кожи, печени, суставов. Как принимать куркуму? Рассказываем в статье.
Как принимать куркуму в лечебных целях
- Напиток с куркумой способен победить артрит! «Золотое молоко» — одно из самых эффективных средств для лечения пораженных суставов. Приготовить напиток просто: тебе понадобится 2 столовых ложки куркумы, 1 стакан молока и 1 стакан воды.
Залей куркуму водой и прокипяти в течение 10 минут. В результате у тебя получится паста, которую можно хранить 1 месяц в холодильнике. Подогревай молоко, добавляй в него 1 столовую ложку пасты и пей.
- Куркума в таблетках — отличный метод борьбы с симптомами псориаза. Прежде чем приобрести в аптеке спасительное лекарство, убедись, что в нём не содержится посторонних добавок. Избавиться от симптомов псориаза поможет лишь 95%-й экстракт куркумы. Каждый день необходимо принимать по 1,5–3 грамма целебного лекарства.
© Depositphotos - Зачем принимать куркуму с цветной капустой? В тандеме с цветной капустой куркума обеспечивает хорошую профилактику рака простаты. Запекай небольшое количество цветной капусты, добавив 1 столовую ложку куркумы.
- Куркума весьма эффективна при анемии. Для этого соедини 1 чайную ложку мёда и 1/4 чайной ложки куркумы. Употребляй средство каждое утро перед едой.
- Куркума — настоящее спасение для тех, кто страдает сахарным диабетом. Эта специя уменьшает количество сахара в крови, а также эффективно борется с ожирением. Больным сахарным диабетом рекомендуется употреблять по 1/4 чайной ложки куркумы 3 раза в день перед едой.
© Depositphotos - Куркума — отличное антибактериальное средство. Достаточно просто нанести небольшое количество специи на маленькую рану или порез, чтобы ускорить процесс заживления.
- Ежедневное добавление в пищу 1 чайной ложки куркумы может предотвратить рак молочной железы.
- Куркума поможет очистить организм от шлаков и токсинов. Очень полезно выпивать на ночь 1 стакан молока с щепоткой специи и 1 чайной ложкой мёда.
© Depositphotos - В холодное время года нас то и дело донимает периодически появляющаяся боль в горле. Мало кто знает, что избавиться от нее можно с помощью куркумы. Для этого достаточно соединить 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки куркумы и 1 стакан теплой воды. Этим раствором необходимо регулярно полоскать горло.
- Куркума является отличным противовоспалительным и дезинфицирующим средством, поэтому ее часто применяют при ожогах. Для этого необходимо приготовить смесь из сока алоэ и куркумы, соединив ингредиенты в равных пропорциях. Полученную кашицу нужно нанести на пораженный участок кожи и оставить действовать в течение нескольких часов.
- При нарывах и гнойничках необходимо смешать куркуму и сливочное масло в равных пропорциях, а затем нанести эту пасту на поврежденный участок кожи.
© Depositphotos - Также куркуму используют в косметологии, маски с добавлением этой специи способствуют восстановлению проблемной кожи, разглаживают неглубокие морщины, сужают расширенные поры.
- Избавиться от кластерной головной боли поможет стакан теплого молока с добавлением щепотки куркумы. Попробуй это проверенное средство вместо очередной обезболивающей таблетки.
© Depositphotos - Куркума — одно из самых безопасных средств в борьбе за стройную фигуру. Доведи 0,5 литра воды до кипения. Сняв жидкость с огня, добавь 3 столовые ложки черного чая, щепотку корицы, 3 ломтика имбиря, 1 столовую ложку куркумы и 1 чайную ложку мёда. Когда настой остынет, процеди его и добавь 0,5 литра обезжиренного кефира. Употребляй в пищу, заменяя завтрак или ужин.
- Куркума в сочетании с другими полезнейшими продуктами — отличное средство от кашля. Помогает и при сухом, и при влажном кашле! Сохрани себе рецепт этого напитка непременно. Уже после первой кружки наступит облегчение!
Для приготовления целебного средства смешай 250 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. мёда, 1/4 ч. л. пищевой соды, 1 яичный желток и половину чайной ложки куркумы. Молоко используй кипяченое, но не горячее, а тепленькое. Очень хорошо такой напиток употреблять перед сном, он смягчает горло, устраняет приступы кашля, разжижает мокроту.
Целебная куркума: как принимать
Куркума для кожи
Побалуй свою кожу, приготовь простую маску из куркумы и овсяной муки! Смешай 1/2 чайной ложки специи, 1 столовую ложку овсяной муки и небольшое количество воды. Нанеси маску на очищенную кожу лица и оставь действовать в течение 10 минут. Смой средство теплой водой.
Обязательно поделись с друзьями этой полезной информацией, будь уверена, они найдут для себя много интересного!
Давно искала подобное, спасибо очень интересно!
Да, тоже много слышала про куркуму, натуральное лекарство, вреда не будет
Спасибо за советы. Попробую объединить рецепт с молоком и тот, который на ночь пить с мёдом. Пока только пила с водой за час до еды. А тут такое разнообразие, буду пробовать.
