Зачем принимать куркуму

Куркума придает блюдам острый вкус, приятный аромат и насыщенный желтый цвет. Но не все знают, что она давно перестала быть просто специей, ее активно применяют и в кулинарии, и в косметологии, и даже в медицине.

View this post on Instagram

КУРКУМА — слишком замечательная специя, чтобы знать о ней мало. Предлагаю вам несколько фактов о её пользе КУРКУМА — это сильнейший натуральный антибиотик, уничтожающий инфекцию, не нарушая микрофлору При применении ВНУТРЬ куркума ?способна улучшить кровообращение, нормализовать работу ЖКТ, а также остановить рост злокачественных клеток ?эффективна при простудах, инфекционных заболеваниях, для поддержки иммунитета ? является хорошим антидепрессантом При использовании СНАРУЖИ куркума ? помогает избавиться от лишней пигментации ? облегчает состояние при зуде, экземе, псориазе ?снимает боль, обеззараживает раны, способствует скорейшему заживлению и восстановлению кожных покровов ?незаменима в уходе за лицом для насыщения кожи витаминами и микроэлементами, а также для возвращения упругости "возрастной"коже Несколько "базовых" рецептов с использованием куркумы ?При заболеваниях ЖКТ 1 ч.л.куркумы развести в 1 ст. воды. Пить до еды по 1/2 стакана ?При простуде размешать 1/2 ч.л. куркумы в 1/2 ст. горячего молока (#немолока) и пить этот напиток 2 — 3 раза в день (можно добавить имбирь и корицу) ?При анемии 1/3 ч.л куркумы смешать с 1/2 ч.л. меда и разбавить 0,5 ст. воды. Пить 2 раза в день Будьте здоровы и счастливы! #куркума #пользакуркумы #специи #будуздорова #янеболею #маскаизкуркумы #лечимсяспециями #куркумаианемия #куркумаиндийская #напитокизкуркумы

A post shared by ИСЛАМСКИЙ МАГАЗИН №1 (@budun_islamiya) on

Золотая пряность является мощным естественным антисептиком и антибактериальным средством. Компрессам из куркумы, например, под силу затянуть глубокую рану и в считанные дни снять воспаление.

В состав специи входят витамины и ценные микроэлементы, благодаря которым она является отличным профилактическим и общеукрепляющим средством.

View this post on Instagram

Куркумин, активный ингредиент в составе куркумы, является мощным противовоспалительным средством растительного происхождения. Согласно отчету, опубликованному в 2016 году в журнале Disease, куркумин способен помочь предотвратить окисление и воспаление. Куркумин снижает уровень белков ИЛ-6, TNF-альфа и NF-Kb. ⠀ ✔Артрит происходит от греческого слова arthron, которое означает «сустав», и латинского слова itis — «воспаление», что буквально означает «воспаление сустава». Наиболее распространенными видами артрита являются остеоартрит (около 95%) и ревматоидный артрит (около 5%). Исследования показывают, что куркума помогает облегчить боли как при ревматоидном артрите, так и при остеоартрите. Эта трава может изменять передачу сигналов NF-κB и ослаблять провоспалительные сигналы, которые приводят к возникновению у человека болей из-за артрита. Врачи называют эти химические вещества циклооксигеназой (ЦОГ-2) и 5-липоксигеназой (5-ЛОГ). ⠀ ✔Куркума также проявляет свойства мощного антиоксиданта. Широко распространено мнение, что оксидативное повреждение является причиной рака и вызывает болезни сердца. Согласно отчету, опубликованному в 2016 году в журнале Diseases («Заболевания»), куркума может помочь предотвратить окисление. ⠀ ✔Болезнь Альцгеймера — это заболевание головного мозга, которое обычно возникает у пожилых людей. Доктор Дэйл Бредерсен из Калифорнийского университета (Лос-Анджелес), который является автором изданной в 2017 году книги The End of Alzheimer’s («Конец Альцгеймера»), считает, что куркума играет важную роль в улучшении симптомов деменции и болезни Альцгеймера. Многие научные исследования предоставляют доказательства ее полезности. В одном научном исследовании говорится: «Куркума может сыграть определенную роль в торможении формирования амилоидной бляшки в головном мозге. Предполагается, что накопление этого материала в мозге и является причиной болезни Альцгеймера. В исследовании 2017 года, итоги которого опубликованы в Journal of Alzheimer’s Disease («Журнале болезни Альцгеймера»), был сделан вывод о том, что куркума также может играть важную роль в предотвращении потери памяти»

A post shared by Olga Shmidt (@nutriciolog_shmidt) on

Полезные свойства куркумы используют в рецептах от кашля, головной боли, при заболеваниях кожи, печени, суставов. Как принимать куркуму? Рассказываем в статье.

Как принимать куркуму в лечебных целях

  1. Напиток с куркумой способен победить артрит! «Золотое молоко» — одно из самых эффективных средств для лечения пораженных суставов. Приготовить напиток просто: тебе понадобится 2 столовых ложки куркумы, 1 стакан молока и 1 стакан воды.

