Представь себе, что у тебя на пороге неожиданно нагрянувшие гости и нужно обязательно что-то подать к чаю, при этом не заморачиваясь с тестом, да и вдобавок вкусно и недорого. У меня есть решение, и оно тебе точно понравится!
Моя подруга Ирина, хозяюшка с опытом, поведала поистине золотой рецепт яблочного штруделя, который можно приготовить ну очень быстро и просто, при этом он получается вкусным до безумия!
Сочный, с тонким тестом, сладкой начинкой и аппетитной хрустящей корочкой, он, несомненно, покорит всех твоих домашних и гостей.
Итак, сегодня редакция «Так Просто!» расскажет тебе, как приготовить яблочный штрудель из лаваша. Быстро готовится, правда, съедается еще быстрее!
Яблочный штрудель из лаваша
Ингредиенты
- 1 лист армянского лаваша
- 2–3 больших яблока (желательно кислых)
- 100 г грецких орехов
- 2 ст. л. сахара
- корица по вкусу
- 50 г сливочного масла
Приготовление
- Яблоки вымой и нарежь на небольшие кусочки пластинками в четверть или полукольцо. Орехи измельчи при помощи блендера или мелко порежь.
- На сковороде растопи сливочное масло, добавь в него яблоки, сахар, орехи и корицу.
- Готовь начинку на небольшом огне в течение 10 минут, периодически помешивая.
- Расстели на пергаментной бумаге (она будет помогать заворачивать штрудель в рулет) тонкий лаваш. Обильно смажь его сливочным маслом, а затем равномерно распредели начинку.
- Заверни края лаваша и скрути его рулетиком, сверху смажь сливочным маслом.
- Выпекай штрудель в духовке в течение 15–25 минут до образования золотистой корочки.
- Вот и всё, яблочный штрудель из лаваша готов. Кстати, сверху его можно посыпать сахарной пудрой — так будет еще вкуснее!
Нарезай его острым ножом с зубчиками для хлеба, так как лаваш сверху тонкий и хрупкий. Приятного аппетита!
Совет редакции
Также предлагаю тебе узнать 29 рецептов для тех, кому лень готовить только для себя. Поверь, проще не придумаешь!
Ленивый яблочный штрудель из лаваша по вкусовым качествам ничем не отличается от обычного штруделя. Готовится штрудель из яблок быстро, а получается неимоверно вкусным, обязательно попробуй!
И не забудь рассказать об этом рецепте своим подругам в сецсетях, они точно будут тебе благодарны за него.