Сегодня в меню простые пончики, которые готовятся всего полчаса. За 30 минут ты получишь 15 порций потрясающе вкусных маленьких пончиков. Если ты ищешь интересные идеи для вкусного завтрака, то такое блюдо точно станет твоим любимым. Несколько стандартных ингредиентов, которые найдет в своем холодильнике практически каждая хозяюшка, быстро превращаются в сытное и вкусное блюдо. Приступаем!
Простые пончики
Обычно, когда видишь слово «пончик», то в голову приходит красивая круглая булочка с отверстием в центре, покрытая розовой глазурью. Именно так обычно изображаются традиционные американские пончики. Мы часто видим их в мультиках или сериалах. Сейчас практически в каждом городе можно купить нечто похожее. В принципе идентичные не так уж и сложно приготовить самому.
Вот только не всегда на это есть достаточно времени. Порой хочется слопать пончик, но до работы остается всего час… Наш рецепт как раз для этого случая. Возможно, эти пончики не будут выглядеть традиционно, да и глазури в рецепте нет. Однако они будут не менее вкусными, а еще к ним можно добавить любимый йогурт, ягоды или варенье.
Ингредиенты
- 2 яйца
- 200 мл кислого молока
- 0, 5 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 1 ч. л. соды
- 600 г муки
- сахарная пудра
- растительное масло
Приготовление
- Яйца необходимо взбить с солью и сахаром. Кислое молоко следует смешать с содой и добавить в яичную смесь.
- Тщательно перемешай и постепенно начни просеивать муку. На выходе получится мягкое тесто, которому нужно дать настояться около получаса.
- Время брать скалку. Раскатай тесто в толстенький слой и ножом разрежь на небольшие ромбики.
- Разогрей сковороду и налей в нее масло. Прожарь тесто с двух сторон до золотистой корочки. Выложи пончики на бумажное полотенце и дай стечь маслу. Пончики готовы! Подавай вместе с ними джем или мёд.
Жизненная мудрость и совет редакции
Многие считают, что пока бравые украинские солдаты сражаются за свободу украинского народа на передовой, то мы не имеем права наслаждаться жизнью. Однако они сражаются не для того, чтобы мы угнетали себя, а для того, чтобы мы счастливо жили в свободной родной стране.
Многие из тех, кто долгое время был в оккупации, говорят, что им было легче, когда они думали о своих друзьях и родственниках. Что у тех есть возможность спать в теплой постели и есть вкусную еду. Эти мысли придавали сил тем, кто страдал, укрываясь в бомбоубежищах неделями.
Если тебе хочется приготовить для своей семьи пончики, не стоит себя сдерживать. Мы не знаем, что будет дальше. Возможно, после войны действительно настанет серьезный экономический кризис. Тогда даже вот такие простые пончики станут деликатесом. Давай наслаждаться каждой минутой жизни, которая у нас всё еще есть.