Существует множество рецептов блюд, в которых используется консервированный ананас. Этот продукт уже давно стал частым гостем на наших праздничных столах. Его нарезают и добавляют в салаты, запекают с мясом и подают с коктейлями.
Но лучше всего вкус сладкого консервированного ананаса ощущается в десертах. Сегодня редакция подготовила для тебя замечательный рецепт приготовления маффинов с ананасом.
Маффины с ананасом
Ингредиенты для начинки
- 1 банка консервированных ананасов
- 6 коктейльных вишен (или консервированных)
- 50 г масла
- 125 г сахара
Ингредиенты для теста
- 2 яйца
- 125 г сахара
- 4 ст. л. ананасового сока
- 125 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
Приготовление
- Растопи на водяной бане сливочное масло с сахаром, перемешай и распредели смесь по формам.
- Затем выложи колечки ананаса в формы, а в серединку каждого положи по ягодке.
- В миске смешай все жидкие ингредиенты для теста и сахар.
- Потом добавь муку, разрыхлитель и соль. Еще раз хорошо смешай.
- Затем равномерно распредели тесто по формам.
- Поставь в разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут.
- Вот такие румяно-коричневатые маффины должны получиться.
- Дай маффинам немного остыть. Достань их из формы, когда они будут еще слегка теплые.
- Подавай десерт!
Более детально можно просмотреть в видеозаписи.
Обязательно попробуй приготовить! Тебе понадобится всего 30 минут и хорошее настроение, чтобы лакомство получилось вкусным.
А также не забудь поделиться с друзьями этим рецептом маффинов!