Из всех домашних пирогов именно «Зебра» является самым выдающимся. Сложно поверить, что такую красоту можно создать очень быстро, из обычных ингредиентов в домашних условиях.
По бабушкиному рецепту у пирога «Зебра» будет непередаваемо нежный вкус. Рисунок пирога зависит от твоей фантазии. Главное — пеки с душой!
Рецепт пирога «Зебра»
Ингредиенты
- 4–5 яиц
- 180 г сахара
- 200 г сметаны
- 100 г сливочного масла
- 2 ст. муки
- 10 г разрыхлителя
- 1 ст. л. какао
Приготовление
- Хорошо взбей яйца с сахаром до появления пены.
- Добавь сметану, размягченное сливочное масло, муку и разрыхлитель. Вымеси тесто. Должно получиться такое, как на оладьи.
- Распредели тесто в две посудины. В одну часть теста добавь какао и хорошо размешай.
- Смажь маслом форму.
- Выкладывай в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто, пока оно не закончится.
- Зубочисткой или кончиком ложки проведи несколько неглубоких линий от центра пирога к краю. Получится красивый узор.
- Выпекай пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 35–40 минут.
Поделись с друзьями этим замечательным рецептом полосатого пирога!