Трудно поспорить с тем, что дыня — один из необходимых продуктов для употребления. Чтобы пересчитать все полезные микроэлементы, содержащиеся в этом плоде, не хватит пальцев обеих рук!
Сегодня редакция «Так Просто!» подготовила особенный рецепт для самых ярых поклонников дыни и различных блюд из нее. Мы расскажем тебе, как приготовить вкуснейший джем из дыни, который станет идеальным дополнением к завтраку и сможет порадовать тебя в самый холодный и пасмурный день.
Стоит заметить, что среди бессчетного количества рецептов варенья на зиму этот значительно отличается своей невероятной легкостью.
Уже горишь желанием поскорее попробовать эту сладость? Тогда поспеши выбрать спелую дыню, прихвати в магазине лимон с сахаром, и приступим к приготовлению.
Простое варенье из дыни
Ингредиенты
- 2 кг дыни
- 2 ст. сахара
- 2 ст. л. лимонного сока
Приготовление
- Чтобы приготовить вкусное варенье из дыни, для начала помой дыню, разрежь надвое и с помощью ножа или ложки удали семена.
- Затем нарежь половинки дыни ломтиками и очисти их от кожуры.
© Depositphotos
- Далее очищенные ломтики нарежь мелкими кусочками и перемести в кастрюлю.
- Добавь к дыне сахар и лимонный сок.
- Поставь кастрюлю на плиту и туши дыню на среднем огне около 40 минут, пока кусочки не станут мягкими. Затем оставь дыню тушиться еще на 20 минут до образования густого сиропа.
© Depositphotos
- После сними варенье с плиты и дай ему остыть.
- Остывшую массу измельчи в блендере до однородности и разложи по баночкам.
- В конце поставь баночки с дынным джемом в холодильник на 5 часов.
© Depositphotos
По истечении указанного времени джем можно есть сразу или оставить храниться в холодильнике до зимы. В любом случае такое яркое лакомство точно порадует тебя и твоих домочадцев!