    Залей куркуму водой и прокипяти в течение 10 минут. В результате у тебя получится паста, которую можно хранить 1 месяц в холодильнике. Подогревай молоко, добавляй в него 1 столовую ложку пасты и пей.
    куркума что лечит

    © Depositphotos
  2. Куркума в таблетках — отличный метод борьбы с симптомами псориаза. Прежде чем приобрести в аптеке спасительное лекарство, убедись, что в нём не содержится посторонних добавок. Избавиться от симптомов псориаза поможет лишь 95%-й экстракт куркумы. Каждый день необходимо принимать по 1,5–3 грамма целебного лекарства.
    куркума что лечит© Depositphotos
  3. Зачем принимать куркуму с цветной капустой? В тандеме с цветной капустой куркума обеспечивает хорошую профилактику рака простаты. Запекай небольшое количество цветной капусты, добавив 1 столовую ложку куркумы.
    куркума что лечит© Depositphotos
  4. Целебная куркума: как принимать

  5. Куркума весьма эффективна при анемии. Для этого соедини 1 чайную ложку мёда и 1/4 чайной ложки куркумы. Употребляй средство каждое утро перед едой.
    куркума что лечит
    © Depositphotos
  6. Куркума — настоящее спасение для тех, кто страдает сахарным диабетом. Эта специя уменьшает количество сахара в крови, а также эффективно борется с ожирением. Больным сахарным диабетом рекомендуется употреблять по 1/4 чайной ложки куркумы 3 раза в день перед едой.
    куркума что лечит© Depositphotos
  7. Куркума — отличное антибактериальное средство. Достаточно просто нанести небольшое количество специи на маленькую рану или порез, чтобы ускорить процесс заживления.
    куркума что лечит© Depositphotos
  8. Ежедневное добавление в пищу 1 чайной ложки куркумы может предотвратить рак молочной железы.
    куркума что лечит
    © Depositphotos
  9. Куркума поможет очистить организм от шлаков и токсинов. Очень полезно выпивать на ночь 1 стакан молока с щепоткой специи и 1 чайной ложкой мёда.
    куркума что лечит© Depositphotos
  10. В холодное время года нас то и дело донимает периодически появляющаяся боль в горле. Мало кто знает, что избавиться от нее можно с помощью куркумы. Для этого достаточно соединить 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки куркумы и 1 стакан теплой воды. Этим раствором необходимо регулярно полоскать горло.
    куркума что лечит© Depositphotos
  11. Куркума является отличным противовоспалительным и дезинфицирующим средством, поэтому ее часто применяют при ожогах. Для этого необходимо приготовить смесь из сока алоэ и куркумы, соединив ингредиенты в равных пропорциях. Полученную кашицу нужно нанести на пораженный участок кожи и оставить действовать в течение нескольких часов.
    куркума что лечит
    © Depositphotos
  12. При нарывах и гнойничках необходимо смешать куркуму и сливочное масло в равных пропорциях, а затем нанести эту пасту на поврежденный участок кожи.
    куркума что лечит© Depositphotos
  13. Также куркуму используют в косметологии, маски с добавлением этой специи способствуют восстановлению проблемной кожи, разглаживают неглубокие морщины, сужают расширенные поры.
  14. Куркума для кожи

    Побалуй свою кожу, приготовь простую маску из куркумы и овсяной муки! Смешай 1/2 чайной ложки специи, 1 столовую ложку овсяной муки и небольшое количество воды. Нанеси маску на очищенную кожу лица и оставь действовать в течение 10 минут. Смой средство теплой водой.

    куркума что лечит

    © Depositphotos

  15. Избавиться от кластерной головной боли поможет стакан теплого молока с добавлением щепотки куркумы. Попробуй это проверенное средство вместо очередной обезболивающей таблетки.
    куркума что лечит
    © Depositphotos
  16. Куркума — одно из самых безопасных средств в борьбе за стройную фигуру. Доведи 0,5 литра воды до кипения. Сняв жидкость с огня, добавь 3 столовые ложки черного чая, щепотку корицы, 3 ломтика имбиря, 1 столовую ложку куркумы и 1 чайную ложку мёда. Когда настой остынет, процеди его и добавь 0,5 литра обезжиренного кефира. Употребляй в пищу, заменяя завтрак или ужин.
    куркума что лечит© Depositphotos
  17. Куркума в сочетании с другими полезнейшими продуктами — отличное средство от кашля. Помогает и при сухом, и при влажном кашле! Сохрани себе рецепт этого напитка непременно. Уже после первой кружки наступит облегчение!

    Для приготовления целебного средства смешай 250 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. мёда, 1/4 ч. л. пищевой соды, 1 яичный желток и половину чайной ложки куркумы. Молоко используй кипяченое, но не горячее, а тепленькое. Очень хорошо такой напиток употреблять перед сном, он смягчает горло, устраняет приступы кашля, разжижает мокроту.
    куркума что лечит© Depositphotos

Обязательно поделись с друзьями этой полезной информацией, будь уверена, они найдут для себя много интересного!

Виктория Поплавская
Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка.