Порой из обычных недорогих продуктов можно приготовить умопомрачительную вкуснятину. Для этого не нужно годами учиться кулинарному мастерству, достаточно знать несколько удачных и в то же время простых рецептов. Сегодня мы поделимся одним из них. На повестке дня — рецепт беспроигрышного печенья к чаю. С такими плюшками даже самый непогожий денек становится немножко лучше, особенно, когда подруги спрашивают рецепт твоих домашних пряников.
Печенье с корицей
Если ты любишь ароматную выпечку с корицей, то у этого рецепта есть все шансы стать одним из любимых записей в кулинарной книге. Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить домашнее печенье с яблоками и корицей к чаю.
Ингредиенты
- 300 г муки
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 50 г изюма
- 3 яйца
- 2 яблока
- 50 г сахарной пудры
- 0,5 ч. л. соды
- ванильный сахар по вкусу
- корица по вкусу
Приготовление
- Взбей яйца с сахаром до образования пены.
- Добавь в яичную смесь соль и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешай.
- Просеянную муку с содой и ванильным сахаром добавь к жидким ингредиентам. Добавь корицу по вкусу и замеси тесто.
© Depositphotos
- Порежь яблоки кубиком и добавь к тесту вместе с изюмом. По желанию можно добавить сухофрукты или орехи.
- Сформируй небольшие шарики из теста и выложи их на застеленный пергаментом противень.
- Выпекай печенье в разогретой до 160 градусов духовке 30–35 минут до золотистого цвета.
© Depositphotos
- Посыпь готовое печенье сахарной пудрой. Приятного чаепития.
Очень здорово, что из двух яблок, муки и яиц получается на удивление вкусное песочное печенье с корицей и яблоками. Его можно приготовить в любую минуту и уже через полчаса наслаждаться ароматом корицы и кисло-сладким вкусом яблок в печенье. Чтобы печенье получилось по истине волшебным, можно перед выпечкой замочить яблоки в сиропе из лимонной кислоты с сахаром или просто использовать зеленые яблоки. Надеюсь, что рецепт тебе понравился и в свободное время ты попробуешь приготовить это вкусное печенье для своих близких.