«А ты уже вымыла окна? Что будешь готовить на пасхальный стол? А как яйца будешь красить?» — спросила у меня подруга вчера. И у меня есть ответы на эти вопросы, так как подготовка к Пасхе идет полным ходом. Всего через неделю состоится один из самых главных православных праздников.
Пасха символизирует обновление и спасение мира и человечества, победу над злом, торжество гуманности, искренности и добра. Сегодня редакция «Так Просто!» поделится с тобой, дорогая читательница, подробным планом подготовки к одному из самых светлых праздников года. Чтобы всё успеть и ничего не упустить!
Подготовка к Пасхе
Уборка
Последняя неделя перед Пасхой называется Вербной, а также чистой или белой. После Вербного воскресенья можно начинать подготовку дома к Пасхе. Отремонтируй всё, что требует починки. Конечно же, вымой окна, зеркала и не забудь про светильники и люстры. Перебери гардероб, раздай или выброси всё, что не носишь и не собираешься носить. Убери зимнюю одежду и обувь.
В понедельник стоит сделать работы, которые требуют временных и физических затрат, связанные с порядком в доме. Ну а в среду и четверг выдели время для генеральной уборки в доме.
Список продуктов
Во вторник стоит заняться списком продуктов, которые понадобятся для праздничного стола. Продумай заранее, что будешь готовить, а затем детально распиши, какие продукты стоит для этого докупить. Для этого задай себе вопрос: «Что будет в пасхальной корзине? Будешь печь куличи или покупать?» Не забудь про декор для украшения куличей!
В этом тебе может пригодиться наша статья с пасхальным меню на 2021 год.
Также продумай, каким способом будешь окрашивать яйца. Я очень люблю, помимо традиционного окрашивания в луковой шелухе, красить яйца чаем каркаде. Для этого я насыпаю в глубокую кастрюльку чай и заливаю его крутым кипятком, после этого наливаю немного уксуса (1 ч. л.), перемешиваю.
Затем процеживаю чай и выкладываю яйца в кастрюлю. Ты можешь положить яйца и в непроцеженный чай, тогда на них останутся красивые разводы. В зависимости от того, насколько насыщенный цвет ты хочешь в итоге получить, настолько долго и надо держать яйца в растворе. Чем дольше ты держишь яйца в чае, тем более насыщенный синий цвет ты получишь.
Украшение дома
Позаботься о праздничном декоре. Очень советую купить или срезать на даче живые цветы, из которых можно сделать цветочные композиции. Придать настроение дому помогут милые фигурки пасхальных кроликов и декор из пасхальных яиц. Подобные украшения не обязательно покупать, их вполне можно сделать своими руками. Особенно понравится эта затея детям!
А можно украсить дом пасхальным деревом или венком. Всё это также можно сделать своими руками.
Очень советую посмотреть эти 14 суперидей декора на Пасху, который ты легко сможешь сделать своими руками. Эти варианты вызовут у тебя острое желание взяться за рукоделие!
Праздничный наряд и свеча
Продумай заранее, в чем будешь одета на Пасху. Желательно, чтоб одежда была светлой и праздничной. Раньше на Руси люди старались пошить или приобрести хотя бы одну новую вещь к Паске, особенно для детей. Ведь Пасха — это праздник обновления во всех смыслах этого слова.
Также нужно заранее припасти восковую свечу. Такая свеча называется страстной. Ее нужно зажечь на службе и донести домой горящей.
Чистый четверг и выпекание куличей
В Чистый четверг утро лучше начать с душа еще до рассвета. Сразу же ставь опару для куличей. И теперь про куличи: их можно печь как в понедельник, вторник так и в четверг или в крайнем случае в субботу. Творожную пасху лучше выпекать в субботу, так как продукты с творогом быстро портятся. А вот сдобная выпечка прекрасно сохраняется на протяжении длительного времени. Говорят, что кулич, испеченный с душой, останется мягким до 40 дней.
Вдохновиться на красивое украшение пасхального кулича тебе поможет эта статья. В ней же есть и рецепт идеальной глазури, без яиц, блестящей и плотной, которая не крошится и не липнет.
В ночь со среды на четверг Страстной седмицы или утром в Чистый четверг можно приготовить четверговую соль.
Попроси у домашних помощи, чтобы закончить уборку: вытереть пыль, пропылесосить, помыть полы. Если помощников нет, придется заниматься уборкой в перерывах между выпечкой.
Также хочу подчеркнуть тот факт, что если вся неделя проходила под знаком буквальной чистоты и подготовки к празднику, то Чистый четверг предполагал духовное и символическое очищение.
Подготовка к Пасхе: крашенки и писанки
На протяжении всего Великого поста можно расписывать яйца с помощью воска и пищевых красителей, но наиболее удачный день — Чистый четверг. В Украине эту технику называют — писанки.
В моей семье есть традиция каждый год создавать пасхальное дерево и дополнять его новыми писанками.
Традиционно яйца красят в Великую субботу, но церковь не запрещает делать это и в другие дни Страстной недели. Исключение составляет только пятница. Существует огромное количество вариантов того, как можно покрасить яйца. Тут уж всё зависит от твоей фантазии и вкусовых предпочтений!
Пасхальная корзина и поход в церковь
В пятницу мы не печем пасхи и куличи и не красим яйца. Лучше всего в этот день сходить в церковь. В субботу перед Пасхой можно провести косметическую уборку в доме и сделать покупки скоропортящихся продуктов. Сделать заготовки для праздничных блюд. Можно допечь куличи.
Перед службой собери и укрась пасхальную корзину. Если всё для пасхальной корзинки готово, можно посетить церковь, чтобы освятить продукты. Но многие предпочитают посещать церковь непосредственно в Пасху.
Совет редакции
Также предлагаю ознакомиться с отличной коллекцией проверенных рецептов пасхи из творога. Классическая сырая, заварная, карамельная, шоколадная, с яйцами и без… Выбирай любую и обязательно приготовь на своей кухне!
И напоследок хочу сказать тебе, что не стоит переживать, если ты чего-то не успеешь. Пасха — это не марафон уборки и готовки. Лучше сделать меньше дел, но сохранить душевное спокойствие и хорошее настроение!
От всей души желаю тебе, чтобы подготовка к Пасхе прошла легко и в радость. И самое главное, чтобы этот светлый праздник принес в твой дом счастье и любовь!