Есть в моем арсенале кулинарных рецептов особенный десерт! Рулет из лаваша с творожным сыром или творогом с добавлением мака идеален тем, что он малокалориен. Он очень вкусный и ароматный, а еще благодаря нему мой сын-превереда, стал есть творог.
Кстати, именно этот рулет я часто ела, когда носила сына под сердцем. Начинка без сахара — находка, в положении на многое запрет!
Рулет из лаваша с творожным сыром
Сегодня редакция «Так Просто!» расскажет, как приготовить простой и быстрый завтрак или перекус из листов лаваша, творога и мака. Это лакомство съедается так же быстро, как и готовится!
Внизу статьи тебя ждет подробный видеорецепт со всеми тонкостями приготовления от кулинарного блогера Анастасии.
Ингредиенты
- 1 лист тонкого лаваша
- 200 г обезжиреного творога
- 1 ст. л. мёда
- 70 г мака
- 1 яйцо
- 1 пакетик ванилина
- желток для смазывания верха
- грецкие орехи для посыпки
Приготовление
- Для приготовления начинки смешай творог с яйцом, ванилином, маком и мёдом. Взбей всё миксером до однородности.
- Разложи лаваш на ровной поверхности, выложи сверху начинку. Равномерно распредели начинку по всей поверхности лаваша. Сверни лаваш с начинкой в рулет. Лишние края обрежь.
- Переложи рулет на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Сверху смажь рулет желтком и присыпь орехами.
- Выпекай рулет в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 15 минут.
- Вот и всё, быстрый и вкусный рулетик из творога с маком готов. Приятного аппетита!
Чтобы подробнее ознакомиться с этим рецептом, смотри видео с кулинарного канала «Оливье ТВ» от прекрасной хозяюшки Анастасии.
Совет редакции
Также предлагаю ознакомиться с рецептом яблочного штруделя с тестом из лаваша. Его можно приготовить ну очень быстро и просто, при этом он получается вкусным до безумия!
Благодаря тонкому лавашу и нежно творожно-маковой прослойке десерт выходит легкий и очень вкусный. Обязательно приготовь этот рулет из лаваша с творожным сыром или творогом, твои домашние будут благодарны тебе за это лакомство.