Овощные соки не так популярны, как привычные нам фруктовые и ягодные. При этом они не менее полезны, содержат меньше сахара и больше питательных веществ. А если смешать несколько овощных соков в коктейль, то полученный витаминный напиток объединяет все полезные свойства составляющих.
Сок из свеклы, моркови и яблок с добавлением имбиря и лимона помогает очистить организм от токсинов, снижает давление, нормализует пищеварение и улучшает общее самочувствие. Рецепт такого целебного коктейля мы предлагаем в нашей статье.
Овощные соки
Ингредиенты
- 3 моркови
- 2 зеленых яблока
- 1 свекла
- 0,5 лимона без кожуры
- кусочек свежего имбиря
Приготовление
- Помой свеклу и морковь. Очисти корнеплоды от кожуры.
- Если у тебя есть соковыжималка, выжми с ее помощью сок из овощей. В противном случае натри на терке и выдави сок через марлю или сито. Собирай сок в разные емкости, чтобы видеть, какое количество получилось, и дай свекольному соку настояться не менее 2 часов.
© Depositphotos
В сырой свекле много железа и полезной для кишечника клетчатки. Морковный сок ускоряет обмен веществ и улучшает зрение. Смешивая соки, желательно придерживаться такого соотношения: 1 часть свекольного сока и 2–3 части морковного.
- Выжим сок из лимона и яблок. Добавь его в получившийся коктейль. Лимон, как известно, источник витамина С и защитник иммунитета. А яблочный сок богат разрушающими холестерин пектинами.
- Натри на мелкой терке и добавь в напиток имбирь. Целебный корень укрепляет сосуды, снижает давление и улучшает аппетит.
© Depositphotos - Употребляй напиток хотя бы раз в день, лучше всего натощак. Выпивай его примерно за час до еды.
- Сделай этот питательный сок частью своего дневного рациона и расскажи, какие овощные соки ты любишь больше всего.
- Приятного аппетита и крепкого здоровья!
Домашний лимонад с мятой и лимоном — простой и бюджетный напиток, который позволит утолить жажду и приятно взбодрит. Особенно радует, что в этом рецепте не нужно ничего греть и кипятить. Достал из холодильника лимоны, мяту и лед, натер, смешал, взболтал и пей!