Скажите вот в самом начале статьи написано,что нужно взять 2 столовых ложки куркумы,1 стакан молока и 1 стакан воды,смешать это всё и кипятиь 10 минут. А потом когда готово то опять молоко.Ну той есть 2 ложки приготовленной пасты в молоко.Той есть получается молок добавляешь в молоко .Какой смысл,если уже приготовленная паста она на молоке
Владимир, внимательно прочитайте ещё раз второй абзац рецепта! Паста готовится на ОДНОЙ воде.
Дорогие девочки,поделюсь своим опытом употребления куркумы.Был гормональный сбой с нарушением цикла,после двух месяцев употребления куркумы все нормализовалось.Принимала по1/2 ч л с половиной стакана тёплой воды, утром с едой.Рекомендую,всем здоровья!
Спасибо огромное за рецепты и рекомендации по применению куркумы! Но остались вопросы:
1. В рецепте с куркумой от кашля N 15 сказано добавить яичный желток. А какой именно: сырой или варёный.
2. В чём преимущество капсул или таблеток с куркумой перед специей куркума вообще и в борьбе с симптомами псориаза в частности?!
Спасибо!
Молоко, мед, алоэ сами по себе лечебны, вот отдельно саму куркуму есть это интересно как влияет
Добрый день куркуму в капс.пить до или после еды?Каков профилактический курс?
Добрый день.Куркуму в капсулах принимать до или после еды?Какова длительность курса при профилактттическом приеме?(куркума польск.производства,по анотации рекомендовано-1 капс.в день.)
Для меня сугубо важная информация,беспредельно благодарю за сайт,а также и за поучающие отзывы,бесконечно большая вам всем благодарность и еще раз спасибо. С уважением и благодарностью Султан.
За две недели вылечил себе опухающие суставы на руках! Чистишь себе куркуму (turmeric она тут называется) размером с палец. Заедаешь черным перцем горошком и каким нибудь жиром — салом, сливочным или растительным маслом, творогом… Хочешь быстрей выздороветь — ешь ее больше.
Здравствуйте!У меня ревматоидный полиартрит,миома,гипертериоз. Подскажите пожалуйста как принимать куркуму. Спасибо!
Здравствуйте! Начал принимать куркуму по утрам по одной капсуле — (оболочка — половинка белая, вторая половинка синяя). Как правильно принимать и нужен ли перерыв? Заранее благодарен за помощь!
Спасибо это очен помогает
Куркума — волшебный продукт. Они иммунитет мне так классно прокачала, только я лентяйка, мне не хочется ничего готовить, пью куркумин эваларовский. За осень ни разу даже не чихнула, а всегда в это время с платком не расстаюсь.
Не забывайте, что мёд теряет свои лечебные свойства при нагревании выше сорока градусов !!! Не рекомендуется добавлять мёд в любую жидкость пока она не остынет до 40 град. !!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ!!
Здравствуйте.
А как употреблять куркуму, и можно ли, если у тебя гастрит с повышенной кислотностью.
У меня ГЭРБ, даже во время кризиса я пью золотое молоко(на кокосовом молоке и чайной ложке кунжутного масла), никаких ухудшений не замечала никогда. Наоборот желудку становится лучше . Попробуйте один раз.
Спасибо за рецепты. Они действуют.)
После разбавления и подогревания в молоке одной чайной ложки коркумы обязательно пить осадок на кружке?! Благодарю за ответ!
Конечно обязательно!!
Молоко можно заменить водой кипяченой
Я,тоже принимала куркума в течении месяца,мне понравилось,т.к.прошли боли в области печени,не болело около 4 месяцев,сейчас опять чувствую боли,
буду начинать опять курс ,но уже пропью подольше, .
Елена,здравствуйте,напишите пожалуйста рецепт,у меня тоже проблемы в области печени,ставят диагноз панкреатит. Заранее благодарна.
Мой организм не принимает молоко — расстройства, боли, дискомфорт. Можно ли в рецептах с молоком заменить его водой?
Я пью с кокосовым молоком.
Все советуют моооко…но разве вы не знаете что моооко очень вредно…даже в лечеьных целях…ученые доказали что кальция в молоке и в помине нет…взрослые его не переносят…детям полезно до года….самое главное туда доьавляют гормоны чтоб теленок быстрее рос…естественно дает побочные эффекты….вот и пейте такое молоко..
=…взрослые его не переносят…= — Не обобщайте свои вкусы с чужими, если Вы его не переносите, это не говорит что и др. тоже. А по поводу того что что то куда то добавляют, что это можно сказать и про остальные пром.продукты. Покупйте домашние и будет Вам счастье.
Молоко вредно тем, у кого организм не переносит лактозу, остальным полезный продукт.)Очень много рецептов с молоком которые реально помогают ,как говорят «против всех законов физики» )))) в противоречии принятым постулатам медицины. Например при отравлении организма алкоголем,ангине. Почему так ??? вопрос,но помогает же )))
Все советуют моооко…но разве вы не знаете что моооко очень вредно…
Не может быть вредным то, что сотворил Бог. Благословляйте еду и пейте ан здоровье.
Пейте с кокосовым молоком! Я так и делаю
Я пью иногда золотое молоко из куркумы, оно избавляет от кашля. Только нельзя передозировать куркуму. Ложку чайную кашицы на стакан молока, плюс мёд и масло. Врач советовала льняное, но я кладу сливочное и пью горячим.
Очень заманчивые рецепты с куркумой.Спасибо за подборку.Большая просьба к тем,кто на практике проверил,написать мне на почту.Заранее благодарна.