Приготовить салат невеста с курицей можно практически по любому поводу. Он отлично подойдет в качестве главного блюда для романтического ужина и так же отлично будет смотреться на праздничном столе. Его любят как дети, как и взрослые. Он сытный, но не до такой степени, чтобы дать тебе располнеть.
Короче говоря, блюдо очень вкусное и выглядит презентабельно. Рецепт салата достаточно вариативен, но это всегда белый верх и пышная, воздушная структура. Как платье у невесты. Собственно, из-за этих особенностей салат и получил свое название.
Салат невеста с курицей
Ингредиенты
- 300 г копченой курицы
- 4 яйца
- плавленый сырок
- 2 отварных картофелины
- луковица
- майонез
Приготовление
- Порежь курицу на мелкие кусочки. Картошку натри на крупной терке, а для сыра используй мелкую. Яйца свари, желтки отдели от белков.
- Лук порежь и замаринуй в смеси уксуса и горячей воды. Небольшого количества будет достаточно. Через 20 минут сливай жидкость.
- Каждый слой должен получиться максимально пушистым, поэтому не приминай натертые ингредиенты. Можешь просто натирать продукты непосредственно над тарелкой.
- Выкладывай блюдо слоями. Между каждым слоем делай тонкую майонезную сетку. На самом дне первым слоем выложи курицу с майонезом. Затем лук, картофель с майонезом. Следующим слоем идут тертые желтки, плавленый сыр и майонез. В самом верху должны быть тертые белки, которые и заставят выглядеть салат словно платье невесты.
Как видишь, для салата идут в ход самые простые, домашние ингредиенты. Нет никаких излишеств, и большинство продуктов уже находится в твоем холодильнике.
Салат прекрасно насыщает и готовится за пару минут. При условии, конечно, что ингредиенты уже подготовлены: картошка и яйца сварены, а сыр достаточно простоял в холодильнике, чтобы его можно было натереть без проблем. Если очень хочется, можно добавить еще что-нибудь по своему вкусу. Приятного аппетита.